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2023羊奶粉行業競爭及市場規模分析

羊奶粉產品之所以能夠與市場占有率較高的牛奶粉進行競爭,其核心仍是因為其所具有的差異化優勢有關。比如營養方面,眾多的文獻資料中均提到,與牛奶粉相比,羊奶中的脂肪球比牛奶的顆粒更小;蛋白凝塊也相對更細更軟,它更易于被人體所吸收,也不易導致過敏現象的出現。

羊奶粉行業市場前景及現狀如何?目前中國并沒有形成廣泛的羊奶消費習慣,羊奶粉同樣如此,多年來,以牛乳為原料的奶粉占據著奶粉行業的絕對優勢地位,不過,隨著消費需求和供給結構的變化,近年來羊奶粉的生產和銷售顯著增長。特別是近十年來,我國羊奶粉產業規模快速擴大。2022-2027年中國羊奶粉行業市場供需及重點企業投資評估研究分析報告指出,2008年,我國羊奶粉的市場銷售額僅3億元左右,2014年已達35億元,2018年則達到80億元,2020年突破100億元。

羊奶粉產品之所以能夠與市場占有率較高的牛奶粉進行競爭,其核心仍是因為其所具有的差異化優勢有關。比如營養方面,眾多的文獻資料中均提到,與牛奶粉相比,羊奶中的脂肪球比牛奶的顆粒更小;蛋白凝塊也相對更細更軟,它更易于被人體所吸收,也不易導致過敏現象的出現。對于更加注重寶寶細養的父母們來說,羊奶粉無疑是理想的營養品。

羊奶粉行業競爭及市場規模分析

羊奶粉的營養成分優勢顯著,且功能性顯性可見,在能量、干物質、蛋白質、脂肪等含量上超過牛奶。羊奶尤其適合嬰幼兒、老年人、有吸收功能障礙等人群食用。羊奶粉喂養的嬰兒糞便明顯更加潮濕柔軟,是消化好、吸收好的重要表現,此外對于蛋白質過敏、乳糖不耐有明顯的緩解效果。  根據《國務院辦公廳關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》中要求"積極發展乳肉兼用牛、奶水牛和奶山羊等其他奶畜生產,進一步豐富奶源結構",標志著羊乳產業的發展被提到了重要的議事日程。

羊奶粉行業上游產品主要是原料奶、乳制品原料(全脂乳粉、脫脂乳粉、加油乳清粉等)、營養包(蛋白質、維生素、礦物質、動植物提取物和生物活性物質等)、包材,因此其上游主要是上游產品的生產廠商或貿易商;中游則是羊奶粉,主要包括嬰幼兒配方羊奶粉、調制乳粉、特配粉等其他產品;行業下游則是各類羊奶粉產品的銷售渠道及終端消費者,產品經過經銷商或商場超市或電商平臺等最終流通至終端消費者們手中。

2008年國內“三聚氰胺”食品安全事件導致中國消費者對牛奶粉的安全性產生了質疑,而羊奶粉作為牛奶粉的替代補充產品,迎來了第一次發展機會,我國羊奶粉行業也進入“青春期”;到2018年我國正式實施的“配方奶粉注冊制”,品牌開始搶灘羊奶粉、有機奶粉兩大賽道,我國羊奶粉行業逐漸進入提速期,大量羊奶粉企業開始加速布局搶占市場,尤其是一些區域性的國產羊奶粉品牌,開始將渠道拓展全國,且我國羊奶粉已孕育出有機奶源羊奶粉、A2羊奶蛋白羊奶粉等,且國內羊奶粉市場規模穩步增長。

從產業鏈角度來看,羊奶原料粉的上游主要為奶山羊養殖、鮮羊奶采集、加工設備等與奶源相關的產業;中游為羊奶原料粉加工產業;而下游則為羊奶粉、羊奶酪、液態羊奶制品等羊奶制品的銷售產業。就目前來看,我國已經形成了相對完善的羊奶原料粉生產產業鏈。

目前羊奶的市場銷售規模已經突破了100億元,行業的年均復合增長率在25%以上,消費者對羊奶的接受程度也在進一步提升。有專家估算,未來的10年時間里,中國羊乳產業的市場開發潛力在2000億元以上,羊奶粉將成為下一個千億級風口。

