近期,工信部就《關于加快現代輕工產業體系建設的指導意見(征求意見稿)》征求意見。其中提出,針對年輕消費群體、國外消費群體發展多樣化、時尚化、個性化、低度化白酒產品。
近期,工信部就《關于加快現代輕工產業體系建設的指導意見(征求意見稿)》征求意見。其中提出,針對年輕消費群體、國外消費群體發展多樣化、時尚化、個性化、低度化白酒產品。
白酒國際化的道路似乎還未找到“破局”的關鍵點,近期有酒企向聯合國教科文組織提交了一份數據,結果顯示國際市場對白酒的認知度僅為0.7%。
中國是全球最大的蒸餾酒市場,也是全球烈酒市場增長最快的國家。中國的白酒消費位列世界烈酒行業領先地位,其消費量占全球烈酒總消費量的三分之一,印度則是全球蒸餾酒消費增長最快的國家之一。
雖然中國白酒企業在國外市場做了很多推介會,介紹白酒歷史文化以及白酒的飲用方式。結果卻是,越來越多的中國消費者開始主動接觸學習并了解各類洋酒,而海外消費者對于白酒甚至連最基本的認知都尚未建立,也未見啟動跡象。
平安證券指出,回顧2021年三季度白酒板塊業績表現,高端白酒、次高端白酒、地產酒和中端及大眾酒分別實現了11.2%、54.0%、18.5%和-0.4%的營收增速,凈利潤增速分別為13.7%、55.3%、0.1%和81.5%,其中高端白酒業績穩健,次高端延續高增,整體基本面向好。
對于后市投資,一是高端白酒,憑借其顯著領先的品牌力坐享絕對溢價;二是業績增長具備彈性的次高端白酒,在消費升級趨勢推動下,次高端依舊是增長最迅速的價格帶。
據調查顯示,我國目前有近718萬家“酒”企,超6成分布在批發和零售業,65%的“酒”企注冊資本在100萬以內,65%的“酒”企成立在近5年。2015年至今,我國“酒”企年注冊量持續穩定增長,年均增速達到20%以上,其中,2020年新增“酒”企數量達117萬家。以工商登記為準,截至8月15日,2021年我國共注冊成立超過83.5萬家酒相關企業,較2020年同比增長30%。在地域分布上,四川省白酒相關企業數量位居全國之首,擁有近3.5萬家企業,占全國該類企業總量的17%。
在新生代逐漸成為消費主流的背景下,二次元、三次元,甚至四次元們的消費觀念,成為越來越多酒企、酒商考慮的問題。原來的消費觀念已經成為一道天塹,擺在了所有白酒生產企業、流通企業、經銷商們的面前。體驗式營銷,簡單地說就是,消費者對產品的品質和服務的更高追求。
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