中國礦泉水行業競爭激烈 中國礦泉水行業市場需求分析

• 周迅 2023年10月25日 來源：互聯網 848 52
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消費者健康理念提升，對礦泉水接受度不斷提升。盡管礦泉水市場爆發的時點慢于純凈水、天然水，但根據《中國公眾健康飲水藍皮書》(2018)，日常飲用瓶裝水的消費群體有75%選擇天然礦泉水作為日常飲用水，僅25%選擇純凈水作為日常飲用水，同時，45%的受訪者對天然礦泉

礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定。礦泉水是在地層深部循環形成的，含有國家標準規定的礦物質及限定指標。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國礦泉水行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》顯示：

中國礦泉水行業競爭激烈 中國礦泉水行業市場需求分析

在我國瓶裝水市場中，礦泉水和飲用天然水一直以來競爭激烈。在我國瓶裝水市場發展前期，礦泉水份額較高，此后，飲用天然水超越礦泉水占據更多市場份額。

從表面上看，包裝水價格的升級，實際上是消費品質的升級，從純凈水到地表水，從普通礦泉水到高品質的雪山礦泉水的升級。隨著時代的發展，消費者對品質好水的需求也在不斷提升。

我國人均礦泉水消費量是世界最低的國家之一，消費市場潛力巨大。按目前礦泉水產量，人均年消費礦泉水僅有10升，相當于意大利消費水平的6%，若人均消費增加1升，礦泉水產量將增加10%。

隨著人們物質生活水平和精神層次的不斷提高，順應“天然、營養、無公害、綠色”的消費趨勢，天然礦泉水作為最佳飲用水，或將成為未來10年最火熱的行業之一。

在中國的可持續發展戰略中，水的可持續發展處于十分重要的位置，但現在的人對水的辨別很模糊：由于純凈水、礦物質水等在色澤和包裝上和天然礦泉水都很相似，因此很多人認為凡是瓶裝水，都是礦泉水。

在我國，天然礦泉水被視為液體礦產資源(金、銀為固體礦產資源)，是非常珍貴的礦產資源，因此受到極為嚴格的控制和管理及保護。開發天然礦泉水水源，必須先對勘探權進行拍賣，而后歷經三個水文期的動態觀測、水質分析、專家評審、儲量評估、開發利用方案、自然災害評估、地質環評及恢復治理、建廠環評、水資源認證、取水許可等，還要經自然資源、水務、環保等多部門多項審核、審批，整個流程必須花費巨資和耗時3至4年以上的時間。在經歷巨大投資、嚴謹專業接近苛刻的水質評估及復雜的審核流程后，才可能獲得國家頒發的《采礦許可證》，因而天然礦泉水具備所有水種中最為頂級的飲用水源標準。

消費者健康理念提升，對礦泉水接受度不斷提升。盡管礦泉水市場爆發的時點慢于純凈水、天然水，但根據《中國公眾健康飲水藍皮書》(2018)，日常飲用瓶裝水的消費群體有75%選擇天然礦泉水作為日常飲用水，僅25%選擇純凈水作為日常飲用水，同時，45%的受訪者對天然礦泉水的主觀定價為3元，高于農夫山泉(天然水)、怡寶(純凈水)等主流非天然礦泉水的終端價，表現出消費者愿意為天然礦泉水支付更高的溢價。根據尼爾森數據，礦泉水占包裝水總體營收比重穩步提升，從2014年的15%提升至2018年的19%，可見隨著消費升級，國民飲水需求亦處于升級階段，礦泉水憑借自身健康屬性強和產品差異化策略正在獲取更多的市場認可。

市場的消費是礦泉水產業發展的直接源動力。我國礦泉水市場從無到有,從小到大,其發展速度令西方同業者感到震驚。從高級賓館到個體商販地攤,都在經營銷售礦泉水,從招待國家元首的國宴到普通家庭的日常飲食都喝礦泉水。

隨著近年國民生活水平提升，消費升級，以及這幾年疫情反復的催化，中國消費者對飲用水的要求也越來越高，健康、安全、高品質成為主要訴求，這讓中高端天然礦泉水的市場容量越來越大。

礦泉水行業研究報告主要分析了礦泉水行業的國內外發展概況、行業的發展環境、市場分析(市場規模、市場結構、市場特點等)、生產分析(生產總量、供需平衡等)、競爭分析(行業集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等)、產品價格分析、用戶分析、替代品和互補品分析、行業主導驅動因素、行業渠道分析、行業贏利能力、行業成長性、行業償債能力、行業營運能力、礦泉水行業重點企業分析、子行業分析、區域市場分析、行業風險分析、行業發展前景預測及相關的經營、投資建議等。報告研究框架全面、嚴謹，分析內容客觀、公正、系統，真實準確地反映了我國礦泉水行業的市場發展現狀和未來發展趨勢。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。

對我國礦泉水行業作了詳盡深入的分析，是企業進行市場研究工作時不可或缺的重要參考資料，同時也可作為金融機構進行信貸分析、證券分析、投資分析等研究工作時的參考依據。

了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2023-2028年中國礦泉水行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》。

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  2023-2028年中國礦泉水行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告

  礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定...

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