我國羊奶粉市場早已聚集了澳優、雅士利、陜西紅星美羚乳業等多家乳業公司。中國飛鶴、伊利股份也先后通過收購、入股等方式進軍羊奶粉市場。2021年年末,君樂寶拿到了羊奶粉的配方注冊批件,實現了奶粉領域的“牛羊并舉”。至此,國粉三大巨頭飛鶴、伊利、君樂寶均已布局羊奶粉市場。

隨著時間推移,2023年2月22日起,我國將實施“嬰幼兒配方奶粉新國標”標準,這意味著新國標施行后,所有市場上銷售的配方奶粉都會按新國標調整,奶粉中的營養成分也將會發生變化。作為中國知名羊奶粉品牌宜品蓓康僖,在不斷深入探索純羊營養研究過程中,恪守初心,誓將羊奶進行到底。近日,其旗下拳頭產品:宜品小羊,以遠超新國標標準的高羊乳清蛋白占比,再度刷新純羊奶粉行業新高度,并成功躋身十大國產羊奶粉排行榜10強排名。

羊奶營養效用的不斷普及,讓消費者的認知不斷加強,預計到2026年,我國羊奶粉市場規模將增長到近200億元,占嬰幼兒奶粉市場規模比例也將從6%增長到8%。2021年羊奶粉行業競爭加劇,2022年行業格局或將會發生巨變。

我國羊奶粉市場規模104億元,較19年增加3.9億元,同比增長3.9%。其中,本土羊奶粉市場銷售額為72.4億元,占羊奶粉市場銷售額的69.62%;進口羊奶粉市場銷售額為31.6億元,占羊奶粉市場銷售額的30.38%。據天眼查數據顯示,羊奶相關企業注冊量在近年來逐年攀升,2020年新注冊量達到1452家,同比增長14.9%,其中四季度新增企業331家。巨大的市場前景使得越來越多企業下場追逐。

羊奶粉行業市場前景分析

據了解,在此次實施的新國標中,對1段、2段嬰幼兒奶粉中的乳清蛋白含量進行了十分嚴格的規定,新規中要求乳清蛋白含量分別達到≥60%、≥40%;3段幼兒奶粉未做明確規定。基于此項標準,宜品小羊進行了更進一步的乳清蛋白含量提升,在其1段嬰兒羊奶粉中乳清蛋白含量接近80%、2段接近70%、3段接近60%;并順利通過國家新國標注冊。而如此之高的乳清蛋白含量占比居全球羊奶粉行業新高,更好地改善嬰幼兒營養消化吸收問題。

羊奶粉行業競爭日趨激烈的境況下,越來越多的知名乳企也開始涉足羊奶粉業務,如飛鶴、圣元、澳優、紅星美羚等,同時國內消費者對于羊奶粉的認知度在不斷提高,羊奶粉的發展速度非常驚人。荷蘭、新西蘭、澳大利亞等國的羊乳粉紛紛涌入中國市場,給國內的羊乳粉企業帶來了一定的壓力。外資羊乳粉品牌佳貝艾特、卡洛塔妮、可瑞康、諾優能等的市場占有率及品牌知名度均明顯高于國內羊乳粉品牌。

近年來,伊利、蒙牛、飛鶴、貝因美等乳業龍頭都先后布局羊奶粉市場,并推出了相關產品。2019年,伊利旗下金領冠“悠滋小羊”嬰幼兒配方羊奶粉正式上市。2021年10月下旬,伊利宣布擬戰略入股澳優乳業,將成為后者單一最大股東。作為中國羊奶粉市場的先行者之一,澳優佳貝艾特在國內羊奶粉市場占有率處于領先位置。

羊奶粉行業研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,對中國及各子行業的發展狀況、上下游行業發展狀況、羊奶粉行業競爭替代產品、發展趨勢、新產品與技術等進行了分析,并重點分析了中國行業發展狀況和特點,以及中國羊奶粉行業將面臨的挑戰、企業的發展策略等。報告還對全球的行業發展態勢作了詳細分析。

更多羊奶粉市場調研消息,可以點擊查看中研普華產業研究院的《2022-2027年中國羊奶粉行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》。

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