目前，中國已經成為世界氨基酸的主要供應國，成為全球氨基酸市場主要的供應地，影響著全球市場的變化，氨基酸的市場及利潤驅動，使中國的氨基酸生產企業(yè)數(shù)量及生產能力急速擴張，生產規(guī)模不斷擴大。
氨基酸，有機分子，含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱，是構成動物營養(yǎng)所需蛋白質的基本物質。是含有堿性氨基和酸性羧基的有機化合物。中國氨基酸產業(yè)發(fā)展很快，近十多年來已經形成一定規(guī)模，但國內生產的氨基酸主要用于食品和動物飼料，在化妝品、精細化工合成等方面也有廣泛應用，藥用部分就其產量而言是很小一部分，但對防病治病，醫(yī)療保健等方面作用還是十分重要的。在合成抗生素藥物，抗心血管藥物，呼吸系統(tǒng)，小分子多肽類藥物等都是重要基礎原料。
氨基酸主要用于健康保健食品、功能強化食品、動物飼料、食品添加劑、化妝品等行業(yè)。各個終端隨著部分新興市場的活躍而活躍，可以預見未來的氨基酸需求將進一步增大。目前國內氨基酸產業(yè)規(guī)模以上生產廠家已達近百家，年產值460億元。
目前，中國已經成為世界氨基酸的主要供應國，成為全球氨基酸市場主要的供應地，影響著全球市場的變化，氨基酸的市場及利潤驅動，使中國的氨基酸生產企業(yè)數(shù)量及生產能力急速擴張，生產規(guī)模不斷擴大。中國氨基酸主要出口到亞、歐、北美三大洲，分別占據(jù)出口總額的47%、26%和15%，其中對亞洲的出口同比增長率達12.81%，是中國氨基酸出口的主要增長點。從國別上來看，中國氨基酸出口目的國榜單前10位分別是美國、泰國、越南、日本、印度、俄羅斯、德國、荷蘭、印度尼西亞和韓國。其中對越南的氨基酸出口同比增長率達到82%，對德國的出口同比增長率達到79%，兩國表現(xiàn)十分搶眼。
全球氨基酸的最主要終端市場是動物飼料，其中應用較為廣泛的為賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、蘇氨酸等，尤其是賴氨酸作為優(yōu)先氨基酸添加劑被大規(guī)模使用。亞太地區(qū)主導著全球氨基酸的生產，中國飼料行業(yè)對于氨基酸的需求巨大，同時可以預計在未來拉丁美洲將成為市場增加最快的區(qū)域。賴氨酸在代謝系統(tǒng)中獨一無二的地位，決定了其應用的廣泛性。賴氨酸已經成為增長速度最快的氨基酸，全球各國大力開發(fā)賴氨酸產品以滿足飼料、保健食品、功能食品的巨大市場需求，中國正越來越成為主戰(zhàn)場。
從20世紀初期，氨基酸工業(yè)化生產以來，氨基酸生產大體有蛋白質水解法、化學合成法、微生物發(fā)酵法和酶法四種生產方法。目前主要從糧食產品中提取，如大豆、小麥和玉米。而隨著提取工藝的不斷進步，行業(yè)原材料漸趨豐富。
賴氨酸國外生產企業(yè)在北美、歐洲有擴產計劃，但全球產能嚴重過剩。歐洲是賴氨酸凈進口區(qū)域，但由于北美和東南亞國家產能同樣過剩，成為爭奪歐洲市場的主要競爭力。中國是蘇氨酸的主產區(qū)域，出口量占據(jù)供應量的62.1%。近兩年中國蘇氨酸市場格局發(fā)生變化，大企業(yè)通過擴產、重組逐步擴大市場份額，競爭力不斷提高。受色氨酸需求快速增長影響，主要色氨酸生產企業(yè)在北美、歐洲、亞洲以及中國等地區(qū)均有擴產計劃，未來市場競爭加劇。
中國賴氨酸、蘇氨酸和色氨酸都面臨國內供大于求需要出口來消化國內過剩產能的問題。2016-2017年，新企業(yè)不斷進入，因此主要依靠進口來保障供應的局面將逐步發(fā)生變化，本土化供應將迅速擠占進口產品市場。
有關于氨基酸的研究正在不斷深入，氨基酸新的功能正從傳統(tǒng)領域向更深的領域發(fā)展，新的產品將會不斷推出。預計2018-2023年期間，氨基酸行業(yè)規(guī)模將以每年3.5%的速度增長，到2022年，全球的氨基酸市場規(guī)模將達到130億美元。
《2020-2025年中國氨基酸固肥行業(yè)供需趨勢及投資風險研究報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對我國云服務行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，報告在總結中國氨基酸行業(yè)發(fā)展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。
未來氨基酸食品行業(yè)將如何發(fā)展?請關注中研普華研究院報告《2020-2025年中國氨基酸固肥行業(yè)供需趨勢及投資風險研究報告》。
2020-2025年中國氨基酸食品行業(yè)市場全景調研及投資價值評估咨詢報告
隨著國內經濟的發(fā)展，氨基酸食品市場發(fā)展面臨巨大機遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面，氨基酸食品企業(yè)數(shù)量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，氨基酸食品行業(yè)有進一步洗牌的強烈要求，但是在一...
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