近幾年是我國漁業發展最好的時期之一，漁業漁政工作取得顯著成效。主要體現在：漁業經濟規模擴大、產業結構進一步優化、基礎設施和裝備條件顯著提升、科技支撐力增強、漁業資源環境保護工作力度不斷加大。
在新冠疫情沖擊下，2020年全球水產養殖產量數據多年來首次下降，估計減少1.3%。這是該數據多年來首次出現下降。這意味著全世界養殖水產品的產量下降了80-100萬噸左右。同時，中國是水產大國，水產品產量占全球總產量 1/3 以上。中國同時是全球最大的海鮮消費市場。隨著國民生活水平提升，中國人均水產消費量也在穩步攀升，從 1990 年的人均 11.5公斤，到 2006 年的 26 公斤。據聯合國糧農組織預測，2020 年中國人均海鮮消耗量將達 36公斤。
隨著我國冷凍水產品行業的不斷發展以及生活節奏的加快，使得冷凍水產品成為一個極具競爭力的行業，一些水產品冷凍技術已經達到世界先進水平。目前我國已經成為冷凍水產品生產和消費大國，但是在消費領域主要還是以初加工為主。
水產品冷凍加工指為了保鮮，將海水、淡水養殖或捕撈的魚類、蝦類、甲殼類、貝類、藻類等水生動物或植物進行的冷凍加工活動，但不包括商業冷藏。目前，我國水產加工企業大多集中在沿海地區，這些地區的政府部門對水產加工業十分重視，分別制定了相應的優惠政策，加上外資企業的積極介入，這些地區水產加工企業發展迅速，成為我國水產加工業的主力軍， 加工品總量占全國的90%以上，沿海水產品加工相對于內陸地區技術來說比較先進、產品種類多、深加工產品質量高。
近年來，山東、浙江、福建、廣東、遼寧、江蘇、海南等省份的水產品加工業總產值占全國水產品加工業總產值的92.8%，從企業投資情況看，我國水產品加工企業投資也主要集中在浙江、山東、福建、廣東、遼寧等幾個沿海省份。
內陸水產品加工原料主要是淡水產品，開發的產品主要是傳統產品，精深加工、技術含量高的產品較少;產品附加值和利潤率低;企業以個體私營為主，龍頭企業少、質量參差不齊;產品主要在國內銷售，出口產品少。因此，內陸省份的政府或相關部門應該采用多種形式推進技術創新，如設立漁業高新技術產業風險基金、采取貼息的方式引導加工企業投資水產品加工新技術及加工機械的研制與開發、以股本投入的方式為水產加工企業提供使用新技術、新工藝的資金扶持、加大對龍頭企業的科研資助，或通過高等院校與科研機構簽訂協議給予其研究活動以財政資助，真正扶持內陸地區水產加工業的發展。
作為水產品的“天堂”，該基地預計今年“五一”對外營業。天津東麗區水產品冷藏加工物流基地有關人員表示，交易大廳可容納商戶600家，目前，有進駐意向的商戶已經超過1000家，這些商戶中有本地的，也有來自廣東、浙江、濟南等地的。有關單位將從商戶規模、產品品種等方面通盤考慮，擇優引進。
近幾年是我國漁業發展最好的時期之一，漁業漁政工作取得顯著成效。主要體現在：漁業經濟規模擴大、產業結構進一步優化、基礎設施和裝備條件顯著提升、科技支撐力增強、漁業資源環境保護工作力度不斷加大。成績的取得，得益于黨中央、國務院的高度重視，得益于堅持和發展了一條正確的發展道路，得益于堅持以市場為導向，得益于堅持“走出去”戰略，得益于堅持把強化物質裝備、科技進步、管理手段作為現代漁業建設的強大支撐。
隨著社會經濟的快速發展，人們對冷凍水產品市場需求不斷增大。冷凍水產品是以一種或一種以上水產品為主原料，經預處理、速凍、包裝等工序加工而成的食品，水產品具有豐富的營養價值及其特殊的口感和風味。當下，冷藏已逐漸成為冷凍水產品銷售的主要形式，受到國內外市場歡迎。我國冷凍水產品市場日益繁榮。
水產品冷凍加工行業研究報告根據水產品冷凍加工行業的發展軌跡及多年的實踐經驗，對中國水產品冷凍加工行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析，并重點分析了我國水產品冷凍加工行業將面臨的機遇與挑戰，對水產品冷凍加工行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。是水產品冷凍加工企業、學術科研單位、投資企業準確了解行業最新發展動態，把握市場機會，正確制定企業發展戰略的必備參考工具，極具參考價值!
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