星級酒店市場需求分析 星級酒店行業發展趨勢2022

• 2022年6月8日 GuoMeng來源：互聯網 807 49
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隨著經濟的發展，人們的消費能力和消費水平也都有了很大的提升，人們對生活質量的要求也在不斷提高，人們對酒店尤其是星級酒店的設計有了更高層次的要求。因此，星級酒店設計不僅要重視建筑的外形塑造，同時還應該挖掘其內在功能品質以及酒店文化性。

星級酒店市場需求分析 星級酒店行業發展趨勢

隨著經濟的發展，人們的消費能力和消費水平也都有了很大的提升，人們對生活質量的要求也在不斷提高，人們對酒店尤其是星級酒店的設計有了更高層次的要求。因此，星級酒店設計不僅要重視建筑的外形塑造，同時還應該挖掘其內在功能品質以及酒店文化性。

星級酒店是由國家(省級)旅游局評定的能夠以夜為時間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關服務的住宿設施，按不同習慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。是要達到一定的條件一定規模的。所取得的星級表明該飯店所有建筑物、設施設備及服務項目均處于同一水準。

2020年初新冠疫情突如其來，受疫情影響，全國餐飲酒店行業受重挫。根據文化和旅游部數據顯示，截至2021年末，全國星級飯店統計管理系統中共有星級酒店6801家，其中一星級10家，二星級705家，三星級3196家，四星級2132家，五星級758家。2021年酒店整體出租率在42.84%，同比2020年增長約4個百分點，距離2019年的55%出租率水平還存在較大差距。

當下的酒店行業經歷過經濟型酒店擴張后日趨飽和，而中高端酒店需求增長，品質化和品牌化成為酒店業發展的新方向，與此同時，隨著人們對于本地游的探索更加深入，三四線城市對于中高端酒店的需求也顯著提升。

近年來，不論是國內酒店集團，還是國際酒店巨頭，都也在搶占市場份額，競爭也愈演愈烈。伴隨中高端酒店品牌與日俱增，部分地區酒店加盟商對于品牌的忠誠度也在下降。

90后養生熱潮的背后，是當代年輕人對于健康的重視和對生活品質的追求，可以預見的是，在未來，這種需求必然會越來越多樣，越來越精細化，年輕人成為健康養生消費主力軍，是未來的大勢所趨。

據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年星級酒店行業市場深度分析及發展規劃咨詢研究報告》數據顯示

第一節 我國星級酒店行業市場運行分析

一、我國星級酒店行業市場現狀分析

2020年初新冠疫情突如其來，受疫情影響，全國餐飲酒店行業受重挫。根據文化和旅游部數據顯示，截至2021年末，全國星級飯店統計管理系統中共有星級酒店6801家，其中一星級10家，二星級705家，三星級3196家，四星級2132家，五星級758家。2021年酒店整體出租率在42.84%，同比2020年增長約4個百分點，距離2019年的55%出租率水平還存在較大差距。

圖表：2019-2021年國內星級酒店數量變化情況

數據來源：旅游部

二、我國星級酒店行業市場發展及預測

旅游業已成為全球經濟中發展勢頭最強勁和規模最大的產業之一，也是中國經濟發展的支柱性產業之一。雖自2020年下半年以來，國內局部地區仍有小規模疫情出現，但全國整體防疫形勢穩固，疫情防控常態化已融入居民日常生活中，對旅游行業的強烈負面影響也逐步消散。2021年下半年國內旅游市場預期的綜合信心不足，但已是2020年疫情爆發以來的最好水平，較2020年同期顯著回升。但整體經濟環境在多重因素下受到明顯影響，導致部分居民對于未來的收入預期有所下調，消費意愿和消費力有所收縮，這一定程度上削弱了消費市場需求動力。2021年下半年以來，國內游市場具備向好趨勢，主要源于以下因素，一是國內疫情形勢整體向好;二是國際旅游仍受到較多限制;三是新冠疫苗覆蓋率提升;四是旅游部門/機構的積極推動。

2021年7月，星級酒店行業受國內疫情散點擴散影響，暑期市場再次按下暫停鍵，直接導致商旅出行、家庭度假及會議大范圍取消，整個行業都是在焦慮與觀望中加速恢復，尋求市場體驗、產品服務、營銷運營等差異化創新突破就成為了行業正在探索的重點。據行業統計，2021年酒店平均總營收較2020年增長約5%，平均客房總營收增長約10%，但是與2019年比較尚存約20%的差距。隨著疫情的繼續演化，國際國內政治、經濟形勢必將更加錯綜復雜，星級酒店行業對經濟形勢預判更加挑戰，需保持憂患意識，沉著應對國際國內經濟形勢的波動，在國家“紓困扶持”措施和“精準防疫”要求下，打好化險為先、轉危為機的戰略主動戰。疫情進一步加速酒店業集中度提升，預計疫情后頭部酒店連鎖集團市場份額將持續增長。

三、我國星級酒店行業市場規模分析

圖表：2019-2021年我國星級酒店市場規模情況

數據來源：中研普華產業研究院整理、旅游局

2021年，國內6801家星級酒店合計實現營業收入1358.78億元，同比上年增長11.24%。其中餐飲收入比重41.61%，客房收入比重41.01%。

對企業來說，最缺的人不是那些天天正常運轉的“螺絲釘”，而是那種對行業敏銳、對業務深挖的“業內大專家”。創業選對行業很重要，抓住風口才是王道，可是這么多行業，這么多項目，真讓人難以選擇，到底哪些行業才能造富呢?一份完整的行業研究報告可以對公司的戰略決策、產品設計等很多方面產生影響，對于個人而言，可以幫助我們了解行業現狀和最新的動態，確定投資的方向，因此一份具有價值的行業研究報告，是企業和個人做行業未來發展必不可少的資料。

對此，中研普華產業研究院發布的《2022-2027年星級酒店行業市場深度分析及發展規劃咨詢研究報告》就是通過深入市場調研，通過一手數據的積累，對當前行業進行一個整體的剖析，分析行業發展軌跡，并預測出最終行業走向何處以及哪些點會大概率成為行業二次增長點。這樣企業能夠了解行業的最新發展動向，規避企業發展過程危險，抓住快速發展的機會，明確企業最終發展目標，幫助企業少走彎路。

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  2022-2027年星級酒店行業市場深度分析及發展規劃咨詢研究報告

  星級酒店是由國家（省級）旅游局評定的能夠以夜為時間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關服務的住宿設施，按不同習慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。是...

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