第一部分 行業發展現狀

第一章 功能食品行業概述

第一節 功能食品概述

一、功能食品的定義

二、功能食品的主要產品分類

三、功能食品的基本屬性及生理效應

四、功能食品的功能因子分析

第二節 行業發展歷史和生命周期

一、行業發展歷史

二、行業生命周期分析

第二章 中國功能食品行業運行環境分析

第一節 宏觀經濟環境分析

一、2014-2017年我國宏觀經濟運行情況

二、2018-2023年我國宏觀經濟形勢分析

三、2018-2023年投資趨勢及其影響預測

第二節 中國功能食品行業政策環境分析

一、功能食品行業政策

二、功能食品發展規劃

第三節 中國功能食品行業社會環境分析

一、國內社會環境發展現狀

二、2017年社會環境發展分析

三、2018-2023年社會環境對行業的影響

第三章 2014-2017年世界功能食品行業發展態勢分析

第一節 2014-2017年世界功能食品行業發展現狀

一、世界功能食品行業發展歷程分析

二、世界功能食品行業規模分析

三、世界功能食品行業技術現狀分析

第二節 2014-2017年世界功能食品重點市場運行透析

一、美國功能食品市場發展分析

二、日本功能食品市場發展分析

三、歐洲功能食品市場發展分析

第三節 2018-2023年世界功能食品行業發展趨勢分析

第四章 2014-2015中國功能食品行業市場發展現狀分析

第一節 2014-2017年中國功能食品行業發展概述

一、行業運行特點分析

二、行業主要品牌分析

三、行業技術分析

第二節 2014-2017年中國功能食品行業發展存在問題分析

第三節 2014-2017年中國功能食品行業發展應對策略分析

第二部分 行業深度分析

第五章 2014-2017年中國功能食品行業供需分析

第一節 中國功能食品產品供給分析分析

一、功能食品行業總體產能規模

二、功能食品行業生產區域分布

三、供給影響因素分析

第二節 中國功能食品行業市場需求分析

一、2014-2017年中國功能食品行業市場需求量分析

二、區域市場分布

三、需求影響因素分析

第六章 2014-2017年中國功能食品行業經濟運行情況分析

第一節 功能食品所屬行業規模情況分析

一、行業單位規模情況分析

二、行業資產規模狀況分析

三、行業收入規模狀況分析

四、行業利潤規模狀況分析

第二節 功能食品所屬行業結構和成本分析

一、銷售收入結構分析

二、成本和費用分析

第七章 2014-2017年中國功能食品進出口分析

第一節 2014-2017年功能食品行業進口分析

一、2014-2017年功能食品進口總額

二、2014-2017年功能食品進口總量

第二節 2014-2017年功能食品行業出口分析

一、2014-2017年功能食品出口總額

二、2014-2017年功能食品出口總量

第三節 2014-2017年功能食品行業進出口價格走勢分析

一、2014-2017年功能食品進口價格走勢

二、2014-2017年功能食品出口價格走勢

第四節 進出口面臨的問題及對策

第八章 功能食品行業細分市場分析

第一節 功能性糖果市場

一、功能糖果概述

1、功能糖果的定義

2、功能糖果主要品類分析

3、功能糖果市場發展現狀及前景分析

第二節 功能性食用油市場

1、功能性食用油的定義

2、功能性食用油主要品類分析

3、功能性食用油市場發展現狀及前景分析

第三節 功能性烘焙食品市場分析

1、功能性烘焙食品的定義

2、功能性烘焙食品主要品類分析

3、功能性烘焙食品市場發展現狀及前景分析

第四節 功能性冰激凌市場

1、功能性烘焙食品主要品類分析

2、功能性烘焙食品市場發展現狀及前景分析

第三部分 行業競爭格局

第九章 功能食品行業市場競爭狀況分析

第一節 中國功能食品行業市場集中度分析

一、行業集中度分析

二、企業集中度分析

第二節 中國功能食品行業競爭力分析

一、中國功能食品行業要素成本分析

二、品牌競爭分析

三、技術競爭分析

第三節 中國功能食品行業五力競爭分析

一、“波特五力模型”介紹

二、行業“波特五力模型”分析

1、現有企業間的競爭

2、供應商議價能力分析

3、買方議價能力分析

4、替代品威脅

5、潛在進入者威脅

第十章 功能食品行業重點企業經營狀況分析

第一節 福建雅客食品有限公司

一、企業簡介

二、企業經營情況分析

三、企業發展戰略分析

第二節 冠生園（集團）有限公司

一、企業簡介

二、企業經營情況分析

三、企業發展戰略分析

第三節 浙江紹興東靈保健食品有限公司

一、企業簡介

二、企業經營情況分析

三、企業發展戰略分析

第四節 海南椰島（集團）股份有限公司

一、企業簡介

二、企業經營情況分析

三、企業發展戰略分析

第五節 汪氏蜂業集團

一、企業簡介

二、企業經營情況分析

三、企業發展戰略分析

第六節 中國紅牛公司

一、企業簡介

二、企業經營情況分析

三、企業發展戰略分析

第七節 廣州百事可樂飲料有限公司

一、企業簡介

二、企業經營情況分析

三、企業發展戰略分析

第八節 樂百氏（廣東）食品飲料有限公司

一、企業簡介

二、企業經營情況分析

三、企業發展戰略分析

第九節 杭州娃哈哈飲料有限公司

一、企業簡介

二、企業經營情況分析

三、企業發展戰略分析

第十節 海南養生堂有限公司

一、企業簡介

二、企業經營情況分析

三、企業發展戰略分析

第四部分 行業發展趨勢

第十一章 2018-2023年中國功能食品行業發展趨勢預測分析

第一節 2018-2023年中國功能食品行業前景展望分析

一、功能食品行業發展前景分析

二、功能食品行業價格趨勢分析

第二節 2018-2023年中國功能食品行業市場預測分析

一、功能食品行業市場供給預測分析

二、功能食品行業需求市場預測分析

三、功能食品行業市場規模預測分析

第三節 2018-2023年中國功能食品行業市場盈利預測分析

第十二章 2018-2023年中國功能食品行業發展策略及投資建議

第一節 功能食品行業發展策略分析

第二節 功能食品行業市場的重點客戶戰略實施

一、實施重點客戶戰略的必要性

二、合理確立重點客戶

三、對重點客戶的營銷策略

四、強化重點客戶的管理

五、實施重點客戶戰略要重點解決的問題

第十三章 功能食品行業投資戰略研究

第一節 功能食品行業發展戰略研究

一、戰略綜合規劃

二、技術開發戰略

三、業務組合戰略

四、區域戰略規劃

五、產業戰略規劃

六、營銷品牌戰略

七、競爭戰略規劃

第二節 功能食品行業投資戰略研究

一、2018年功能食品行業投資戰略

二、2018-2023年功能食品行業投資戰略

三、2018-2023年細分行業投資戰略

圖表目錄

圖表：國內生產總值同比增長速度

圖表：全國糧食產量及其增速

圖表：規模以上工業增加值增速（月度同比）

圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）

圖表：進出口總額

圖表：廣義貨幣（M2）增長速度

圖表：居民消費價格同比上漲情況

圖表：工業生產者出廠價格同比上漲情況

圖表：城鎮居民人均可支配收入實際增長速度

圖表：農村居民人均收入實際增長速度

圖表：人口及其自然增長率變化情況