國產威士忌發展勢頭迅猛 2021年三大洋酒集團積極布局中國市場

• 2021年6月8日 WuYaNan來源：互聯網 693 41
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我國國產威士忌市場仍處于起步階段，國內大部分市場需求仍然依賴于進口產品。在未來，隨著國內相關生產技術的逐漸成熟，國產替代趨勢有望成為市場主流。

隨著人們生活品質的不斷提高，人們對于酒類飲品的質量也會越來越嚴格所以洋酒肯定是一個不會被市場所淘汰的酒類。其中，威士忌作為一款外來的烈酒,雖然進入中國已經有些歷史,但對比中國具有龐大消費人群的白酒,甚至同為外來品但已經本土化很多年的葡萄酒,威士忌還處在一種水土不服的階段。

近年來，80、90后的年輕一代已經成為我國市場的消費主體，隨著居民人均可支配收入的不斷提升。在此背景下，威士忌憑借其較大的品牌影響力，和良好的時尚形象，受到了國內年輕群體的青睞。

當前，我國威士忌市場供需格局如何？在需求端，從2014年的1910萬升發展到2019年，我國威士忌市場消費需求量達到3195萬升左右，年均復合增長率達到10.8%;在供給端，由于國內多家本土酒企的加速建廠，使得我國威士忌產量不斷擴大，從2014年的595萬升發展到2019年達到了1116萬升左右，年均復合增長率約為13.4%。由以上數據可以看出，我國威士忌市場供需呈現逐年遞增態勢，但市場需求量遠大于生產量。為了日益增長的消費需求，我國威士忌市場對外依存度相對較高。

從進出口情況來看，我國屬于威士忌進口大國。具體來看，根據中國海關總署發布的相關數據顯示，在進口市場，我國威士忌進口數量從2014年的1317萬升發展到2019年已經增長至2159萬升，年均復合增長率約為13.9%，進口金額也隨之擴大到20858萬美元，較上一年增長了近20.3%;而在出口市場，我國威士忌出口數量在2019年僅達到80萬升，同比增長了19.4%，出口金額隨之擴大到772萬美元，同比增長了44.3%。可以看出，雖然近年來我國威士忌出口市場得到迅速發展，但從整體來看，國內威士忌對外交易市場已然形成了較大的貿易逆差。

當前，我國國產威士忌市場仍處于起步階段，國內大部分市場需求仍然依賴于進口產品。在未來，隨著國內相關生產技術的逐漸成熟，國產替代趨勢有望成為市場主流。

三大洋酒集團布局中國市場計劃

今年進博會，在業界處于領軍地位的帝亞吉歐、保樂力加和人頭馬君度三家洋酒集團齊齊亮相。它們不僅帶來了集團旗下的多款產品，同時亦在現場設置體驗環節，讓參觀者可以直接地了解到洋酒的風味與魅力。與此同時，這三家洋酒集團亦在現場分享了未來的市場計劃。

基于中國市場在國際洋酒市場上所占比重越來越高，帝亞吉歐也將在未來進一步加強對于市場的投入，同時亦期待將中國的白酒文化帶向世界舞臺，其與洋河集團攜手創新的中式威士忌新品中仕忌在今年推出了第二款產品，這種相比蘇格蘭威士忌口味更加綿柔的酒款在中餐搭配上表現出了非常強的適應性，對于在中國市場推廣威士忌這一品類或許會起到積極作用。

威士忌行業研究報告在總結中國行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。未來威士忌行業將如何發展?請點擊查看中研普華研究院報告《2020-2025年中國威士忌行業深度調研及投資前景預測研究報告》。

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