2022年蔬菜育苗行業競爭格局及市場發展趨勢分析

• 2022年8月23日 ZouJunRong來源：互聯網 481 25
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蔬菜產業的現代化、規模化、產業化的關鍵是育苗現代化，但是我國蔬菜育苗產業令人擔憂，小規模，設施簡陋、科技化應用低等弊端嚴重制約蔬菜產業的現代化進程。目前我國蔬菜育苗產業正朝專業化方向發展，蔬菜育苗專業化以輕基質為代表的漂浮育苗技術發展迅速。

蔬菜育苗產業發展現狀、蔬菜育苗行業發展的前景如何？蔬菜產業的現代化、規模化、產業化的關鍵是育苗現代化，但是我國蔬菜育苗產業令人擔憂，小規模，設施簡陋、科技化應用低等弊端嚴重制約蔬菜產業的現代化進程。目前我國蔬菜育苗產業正朝專業化方向發展，蔬菜育苗專業化以輕基質為代表的漂浮育苗技術發展迅速。

2022年蔬菜育苗行業競爭格局及市場發展趨勢分析

常規育苗是指以營養土為育苗基質，不經過嫁接換根，直接培育成自根苗的育苗方式。常規育苗又分為播種床育苗、育苗缽育苗、分苗法育苗。

蔬菜集約化育苗技術從出現到現在已經有四十多年的時間，是一項十分成熟的技術，目前發達國家的蔬菜集約化育苗技術普及率已經達到 90%以上，已被廣泛應用于蔬菜生產，蔬菜集約化育苗技術引進到國內也有二十多年的時間，經過對國外蔬菜種苗集約化生產技術體系的引進、消化、吸收，目前已經形成適合我國蔬菜育苗的集約化技術，從技術上看是十分成熟的，目前存在的主要問題在于在國內的推廣普及不夠。

盡管近年來我國蔬菜生產的播種面積和產量不斷增長，出口創匯不斷增加，在滿足市場周年供應中發揮了重要作用。但與國外相比，我國蔬菜產業發展存在不少問題。

受傳統農業耕作思想的影響，中國蔬菜種植業長期以來是以戶為單位的小規模分散經營，種植規模小，生產效率低，制約了現代農業技術裝備的推廣應用。同時，在現代市場經濟條件下，農業小生產與大市場的矛盾也越來越突出。

據中研產業研究院公布《2020-2025年蔬菜育苗行業市場深度分析及發展策略研究報告》顯示

原農業部常務副部長尹成杰曾經表示，蔬菜產業面臨著五大新問題：一是蔬菜的價格波動;二是蔬菜規模的數量很大，但是優質品牌、特色的蔬菜品種還比較缺乏;三是一些地方蔬菜的質量安全水平還有待于進一步提高;經營者往往缺乏有效、及時的信息支撐，在結構上出現的結構性趨同;五是一些地方蔬菜生產的現代化水平較低。

沒有蔬菜育苗標準化，就沒有蔬菜生產現代化。只有將蔬菜生產產前、產中和產后全過程納入標準化生產和管理，才能培育出符合生產要求的菜苗，才能加快蔬菜生產從粗放型經營向集約型經營的轉變。種苗標準化有利于市場健康有序發展，實現蔬菜生產從農田到餐桌的全程質量控制。

由于種植技術的不斷提升，我國蔬菜產量從6.74億噸，增長至2020年的7.49億噸，增幅達到了11.12%。2021年我國蔬菜產量7.82億噸。

中國的人口總數世界第一，中國更是世界上蔬菜生產的大國，蔬菜總產量占據世界的第一位。目前，我國人均蔬菜消費量為世界第一，蔬菜在農業產業結構中相對經濟效益較高，有利于增加農民收入和企業效益。中國蔬菜協會會長薛亮介紹，目前，全國蔬菜播種面積約占農作物總面積十分之一以上，創造產值占種植業總產值三分之一，成為農民收入的主要來源之一。

2022年是我國數字鄉村建設的第二個階段，數字農產品電商的發展是全面鄉村振興建設以及數字鄉村建設的重要內容。新冠疫情的突發，促進了我國線上經濟的發展，農產品電商出現“井噴”式發展。未來，農產品數字化將深入各個環節，進一步推動農產品行業發展。

大力發展綠色農產品。農業綠色發展理念不斷推廣，圍繞節水節肥節藥、農業廢棄物資源化利用等重點任務，全國各地都開展農業產地環境治理，大力發展綠色農產品，保障農產品質量安全。

蔬菜育苗行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析蔬菜育苗未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘蔬菜育苗行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。

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