行業深觀察 2023年中國礦泉水行業發展機遇深度分析

• 方蔓桃 2023年11月4日 來源：百度 1084 69
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如果你想了解礦泉水行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國礦泉水行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》重點分析了我國礦泉水行業將

我國礦泉水資源豐富、種類繁多。具有開發占用資源量大，產量小;占用礦點數多，生產規模小的特點。我國主流礦泉水品牌水源地主要集中在東部及西南地區如：吉林、浙江、廣東，西藏、四川、云南、貴州等地。

如果你想了解礦泉水行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國礦泉水行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》。重點分析了我國礦泉水行業將面臨的機遇與挑戰，對礦泉水行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定。礦泉水是在地層深部循環形成的，含有國家標準規定的礦物質及限定指標。

從瓶裝水的市場結構來看，礦泉水占瓶裝水總體營收比重穩步提升，從2014年的15%提升至2018年的19%，可見隨著消費升級，國民飲水需求亦處于升級階段，礦泉水憑借自身健康屬性強和產品差異化策略正在獲取更多的市場認可。

目前，市場上的礦泉水品牌較多，包括國內外各大知名品牌，如法國依云、法國巴黎水、百歲山、怡寶、農夫山泉等。2018年中國礦泉水市場中農夫山泉占有率排名第一，占有率達26.40%;怡寶第二，占有率為20.90%;百歲山位居第三，占有率為10.10%。行業前三市場占有率共達到57.40%，行業集中度較高;且市場占有率前三的品牌均屬于國產品牌。

我國地域遼闊，礦泉水資源豐富，水源地集中分布于吉林、浙江、廣東，西藏、四川、云南、貴州等地。廣東省位于亞熱帶地區，擁有眾多山脈和丘陵，是我國礦泉水資源儲量最豐富省份，目前，全國已經勘查評價和鑒定的礦泉水水源有4100余處，其中，廣東占據近10.0%，位居全國首位。

目前我國的國產品牌占礦泉水市場主流地位，根據數據，按銷量統計，前8名品牌中僅有2位是外資品牌(雀巢和達能)，本土企業景田百歲山、四川藍劍(冰川時代等)、恒大冰泉等均占據頭部份額，市占率分別為24%、10%、7%。國產礦泉水品牌在瓶裝水市場份額的表現不凡，百歲山、恒大份額提升較為明顯。目前按銷量統計的CR3為44%，低于歐洲成熟市場集中度(法國CR3=75%)，我們認為國內市場礦泉水龍頭集中度有進一步提升的空間。

隨著人民物質生活和精神生活水平的不斷提高，順應“天然、營養、無公害、綠色”的消費趨勢，天然礦泉水作為最佳健康飲用水，必然成為人們的首選，天然礦泉水也必將成為我國飲用水市場的主導產品。人們生活水平的提高和對健康需求的增長，我國礦泉水供需總體保持著向上增長的態勢，2022年我國礦泉水產量接近801.2萬噸，需求量接近791.2萬噸。

與維生素相比，礦泉水中所含微量元素及礦物質更接近人體所需，其微量元素多以離子狀態存在，更易被人體細胞吸收，隨著經濟快速發展以及消費結構升級，礦泉水以其礦物質豐富及飲用安全等優勢獲得眾多消費者青睞，2021年我國礦泉水市場規模約達764.0億元，同比增長9.6%，未來仍將繼續保持增長趨勢，預計2024年我國礦泉水市場規模將突破1000億元。

礦泉水行業市場機遇分析

新國標出臺，利好礦泉水行業向好發展。隨著水行業快速成長，市面上一度存在礦化水、蒸餾水、學生水、嬰兒水等概念水并存的局面。近年來我國逐步更新相關國家標準，如2018年《食品安全國家標準包裝飲用水》和《食品安全國家標準飲用天然礦泉水》產品標準。根據2018年新版礦泉水標準，礦泉水指：從地下深處自然涌現或經鉆井采集，在一定區域未受污染并采取預防措施避免污染的水，與取自地表湖泊的天然水相比要求更高;水源、水質指標、感官要求等都做出了更嚴格的要求。我們認為礦泉水新國標出臺使礦泉水的定義與其他包裝水得以區隔，有利于規范行業目前魚龍混雜、概念混淆、生產標準不達標等行為，利于行業向好發展。

隨著我國居民生活水平的提高，人們對礦泉水的需求也在不斷增加，礦泉水呈現出替代"礦物質水"和"純凈水"的趨勢，增長潛力巨大。在今后的一段時期中，我國礦泉水產業發展主要體現在：一是隨著消費升級和人們健康意識的提高，未來天然礦泉水將成為第一大飲用水品種，成為飲用水市場的主導力量;二是隨著國內市場競爭日趨激烈，礦泉水產業集中度和生產集約化將進一步提高。

我國礦泉水市場競爭激烈，本土品牌以地域優勢占據主要市場，包括嶗山、康師傅及農夫山泉等。隨著國民可支配收入不斷提高，國外高端礦泉水以其品牌知名度及高品質逐漸受到我國消費者青睞。

我國礦泉水行業的未來發展趨勢將是健康消費、品質消費、品牌消費、多元化渠道發展和創新發展的結合，這將為礦泉水行業帶來更廣闊的市場前景和發展潛力。但是也需要注意一些可能的風險和挑戰，比如市場飽和度的增加、成本的上升等問題，需要企業做好市場調研和風險評估，制定合理的經營策略。

礦泉水為國民飲水消費升級的方向。國民飲水正從純凈水->天然水->礦泉水不斷升級換擋，礦泉水為國民飲水消費升級的方向，我們估算我國礦泉水市場規模約472億元，約占包裝水市場20%，2017年同增14%，增速快于包裝水行業增速，更快于包裝軟飲料行業增速，成長性佳。我們預計在國民購買力與健康意識提升趨勢下，未來3-5年礦泉水行業量價齊升態勢將延續，礦泉水市場銷量將因旺盛的需求驅動而保持快速增長，均價將受益于產品高端化趨勢而穩步提升，預計礦泉水總體市場保持雙位數增長，于2023年達947億元，較目前規模有望實現翻番。

欲了解更多關于礦泉水行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國礦泉水行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》。

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  2023-2028年中國礦泉水行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告

  礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定...

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