2022功能性糖果行業需求及發展前景空間分析

• 2021年11月22日 ZouJunRong來源：互聯網 1326 87
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功能糖包含的范圍非常廣，根據分類方法的不同其含義也不同。 從食品技術的角度來看，功能性糖是指特殊的分子結構的糖，如寡糖等被用于腸道益生菌等，進而是達到改善腸道功能等特定醫學目的的糖。

2022功能性糖果行業需求及發展前景空間分析

目前國內功能糖類市場，主要是以維生素型糖果、無糖型糖果和潤喉型糖果為主。功能類糖果的發展是傳統糖果的升級，映射出了受眾對糖果的多層次需求，也是多種糖果品牌在差異化運營中的產物。隨著消費者需求的提高，功能糖糖果的市場將會不斷延伸，獲得更多的市場份額。

功能糖包含的范圍非常廣，根據分類方法的不同其含義也不同。 從食品技術的角度來看，功能性糖是指特殊的分子結構的糖，如寡糖等被用于腸道益生菌等，進而是達到改善腸道功能等特定醫學目的的糖。 在日常生活中，我們常見的功能性糖果主要以其功能性食品基材命名，是添加維生素糖、高鈣糖、乳酸菌糖等人體必需的營養成分的糖果。

現在快節奏的工作生活容易對市民的健康產生不良影響，均衡的飲食和適度的鍛煉成為市民普遍的問題。 很多人為了保持健康，選擇積極補充身體所需的營養素，吃功能性糖果已經成為方便實用的方法之一，對于孩子來說，很多母親擔心孩子有維生素、鈣不足等問題。 當時，維生素、鈣、鐵、鋅等營養成分豐富，口感美味，吸引孩子的功能糖果是最好的選擇。

據中研普華產業研究院的報告《2022-2027年中國功能性糖果行業市場深度分析及投資戰略研究報告》分析

首當其沖的是技術研發的問題。世界上糖果市場的品種已經超過了12000種，在我過上市的就有3000多種，但是我國擁有專利的產品卻不到30種，充分說明了我國糖果行業在技術研發上面的欠缺，這也將成為功能糖果繼續發展的最大阻礙，從長遠方面來看，只有解決了企業的技術研發問題，才能突破行業發展的瓶頸。

其次就是品牌效應的問題。任何一個企業的發展都要擁有自己的品牌，具有創新的意念，才能奪得消費者的青睞，給消費者一種特殊的情感依賴，滿足消費者的心理需求。所以，品牌形象在消費者心里的塑造一定要很成功，并且要高于其他品牌的形象，為自己贏得更有利的發展空間。

再者就是市場營銷的問題。目前，功能糖果的售價要比傳統的糖果高30%左右，而且它的銷售渠道并不寬泛，主要是一些高端渠道，并沒有達到普遍推廣的效果，并且在賣場中的展位依然不多，這些都需要企業重新規劃。相關糖果的策劃推廣都要有別于傳統的糖果，讓消費者可以一目了然，更加了解此類產品。在越來越多的功能糖糖果品類中，可以獨樹一幟。

功能糖糖果的品類之爭將要愈演愈烈，各糖果企業想要一躍成為業界新星，就要獨具創新意識，樹立起自己的品牌，更多的滿足消費者多層次的需求。

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