原以為喝減肥咖啡躺著也能瘦,但沒想到,享“瘦”的同時,頭暈、惡心、失眠等癥狀也隨之而來。這并不是減肥帶來的正常反應,而是因為咖啡中添加了一種被明令禁止添加到食品中、用于肥胖癥治療的處方藥——西布曲明。
原以為喝減肥咖啡躺著也能瘦,但沒想到,享“瘦”的同時,頭暈、惡心、失眠等癥狀也隨之而來。這并不是減肥帶來的正常反應,而是因為咖啡中添加了一種被明令禁止添加到食品中、用于肥胖癥治療的處方藥——西布曲明。日前,最高人民檢察院、市場監管總局、國家藥監局聯合發布的典型案例中披露:韓某某、洪某某在減肥咖啡中摻入國家禁止添加的西布曲明并在網上大規模銷售,銷售金額達800余萬元,危害眾多消費者身心健康。
隨著長期以來公眾飲食觀念的逐漸轉變,中國咖啡市場正進入一個高速發展的階段,咖啡產業鏈與市場發展再度引起關注。
自改革開放以來,中國咖啡產業逐步獲得發展。1989年,雀巢在中國推出“1+2”速溶咖啡;1992年,云南后谷咖啡成立,成為中國第一個本土咖啡品牌;隨后各系咖啡紛紛進入中國市場。2015年,中國互聯網咖啡品牌興起;2018年,瑞幸咖啡成立。
從咖啡飲用結構上看,中國現磨咖啡市場份額占比為18.0%,而全球范圍內現磨咖啡市場份額占比為87.0%。在咖啡品類的選擇上,口味、香味都更好的現磨咖啡符合消費升級的趨勢,中國現磨咖啡市場份額將會提升,咖啡市場增量需要依靠現磨咖啡。
2018年在資本的加持下,新零售咖啡成為咖啡市場中不可忽視的一股力量。此模式持續受到資本關注,目前市場上主要以瑞幸咖啡和連咖啡為主。
從人均年飲用量來看,2018年中國咖啡人均年飲用量僅為0.03千克,遠低于美國的4.2千克和日本的3.3千克,咖啡市場存在較大的發展空間。中國是最具潛力的咖啡消費大國,由于國外咖啡品牌強勢宣傳和文化觀念的影響,我國的咖啡需求日益上升,咖啡產業市場潛力較大。
晨光生物:晨光生物是國際重要的天然提取物生產供應商,旗下有康源晨光葉黃素酯咖啡。
伊利股份:伊利集團是中國規模最大、產品品類最全的乳制品企業。為了加碼大健康食品業務,推出了一款咖啡飲料“圣瑞思”。
養元飲品:養元飲品進軍咖啡市場,即將上市核桃咖啡乳。
百潤股份:百潤股份主要產品是食用香精和煙用香精兩大類千余種香精產品。咖啡及新中式奶茶這幾年在中國市場持續走熱,將對公司香精香料板塊的業務增長帶來更多的商機。
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2020-2025年咖啡市場投資前景分析及供需格局研究預測報告
咖啡(coffee),是用經過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之一,其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。咖啡行業研究報告主要分析了咖啡行業的市場規模、咖啡市場供需求狀況...
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