茯茶既有傳統的市場,又有潛在的市場。
隨著經濟的發展、人民生活水平的提高、飲食結構的變化、"富貴病"的產生,以及對茯磚在少數民族地區人民強身健體和保健功能的深入研究,人們對茯磚的認識產生了改變。人們對茯茶的接受度迅速提高,茯磚不僅適合邊疆少數民族地區牧民的飲用,而且適合全國乃至全世界人民飲用,尤其適合肉類食用量增加的人群的飲用。
茶文化是以茶為載體所形成的特殊物質組合與所體現的文化藝術,是物質享受和精神享受的有機結合。文化可以轉化為物質,文化可以促進經濟發展。茯茶以其顯著的清腸通便的保健效果和可觀的的收藏價值迅速風靡全球,使人們對于茯茶的知識和保健功效有了全新的認識。
根據中研普華研究院《2022-2027年中國茯茶行業市場深度調研及投資價值評估咨詢報告》顯示:
茶文化不僅是中國傳統文化的重要組成部分,而且自古以來,茶文化就已經與山水文化、宗教文化、民族文化、民俗文化、烹飪文化、詩畫文化、工藝美術等文化密切聯系。尤其是在當今文化日益豐富的時代,要重視茯茶、茯茶文化的社會功用,積極開展茯茶文化研究,延揚茯茶文化,彰良茯茶品質,承弘茯茶技藝,傳續茯茶歷史。
涇陽茯磚茶,陜西省涇陽縣特產,中國國家地理標志產品。涇陽茯磚茶,距今已有600多年的歷史,因其是在夏季伏天加工制作,其香氣和作用又類似茯苓,且蒸壓后的外形成磚狀,故稱為“茯磚茶”。建立健全安全監管制度,制定茯茶產業生產標準并嚴格按照標準來進行生產加工,全面提高涇陽茯茶標準化水平;要加大科研投入,發揮人才優勢拓展延伸茯茶產業鏈,推動我縣茯茶產業轉型升級;要加大宣傳力度,拓寬茯茶銷售渠道,持續增強我縣茯茶產業市場競爭力,全力打造涇陽茯茶公共品牌,推動我縣茯茶產業快速發展。
茯茶既有傳統的市場,又有潛在的市場。作為邊銷茶,大量的產品是銷往西北少數民族地區的新疆、青海、甘肅、寧夏、內蒙、西藏等省區。
進入21世紀以后,對茯茶的需求逐步擴大。茯茶耐儲存、保健功效多等優點更受經銷商和消費者的歡迎,茯茶正從傳統的邊銷茶逐步轉向國內市場和國外出口市場,已經在沿海城市、日本、韓國形成消費熱潮,并正在向全國和全球擴散。2019年,行業銷售收入46.99億元。
當前,隨著人們對茯磚認識的深入,飲用茯磚茶的人將越來越多,茯磚市場也必然越來越廣闊。2025年,行業需求規模將會達到5.87萬噸。
中國茶產業發展方向分析
中國是茶葉資源較為豐富的國家之一,當前我國茶葉無論是從產量、內銷以及出口都處于歷史最好的水平。近年來,消費者對于茶葉品類選擇正從過往的單一化逐漸過度為多元化的嘗試,這就意味著茶企要在經營模式上進行滿足消費者需求性的調整。線上產品認知+線下服務體驗的新零售圈子店商模式已成功進駐人們的消費模式主體。
目前,茶園面積每年達100多萬畝,茶葉產量達290萬噸,是名副其實的世界第一產量大國。未來,茶產業將單純地從農業產業轉化為生態、健康、休閑、文化產業,實現生產、生態、生活“三生”融合發展。
中國茶業只有不斷走向品牌化,規?;幏痘?,才能使中國真正地從采茶大國,消費大國變為品牌強國。當前,更多創新型的消費模式正推動茶產業多元化發展。
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2022-2027年中國茯茶行業市場深度調研及投資價值評估咨詢報告
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