良品鋪子：前三季度凈利潤1.91億元 三季度新開門店291家

• 吳澳燕 2023年10月30日 來源：中國食品報 中國證券報 1099 70
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10月27日晚間，良品鋪子披露2023年三季度報告。公告顯示，2023年前三季度，公司實現營收59.99億元，歸母凈利潤1.91億元。面對市場及平臺變化，良品鋪子加快創新提升效益，第三季度線下銷售額同比增長9.08%，線上渠道營收降幅收窄，天貓超市銷售額同比增長40%。

目前A股共有21家休閑食品概念股，從營收數據來看，良品鋪子、三只松鼠和洽洽食品仍是行業的巨頭。

良品鋪子：前三季度凈利潤1.91億元 三季度新開門店291家

10月27日晚間，良品鋪子披露2023年三季度報告。公告顯示，2023年前三季度，公司實現營收59.99億元，歸母凈利潤1.91億元。面對市場及平臺變化，良品鋪子加快創新提升效益，第三季度線下銷售額同比增長9.08%，線上渠道營收降幅收窄，天貓超市銷售額同比增長40%。

公告顯示，前三季度，公司持續全方位優化渠道布局。良品鋪子第三季度新開店291家，華南、西南、華北和西北地區銷售額均實現雙位數增長，直營零售業務銷售額同比增長35.33%。線下門店業態外延試點烘焙、咖啡、冰品、現烤產品等新業務，應季高頻新品持續為門店引流，并推出全國首家“零食王國”店，匯聚超3000余款產品，成為“零食行業門店新標桿”。

良品鋪子第三季度團購渠道銷售額同比增長7.83%，渠道發力產品創新和提升渠道服務能力，已形成核心爆款產品池及禮品定制自選服務，提供員工福利定制、營銷禮品、特渠定制化等解決方案，滿足企業用戶的定制化需求。

三只松鼠：2023年前三季度凈利潤1.70億元

10月25日，A股上市公司三只松鼠發布2023年前三季度業績報告。其中，凈利潤1.70億元，同比增長81.42%。

從營收和利潤方面看，公司本年度實現營業收入45.82億元，同比下降14.07%，凈利潤1.70億元，同比增長81.42%，基本每股收益為0.42元。

從資產方面看，公司報告期內，期末資產總計為43.14億元，應收賬款為4.23億元;現金流量方面，經營活動產生的現金流量凈額為2.41億元，銷售商品、提供勞務收到的現金為50.08億元。

洽洽食品：2023年前三季度凈利潤5.06億元

10月27日，A股上市公司洽洽食品發布2023年前三季度業績報告。其中，凈利潤5.06億元，同比下降19.28%。

從營收和利潤方面看，公司本年度實現營業收入44.78億元，同比增長2.16%，凈利潤5.06億元，同比下降19.28%，基本每股收益為1.00元。

從資產方面看，公司報告期內，期末資產總計為89.05億元，應收賬款為2.06億元;現金流量方面，經營活動產生的現金流量凈額為8.34億元，銷售商品、提供勞務收到的現金為52.50億元。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2026年中國休閑零食行業競爭格局及發展趨勢預測報告》顯示：

休閑食品是人們在閑暇和休息時所吃的食品，屬于可選消費，品類眾多，參與者眾 多。口感美味是零食第一關注點，消費場景逐漸多元化;消費升級下，消費者對零食品 質和健康關注度提升。

2023年中國廣義休閑零食市場空間超過1.6萬億元，近五年復合增長率超過10.0%，預計2025年市場規模將達1.9萬億元。狹義的包裝休閑零食(不含非包裝、烘焙等)市場規模達4823億元，近五年復合增速4.6%。從消費量上來看，我國零食人均年消費量僅2.15kg/人，約為日本的1/3，美國的1/6，具備廣闊的發展潛力。

黃金周帶動休閑零食消費

中秋連上國慶，長達8天的“超級黃金周”對消費領域的拉動效果明顯。根據商務部商務大數據監測，除了餐飲、旅游等傳統領域持續火熱，休閑消費也備受青睞，其中包括休閑零食。

休閑零食需求的增加一方面得益于旅游市場升溫帶動消費市場整體人氣旺盛，便攜休閑零食的需求也隨之增加。文化和旅游部數據中心測算，中秋國慶假期8天，國內旅游出游人數8.26億人次，按可比口徑同比增長71.3%，按可比口徑較2019年增長4.1%;實現國內旅游收入7534.3億元;另一方面，對于選擇居家的消費者來說，宅家聚會、看劇等場景也讓購買零食幾率大大增加，各大零食集合店客流量源源不斷。

對于含金量頗高的假期，市場敏感度高的企業更是較早做好了準備。如趙一鳴零食國慶期間全國門店銷售額達4.13億元，接納消費者人次超1075萬人次。業內人士表示，這樣的場景從側面反映出假期消費的熱度以及休閑零食市場背后的廣闊空間。

多元化渠道布局為發展主線

休閑食品行業的消費需求發生變化，消費場景更加多樣化，渠道變革開始加速，全渠道布局成為發展主線。國內新興渠道快速崛起，以山姆、盒馬、開市客等為代表的高端會員店和以零食很忙、零食有鳴、趙一鳴等為代表的零食量販店高速發展，呈現穩步拓店趨勢。同時，隨著直播行業商業模式逐漸成熟，直播產生了更多的內容和形式，線上渠道進入新階段，消費者對線上渠道的依賴性進一步增強。

健康、營養為消費者新訴求

在新消費升級背景下，我國食品產業已從基本的“保障供給”向“營養健康”轉變，食品工業進入以“營養與健康”為導向的深度轉型期。休閑零食也逐步呈現健康化、高端化。吃得安全、健康、營養已經日益成為休閑零食消費者的消費共識。

低糖低卡、優質原料、健康功能等產品將會成為新的消費訴求，休閑食品由傳統非營養類主食，走向日常營養平衡膳食低熱量、低脂肪、低糖的休閑食品;由品種口味單一，逐漸向風味型、營養型的方向轉化。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2022-2026年中國休閑零食行業競爭格局及發展趨勢預測報告》。

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