我國白羽肉雞產業(yè)經歷了近40年的發(fā)展歷程,約占全國雞肉總量的52%,占畜禽肉類產量的10%。中國畜牧業(yè)協(xié)會會長李希榮介紹,2021年我國白羽肉雞屠宰量65億只,產肉量1430萬噸,但種源長期依賴進口。2021年底,“圣澤901”“廣明2號”“沃德188”3個自主培育白羽肉雞新品
白羽肉雞市場前景如何?肉雞業(yè)自二季度回暖,全年有望盈利 受國際禽流感疫情暴發(fā)、產能去化、消費需求向好、豬肉價格走強等因素影響,黃羽肉雞、白羽肉雞自今年二季度起行情回暖,企業(yè)盈利水平有所提升。業(yè)內預計,白羽肉雞將呈現(xiàn)“產量緩慢增加,價格震蕩”走勢。
近期,白羽肉雞新品種產業(yè)化動作頻頻。8月份,農業(yè)農村部專門印發(fā)文件,把自主培育白羽肉雞品種推廣應用作為實施種業(yè)振興行動的重要任務。9月份,白羽肉雞新品種產業(yè)化推進對接活動在北京舉行。福建圣農、新廣農牧、北京峪口3家白羽肉雞育種企業(yè)表示,將加快提升品種核心競爭力,力爭到2030年國內市場占有率超過50%。
我國白羽肉雞產業(yè)經歷了近40年的發(fā)展歷程,約占全國雞肉總量的52%,占畜禽肉類產量的10%。中國畜牧業(yè)協(xié)會會長李希榮介紹,2021年我國白羽肉雞屠宰量65億只,產肉量1430萬噸,但種源長期依賴進口。2021年底,“圣澤901”“廣明2號”“沃德188”3個自主培育白羽肉雞新品種通過國家審定,結束了白羽肉雞種源全部依賴進口的被動局面。
根據(jù)中研普華研究院《2019-2025年中國白羽雞養(yǎng)殖行業(yè)市場分析及發(fā)展前景研究報告》顯示:
今年第三季度的禽畜市場上升勢頭,也為企業(yè)在禽產業(yè)、豬產業(yè)等領域帶來良好影響。
根據(jù)2022年《WATTPoultry》全球TOP肉雞生產企業(yè)榜單,禾豐股份位居全球第五,是白羽肉雞領域亞洲第一、中國第一的龍頭企業(yè)。受益于今年白羽雞行業(yè)景氣度提升,行業(yè)整體盈利能力改善,禾豐股份肉禽業(yè)務持續(xù)優(yōu)化產業(yè)鏈結構、提升運營管理能力。
禾豐股份禽產業(yè)2021年實現(xiàn)營業(yè)收入82.55億元,企業(yè)營收占比排名第二。
2022年上半年,禾豐股份參股企業(yè)合計屠宰白羽肉雞3.2億羽,合計產銷肉雞分割品81萬噸,合計產銷調理品及熟食1.25萬噸,白雞業(yè)務在行業(yè)普遍虧損情況下實現(xiàn)逆勢盈利。
國產品種必須通過產業(yè)化應用才能發(fā)揮其價值。目前,畜禽品種的國際競爭已白熱化,要在競爭中贏得優(yōu)勢,必須加快推進國產白羽肉雞產業(yè)化應用。
山東省是白羽肉雞產業(yè)大省,2021年全省雞出欄20多億只,占全國20%左右。山東省畜牧獸醫(yī)局副局長李新說,將以龍頭企業(yè)為重點,引導養(yǎng)加銷全產業(yè)鏈發(fā)展,通過“公司+農戶”“公司+合作社+農戶”等合作經營模式,帶動更多的養(yǎng)殖場戶發(fā)展自主培育白羽肉雞生產。同時,不斷完善自主培育白羽肉雞標準化生產技術體系,在養(yǎng)殖企業(yè)標準化升級改造、糞污資源化利用等方面給予重點支持,推動相關企業(yè)積極創(chuàng)建省級以上標準化示范場。
福建省農業(yè)農村廳副廳長鐘昌華說,福建將從多方面培育壯大市場主體。安排省種業(yè)創(chuàng)新與產業(yè)化工程等項目經費,支持白羽肉雞選育和示范推廣;積極引導資源、技術、人才等要素向企業(yè)集聚,增強企業(yè)競爭力;引導企業(yè)積極申報國家肉雞核心育種場、動物疫病凈化場,創(chuàng)建國家區(qū)域畜禽種業(yè)創(chuàng)新基地,提高育種創(chuàng)新水平;推動企業(yè)改造升級祖代、父母代、商品代等養(yǎng)殖基地,建設屠宰加工等配套設施,完善全產業(yè)鏈體系。
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