白酒行業集中度不斷提升 2022我國白酒行業消費發展趨勢

• 2022年8月25日 HuangJiang來源：新浪 530 29
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近年來，我國白酒總產量呈連年下降趨勢。國家統計局日前發布的數據顯示，1-7月，全國規模以上釀酒企業白酒產量為406萬千升，同比下降0.5%。其中，7月全國規模以上釀酒企業白酒產量為37.8萬千升，同比下降6.4%。

8月23日,距今年中秋節不足20天、離國慶還有一個多月。從中秋節前一個月至國慶節前后,常被視作白酒的傳統銷售旺季,酒企紛紛搶抓動銷窗口期。

2022我國白酒行業消費發展趨勢

白酒漲價潮，產品升級提價潮，重新激起了白酒市場中高端的消費熱情。產品創新、品類創新、新思維、新商業模式的層出不窮。

業內人士表示，目前我國白酒行業面臨“由量到質”的消費轉變，“喝少點、喝好點”成為主流消費心理。行業集中度不斷提升，品牌化、品質化發展趨勢愈加明顯。

近年來，我國白酒總產量呈連年下降趨勢。國家統計局日前發布的數據顯示，1-7月，全國規模以上釀酒企業白酒產量為406萬千升，同比下降0.5%。其中，7月全國規模以上釀酒企業白酒產量為37.8萬千升，同比下降6.4%。

根據中研普華研究院《2022-2027年中國白酒行業市場全面分析及發展趨勢調研報告》顯示：

白酒行業集中度不斷提升。從年產量可以看出，我國白酒產量近年來呈現不斷下降趨勢。

根據公開數據，2016年-2021年，我國白酒產量分別為1358.4萬千升、1198.1萬千升、871.2萬千升、785.9萬千升、740.7萬千升、715.6萬千升。可以看出，我國白酒產量峰值在2016年，此后一路下降，2021年的白酒產量較2016年的峰值下降了47.3%。

今年上半年，全國規模以上釀酒企業白酒產量達到375.1萬千升，同比增長0.4%。其中，3月-6月，白酒產量分別為77.5萬千升、57.8萬千升、56.3萬千升、58.5萬千升，總體震蕩下降。

業內人士表示，我國白酒產量連創新低說明行業提前進入品質提升和優勝劣汰的發展階段。目前，我國的白酒消費結構屬于存量市場競爭，行業集中度不斷提升，品牌化、品質化發展趨勢愈加明顯。

隨著消費升級，近年來白酒行業產業集中度不斷提升。公開數據顯示，2016年，規模以上白酒企業數量為1578家;2021年，這一數字下降到965家。同時，產能逐年向優勢產區集中，頭部企業市場占有率不斷提高。2021年，白酒產量占行業比重超過1%的省份共17個，比2020年減少1個。

《2022-2027年中國白酒行業市場全面分析及發展趨勢調研報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析，重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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