從福建省海洋與漁業局獲悉,2021年1月~9月,福建省水產品總量613.5萬噸,同比增長3.4%,繼續保持全國前列。各地海洋經濟發展持續向好、復蘇明顯。
水產品養殖業近年來保持穩定增長態勢。隨著水產養殖產量規模的不斷提升,福建水產養殖業總產值也呈現出持續提升的發展態勢。作為我國水產業重點發展地區之一,福建省在水產養殖領域也一直處于我國水產養殖業發展前列。據農村農業部漁業漁政管理局統計數據顯示,2016年以來,福建省水產養殖面積保持平穩增長的發展勢頭,到2020年,全省水產養殖面積增長至250.2千公頃,同比增長0.1%。
國內水產品市場消費規模快速增長
國內市場的水產消費還是以鮮活水產品為主,對精加工的包裝水產品需求還處于起步發展階段。隨著人們消費的升級,人們對功能食品、營養品等精深加工的水產品需求也正逐步增加。在近幾年下發的中央1號文件中均強調要加快農產品冷鏈物流系統建設,促進農產品流通。我國水產品及其加工品的消費規模快速增長,居民對水產品及其加工品的多樣化、新鮮度和營養性等方面提出了更高要求。
據福建省漁業統計年報數據顯示:2020年我省水產品總產量達832.98萬噸,同比增長2.26%,首次躍居全國第二位。其中,全省近海捕撈產量152.90萬噸,同比下降5.13%,完成國家下達我省“十三五”近海捕撈減量目標任務;遠洋捕撈產量60.79萬噸,同比增長17.70%;海水養殖產量526.80萬噸,同比增長3.15%;淡水產品產量92.49萬噸,同比增長1.58%。
據了解,2020年全省水產品總產量超額完成“十三五”規劃770萬噸的目標任務,其中,海水養殖產量、遠洋漁業產量、水產品人均占有量、水產品出口額等指標均居全國第一,大黃魚、鮑魚、河魨、梭子蟹、牡蠣、海帶、江蘺等品種養殖產量全國第一。
2021年上半年,福建省水海產品出口達到35.14億美元,同比增長39.0%。福建實施水產品增值工程,提升水產精深加工技術和裝備水平。全省新增水產品加工生產線13條,擴大烤鰻、對蝦、大黃魚、鮑魚等大宗特色加工品種的生產規模,還培育了福建海鷗、寧德岳海、寧德官井洋、晉江阿一波、晉江力綠、福清天馬、福清海壹等一批在全國有影響力的水產加工領軍企業。
近年來,由于市場需求尤其是海外市場的不斷增長,中國的水產品加工行業呈現出如下發展趨勢:一是水產加工業的整體實力明顯提高,產業結構正逐步發生變化,由過去的粗加工向精深加工方向發展,加工技術水平不斷上升,質量衛生意識大大增強,品種結構日趨合理,高附加值產品增長明顯。二是加工企業走向集中并基本形成了一系列出口加工園區,目前水產加工園區大多集中在沿海地區,并形成了較為完善的水產品加工鏈條,產業集聚效應明顯。三是加工行業的品牌意識逐步增強,隨著行業內部競爭的加強,一批有實力的企業逐步走上了品牌戰略的軌道,水產加工企業越來越重視品牌和市場形象。
今年來,福建省南安市農業農村局本著堅持開發與保護并重的方針,圍繞“主攻二產、促進一產,帶動三產”的思路加大調整漁業結構,推動福建省泉州市海珍食品有限公司、泉州昌源漁業有限公司等企業優化升級水產產業加工鏈條落地。南安市農業農村局始終倡導提質增效同步,指導福建省泉州市海珍食品有限公司引進破碎打漿機組、酶解機組、殺菌罐裝機組、CIP管道清洗機組和調配煮料機組等設施,成一條海產品酶解生產線,利用酶解新技術生產蠔汁,有效破解產業發展難題,提高產品質量和產量,提升海產品利用率,拓寬我市牡蠣養殖生產銷路,實現全自動化年加工蠔汁3000噸,新增產值約4000萬元。
從福建省海洋與漁業局獲悉,2021年1月~9月,福建省水產品總量613.5萬噸,同比增長3.4%,繼續保持全國前列。各地海洋經濟發展持續向好、復蘇明顯。隨著加快建設“海上福建”推進海洋經濟高質量發展三年行動方案、海上養殖轉型升級行動方案、新一輪扶持遠洋漁業發展八條措施等政策措施陸續出臺,形成福建省“一盤棋”高位推進的良好態勢。
福建省水產品行業報告對我國福建省水產品行業的發展狀況、上下游行業發展狀況、市場供需形勢、新產品與技術等進行了分析,并重點分析了我國水產行業發展狀況和特點,以及中國福建省水產品行業將面臨的挑戰、企業的發展策略等。報告還對全球福建省水產品行業發展態勢作了詳細分析,并對福建省水產品行業進行了趨向研判,是水產生產、經營企業,科研、投資機構等單位準確了解目前水產行業發展動態。
未來福建水產品發展如何?想了解更多關于福建水產品行業專業數據分析,請點擊查看中研普華研究院《2022-2027年福建省水產品行業投資分析與發展前景預測報告》。
關注公眾號
免費獲取更多報告節選
免費咨詢行業專家
2022-2027年福建省水產品行業投資分析與發展前景預測報告
近年來,由于市場需求尤其是海外市場的不斷增長,中國的水產品加工行業呈現出如下發展趨勢:一是水產加工業的整體實力明顯提高,產業結構正逐步發生變化,由過去的粗加工向精深加工方向發展,加...
查看詳情
小鵬汽車6個月采集43萬張人臉照片近日,上海小鵬汽車銷售服務有限公司被上海市徐匯區市場監督管理局罰款10萬元。處罰2...
代理記賬行業發展前景及投資潛力如何?商業模式的進步推動了行業的規范化與標準化,用市場規則去凈化市場更符合市場規2...
長三角港口群集裝箱年吞吐量破億受今年海運及外貿出口的火爆。長三角港口2021年集裝箱吞吐量已突破1億標準箱,標志著2...
絕緣材料是在允許電壓下不導電的材料,但不是絕對不導電的材料,在一定外加電場強度作用下,也會發生導電、極化、損耗...
TPU是一類加熱可以塑化、溶劑可以溶解的彈性體,具有高強度、高韌性、耐磨、耐油等優異的綜合性能,加工性能好,廣泛T...
綠色印刷行業發展前景及投資潛力如何?長期來以加工工業為市場定位的綠色印刷產業到了必須轉型升級重新定位的時刻,綠2...