食用香精香料市場需求呈快速增長態勢 2021國內香料香精市場形成激烈的國際化競爭格局

• 2021年3月20日 WuYaNan來源：中研網 1404 93
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香料香精行業是國民經濟中科技含量高、配套性強、與其他行業關聯度高的行業，其產品廣泛應用于食品、醫藥、日用等加香產品中，相關產品的年銷售額達到10萬億元。

近年來國內香精香料制造行業呈現出良好的發展態勢。香精香料產品廣泛應用于食品業、日用化工業、制藥業、煙草業、紡織業、、皮革業等各個行業。隨著科技水平和人們生活水平的提高，國內外市場對香精、香料的需求逐年增長，其中食用香精香料的市場需求更是呈現出快速增長的發展態勢，這為我國香精香料制造行業的快速發展提供了廣闊的市場空間。

國內香料香精市場形成激烈的國際化競爭格局

香精香料是伴隨著現代工業發展而出現的集“高、精、新”技術于一身的產物，其已被廣泛使用于食品、日化、煙草等行業，與人們的日常生活息息相關。香料是一種在自然界原生態中能夠被嗅覺嗅出香氣或味覺嘗出香味的物質，是配制香精的主要原料。

截止至2014年底，全國共有規模以上(年銷售額2000萬元以上)香精香料生產企業356家。2011-2014年，國內香精香料銷售收入總額分別約為469.72 億元、492.5 億元、538.1億元與587.6億元億元。總體來看，行業各項經濟指標均有所增長，香精香料行業發展態勢良好。

中國香料香精行業發展迅速，已發展成為一個完全競爭性的行業。目前，國內香料香精生產企業約千余家，已涌現出廣東、上海、浙江等香料香精工業較為發達、生產企業較為集中的產業集群地。與此同時，隨著眾多國際知名香料香精生產企業紛紛在中國投資建廠，國內香料香精市場已逐漸形成國內市場國際化的競爭格局，國內香料香精企業將直接面對激烈的國際化競爭。2017年我國香精香料市場規模近400億元，利潤總額超過50億元。

在新冠肺炎疫情全球大流行的環境下，香精香料產業面臨著全球市場萎縮的巨大沖擊。

互聯網推動下香精香料行業在國民經濟中發揮重要作用

就目前而言，香精香料行業在國民生活生產中已經發揮出了極為關鍵的作用，逐步成為與人民生活密切相關的一個重要行業。香料香精工業市場廣、用量大，在我國稱得上為朝陽工業。從客觀上來講，目前我國香料香精行業已經得到了較為穩定的發展，與其他配套行業的發展水平相適應，如醫藥工業、食品工業、環保產業和飲料工業等。反過來看，上述配套行業的發展也會對香料香精行業的發展產生關鍵的促進作用，有效推動香料香精行業的發展與壯大。綜合而言，我國香精香料行業已經逐步朝著國家化的方向發展，在國民經濟中發揮出了重要的作用。

從近些年來的發展趨勢來看，香精香料行業的發展速度十分喜人，僅就市場規模而言，其在2010、2017年分別為367.2億和621.0億元，呈現出逐年遞增的趨勢。在香精香料產品的生產方面，2017年我國香精香料行業產量124.8萬噸，其中香精產量約75.29萬噸，香料產量約49.51萬噸。

隨著國內食品、化妝品及化工行業的不斷發展，國內香精香料行業需求量不斷增長，從2010年的53.6萬噸，增長到2017年的117.4萬噸。

香料香精行業是國民經濟中科技含量高、配套性強、與其他行業關聯度高的行業，其產品廣泛應用于食品、醫藥、日用等加香產品中，相關產品的年銷售額達到10萬億元。

中國香料香精行業生產和發展，同全國經濟的發展是吻合的，是同各項工業等配套行業的發展相適應的，工農業日新月異的變化，促使中國的香料香精工業不斷的發展，產品質量要求不斷提高，品種也在不斷的增加，促使著企業的規模不斷擴大，產品在產量和銷售額方面也在逐年上升，保持著一定的速度健康發展，而互聯網的應用也起到了至關重要的推波助瀾作用。

中研普華研究院撰寫的香料香精行業研究報告依據全國及海外多種相關報紙雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料和數據，客觀、多角度地對市場進行了分析研究。報告在總結中國香料香精行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。未來香料香精行業將如何發展?請點擊查看中研普華研究院報告《2021-2026年香精香料市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》。

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