中國高端紅酒行業消費潛力分析：怎樣成為高端酒市場的佼佼者!

• 方蔓桃 2023年9月6日 來源：百度 1472 97
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如果你想了解高端紅酒行業的環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國高端紅酒行業發展分析與投資前景預測報告》。重點分析了我國高端紅酒行業將

隨著中國經濟的高速發展，未來紅酒市場的爆發式增長不可避免，這也是國際酒商對中國市場垂涎欲滴的原因，而中國紅酒市場的大幅度增長，主要的發力點在于二三線城市。

做為增長最強勁的市場之一，同時也是亞洲乃至全球最大的統一市場的中國，紅酒消費量有著無比光明而確定的未來。

自2005年開始，中國的紅酒行業年復合增長率達21%，經濟的增長，飲食結構的變化，都促進了紅酒市場的激增。

如果你想了解高端紅酒行業的環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國高端紅酒行業發展分析與投資前景預測報告》。重點分析了我國高端紅酒行業將面臨的機遇與挑戰，對高端紅酒行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

紅酒作為高端酒市場的代表品種，一直得到消費者的喜愛。而隨著人們消費水平的提高，紅酒銷售市場越來越大，在這個市場中有很大的商機。據統計，2021年中國紅酒消費市場規模將達到2800億元。因此，選擇在紅酒銷售市場上做文章，不僅可以在商業上得到巨大的發展，而且也是一個非常有前途的行業。

葡萄酒行業產業鏈上游參與主體為原材料及相關設備，主要包括葡萄、淀粉、酵母、食品添加劑、包裝材料和釀造設備等;中游為葡萄酒行業，主要有白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒三大類;下游為各類消費渠道，最后到達終端消費者。近年來，隨著葡萄酒產業鏈延伸，出現了各類“葡萄酒+”產業的新型模式，如“葡萄酒+旅游”、“葡萄酒+科技”等。

隨著國際市場的持續低迷，中國市場已經成為各主要紅酒產國的主戰場，各紅酒主要生產國都在加快在中國的布局。

目前全球主要紅酒出口國為法國、澳大利亞、意大利、西班牙、智利、美國、德國、南非、阿根廷、葡萄牙、

新西蘭。其中，法國、澳大利亞、西班牙、智利、意大利和美國為我國進口紅酒的主要產地，最高時這6國每年進口量的和占中國進口總量的90%。

相關數據顯示：2021年紅酒在我國滲透率達到28%，位居第三位。第一位是啤酒，其滲透率為89%;第二位是白酒，滲透率為36%。

從國內消費城市上看，北京、上海、廣州、深圳、成都仍然是最主要的紅酒消費城市。一線城市占比32%，二線城市占比30.4%。70后、80后占據紅酒消費主流，但90后甚至00后將成為主力消費群體。

參照世界和美國酒類產業格局，我國葡萄酒占比持續擴大可期，有望從目前的銷量占比3%達到未來的8%-10%。預計，2020年中國將成為世界第二大葡萄酒市場，僅次于美國，2017年中國葡萄酒市場規模(出廠價口徑)預計770億元，而2020年將增長56%躍升至1200億元。

2021年12月全國紅酒產量為4萬千升，同比下降14.9%，同比增長率保持下降。2021年全國紅酒產量為26.8萬千升，同比下降35.11%，產量持續下降。

目前名莊酒基本一統天下，法國波爾多的一級酒莊，拉菲等品牌無疑深深植入了消費者的心底，是最具品牌力的。澳大利亞的奔富在新世界一騎絕塵，典型的新貴品牌，不過因為眾所周知的原因，產品總是斷貨，不好買。高端品牌中，國產品牌基本上全軍覆沒，前十名一個都沒有。

消費升級伴隨著新中產的崛起，大驅動力來自于消費主流人群對品質生活的追求，消費者相比價格更看重品質，愿意為個人品位買單。消費者對高端化、品質化、專業化追求愈加凸顯，這種趨勢給葡萄酒產業帶來新的發展和增長動力，同時也為產品結構調整指明了方向。

從產區分布情況分析，中國釀酒葡萄酒產區主要集中在北緯38°至53°，分布在華北地區、沿海一帶、新疆、甘肅等地，且已形成新疆、甘肅省威武、河北昌黎、東北、山東膠東半島、山西省清徐、寧夏賀蘭山及西南地區八個葡萄酒產區。其中，張裕、威龍、長城等龍頭企業均位于昌黎產區。

高端紅酒行業市場前景分析

中國葡萄酒未來市場潛力巨大。近年中國葡萄酒市場消費呈年輕化趨勢，消費能力快速提升，葡萄酒文化進一步普及，隨著國民收入的增加，生活水平的提高，中國葡萄酒市場潛力巨大。國家也陸續出臺了相關政策，鼓勵發展葡萄酒行業。

新挑戰則是，葡萄酒市場的分流正在加速。據國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)數據，2022年中國葡萄酒消費量同比下滑超過一成半。原因之一，近年的醬酒熱潮，導致過往在葡萄酒賽道短期逐利的酒商們轉投資金和人力資源進入白酒賽道，葡萄酒市場也由此形成資源分流。

新趨勢下，供應鏈端往中高端賽道集中，消費者也對葡萄酒消費提出品質、文化內涵雙提升的需求。瞄準中高端、主打文化牌，成為葡萄酒企的新目標。

未來，我國將重點發展釀酒葡萄栽培和管理技術、發酵菌種創新選擇、陳釀過程控制、葡萄酒質量等級標準研究等一系列重大共性關鍵技術，進一步提高我國葡萄酒行業所需的壓榨、除菌過濾和無菌灌裝設備等關鍵裝備以及釀酒葡萄機械化種植設備的自主化水平。

消費升級伴隨著新中產的崛起，大驅動力來自于消費主流人群對品質生活的追求，消費者相比價格更看重品質，愿意為個人品位買單。消費者對高端化、品質化、專業化追求愈加凸顯，這種趨勢給葡萄酒產業帶來新的發展和增長動力，同時也為產品結構調整指明了方向。

深圳等一線城市成為進口葡萄酒涌入的第一站;很多業內人士都表示，對懂得葡萄酒的消費者而言，一旦習慣了優質、風味獨特的葡萄酒，就很難再接受低檔酒，而這也正是進口葡萄酒的信心所在。海關價格專家表示，洋葡萄酒進口價格日見走低，已經與國產葡萄酒市場價格接近，由于品質較好，在口感、色澤和香氣上大多優于國產酒，因而競爭力十足。進口門檻進一步降低，使洋葡萄酒性價比更高。

本報告對我國高端紅酒行業作了詳盡深入的分析，為高端紅酒產業投資者尋找新的投資機會。為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2023-2028年中國高端紅酒行業發展分析與投資前景預測報告》。

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  2023-2028年中國高端紅酒行業發展分析與投資前景預測報告

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