氨基酸的應用領域有哪些?中國氨基酸市場現狀及發展趨勢分析

• 陳觀秋 2022年12月9日 來源：企業公告 百度 464 24
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中國氨基酸產業發展很快，近十多年來已形成一定規模，不過國內生產的氨基酸是用在食品與動物飼料，在化妝品、精細化工合成的方面也有應用，而藥用部分就其產量是很小一部分，不過對于防病治病，醫療保健的方面作用還是很重要的，因為其在合成抗生素藥物，抗心血管藥物，

氨基酸具有重要的生理調控功能，是人和動物不可或缺的初級代謝產物.近年來，隨著氨基酸營養功能的不斷開發，包括新型飼料添加劑、健康食品、膳食補充劑以及化妝品在內的各種終端應用市場對氨基酸的需求與日俱增.市場的良性發展和持續升溫拉動了氨基酸工業的發展。

氨基酸是一種含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱，是構成動物營養所需蛋白質的基本物質。目前主流的氨基酸生產方法是以玉米淀粉做的葡萄糖作為碳源，補加各種無機鹽及氮源，通過生產菌種進行新陳代謝，得到所需的產物，再進行提純、烘干、包裝。

氨基酸的應用領域有哪些?

當前市場上發展前景較好的小品種氨基酸主要有半胱氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、谷氨酰胺、茶氨酸、精氨酸、瓜氨酸、鳥氨酸、絲氨酸等。

隨著生物科技的進步，應用領域的不斷開發，高附加值小品種氨基酸呈現出蓬勃發展的態勢。雖然小品種氨基酸發展較快，但受限于現階段的生產技術水平，小品種氨基酸的生產規模較小、成本較高，較小的產能與較高的成本阻礙了其在日化、食品等領域的應用，目前多數用于醫藥及保健品領域。

隨著現代生物制造技術的發展，現有小品種氨基酸的技術水平不斷提高，生產成本不斷降低，持續推動下游應用領域的拓展。

據中研產業研究院《2022-2027年中國氨基酸行業市場全景調研與發展前景預測報告》分析：

中國氨基酸產業發展很快，近十多年來已形成一定規模，不過國內生產的氨基酸是用在食品與動物飼料，在化妝品、精細化工合成的方面也有應用，而藥用部分就其產量是很小一部分，不過對于防病治病，醫療保健的方面作用還是很重要的，因為其在合成抗生素藥物，抗心血管藥物，呼吸系統，小分子多肽類藥物等都是重要基礎原料。

氨基酸市場發展現狀分析

飼料產量的大幅提升，推動了我國飼用氨基酸整體產業規模的增長。根據中國飼料工業協會的數據，2018年-2021年我國飼料產量從2.18億噸提升至2.80億噸，年均復合增速達8.7%，尤其是近兩年我國飼料產量同比增速均達到兩位數。

從我國主要氨基酸出口來看，據統計，2017-2021年我國賴氨酸與蘇氨酸出口量逐年增長，截至2022年1-9月我國賴氨酸出口量為73.36萬噸，出口金額為11.01億美元，蘇氨酸出口量為42.68萬噸，出口金額為9.21億美元。

從四個氨基酸廠商收入對比來看，其中遠大醫藥在氨基酸領域深耕20余年，現擁有產品近50種，原料藥文號24個，是國內氨基酸原料藥注冊文號最多的企業，核心產品半胱氨酸系列市場地位和產能規模居世界第一，牛磺酸產能規模居世界第二。遠大生物擁有全方位的產品注冊和全球化的質量體系認證，中國市場全覆蓋，在海外擁有穩定多元化的優質客戶群，如雀巢、可口可樂、紅牛等優質客戶。

中國氨基酸行業發展趨勢分析

跟國外氨基酸比較，我國氨基酸行業有著創新品種少，產品研發能力弱，資源能源消耗大，環境問題比較突出的問題，另外，中國氨基酸行業對資源與環境有比較高的依賴性，表現在原料利用率不高，廢棄物排放量大，資源綜合利用深度不夠與副產品附加值較低，節能環保形勢很嚴峻，如果想要改變中國氨基酸行業的現狀，那么就要提高氨基酸行業生產技術水平，同時還要促進行業綠色發展。

隨著我國經濟的快速發展，城鄉居民生活質量提高，消費觀念與消費習慣逐漸改變，氨基酸保健品由過去的奢侈品向日常用品演變，其市場范圍逐漸擴大。盡管我國保健品生產與消費市場發展迅速，但與營養保健品市場發達的美國相比仍有較大的差距，因此，具有免疫調節、抗衰老、抗疲勞功效的氨基酸產品在國內未來市場潛力巨大。

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