隨著經濟的發展和人們生活水平的提高,人們開始探求更加健康的生活方式,有機農產品憑借其健康、無公害的屬性迅速獲得人們的青睞,獲得了大量的農產品市場份額,但不可否認的是,有機農產品在發展過程中存在一系列問題,如價格偏高、有機農產品真假難辨、有機農產品企業
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欲了解更多有機農產品基地行業的未來發展前景,可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2022-2027年中國有機農產品基地行業市場深度調研及投資策略預測報告》。
2003年以來,環境保護部一直將積極推動有機食品基地建設作為履行指導全國生態農業建設職責的具體任務,予以扎實推進。有機農業的區域化、規模化發展,要求農業生產方式從更多依靠增加化肥、農藥等生產資料投入以保障產量的方式向著基于充分尊重、把握和利用自然規律、保護生態系統平衡和健康從而實現保障產量、提升品質、改善生態環境多贏的可持續農業生產方式轉變,有助于在保護和改善環境的同時促進農民增收致富,實現農民收益增長與環境保護的統一與和諧,有助于將生態優勢轉變為經濟優勢、將生態儲蓄轉化為生態資產和生態財富,有助于變政府要求的、被動的環保為農民主動參與的、積極的環保,從而構建與農村經濟增長、農業轉型升級相統一的農村環保新模式,是貫徹落實習近平總書記“綠水青山就是金山銀山”重要論斷在農村環保領域的一個具體行動,助力美麗鄉村夢想成真。
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1、現有企業間競爭
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目前,中國的有機農產品生產基地主要在:東北的黑龍江和西北的新疆等省區。
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截止2022年底中國認證的有機產品企業1009家、產品3997個,共向272家企業審核發放有機防偽標簽和有機碼6.62億枚;同時已在全國創建了水稻、茶葉、畜產品、水果等有機農業示范基地24個,面積超過2000萬畝,2020年有機農產品企業有51769家。已成為很多地方推行農業綠色發展的有力抓手、促進農民增收的有效途徑。
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之后一個時期,有機農業示范基地建設要堅持“成熟一個,發展一個”的指導思想,本著因地制宜、質量為先、動態管理、健康發展的原則,以市場需求為導向、以質量效益為核心、以機制創新為動力,積極示范先進理念,在推進農業綠色發展和農業供給側結構性改革中發揮獨特作用。一要圍繞國家和地方環境功能區劃、生態功能區劃和產業發展規劃,因地制宜、科學規劃,穩步擴大規模。二要建立以政府補貼為導向、龍頭企業投入為主體的長效投入機制,鼓勵三產融合,努力發揮優質優價的市場機制作用。三要加大基地技術研發力度,使基地成為有機新技術的示范中心和新成果的轉化中心。四要從維護有機品牌公信力出發,充分發揮企業自律和內檢員職能,強化公告公示制度和淘汰退出機制,不降低準入門檻,不放松動態巡查,不姑息質量管理工作缺失。五要充分發揮好基地的制度優勢、質量優勢、品牌優勢和示范引領作用,擴大影響力、增強競爭力。
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2、潛在進入者分析
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隨著經濟的發展和人們生活水平的提高,人們開始探求更加健康的生活方式,有機農產品憑借其健康、無公害的屬性迅速獲得人們的青睞,獲得了大量的農產品市場份額,但不可否認的是,有機農產品在發展過程中存在一系列問題,如價格偏高、有機農產品真假難辨、有機農產品企業參差不齊等。有機農產品強調生產過程的純天然、無公害,具有嚴格的行業驗證標準,是可持續發展觀在現代農業的體現,擁有廣闊的發展空間,每年有大量的農業企業通過有機認證而進入有機農產品市場,造成有機農產品市場競爭環境比較激烈。
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3、替代品威脅分析
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有機農業(Organic Agriculture)是指在生產中完全或基本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料添加劑,而采用有機肥滿足作物營養需求的種植業,或采用有機飼料滿足畜禽營養需求的養殖業。有機農業的發展可以幫助解決現代農業帶來的一系列問題,如嚴重的土壤侵蝕和土地質量下降,農藥和化肥大量使用對環境造成污染和能源的消耗,物種多樣性的減少等;還有助于提高農民收入,發展農村經濟,有極大的發展潛力。有機農業保護生態就是保護生產力,改善生態就是發展生產力,綠色生態環境沒有替代品。
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4、供應商議價能力
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隨著食品安全問題越來越被人們重視,有機食品逐漸被人們追捧亦被政府大力推崇。有機農業被推崇為“朝陽產業”,各路工商資本紛紛逐鹿有機農業。有機農業不使用化肥、化學農藥,以及其他可能會造成污染的工業廢棄物、城市垃圾等,因此其產品食用就非常安全,且品質好,有利保障健康。有機農業食品在國際市場上的價格通常比普遍產品高出20-50%,有的高出一倍以上。因此發展有機農業基地可以增加農村就業,增加農民收入,提高農業生產水平,促進農村可持續發展。因此有機農產品基地經營者有較好的議價能力。
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5、客戶議價能力
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近來中國食品不安全事件頻發,人們對農產品的質量安全要求越來越強烈,追求天然、無污染的健康農產品已成為消費者的普遍需求,因而有機農產品日益受到消費者的關注,但是有機農產品價格比市面其他農產品較貴,因此購買者議價能力較弱。
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6、競爭結構特點總結
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截止2022年,我國認證的有機產品企業1009家、產品3997個,共向272家企業審核發放有機防偽標簽和有機碼6.62億枚;在全國創建了水稻、茶葉、畜產品、水果等有機農業示范基地24個,面積超過2000萬畝,已成為很多地方推行農業綠色發展的有力抓手、促進農民增收的有效途徑。
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之后一個時期,有機農業示范基地建設要堅持“成熟一個,發展一個”的指導思想,本著因地制宜、質量為先、動態管理、健康發展的原則,以市場需求為導向、以質量效益為核心、以機制創新為動力,積極示范先進理念,在推進農業綠色發展和農業供給側結構性改革中發揮獨特作用。
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