如果你想了解陳皮行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國陳皮行業深度調研與投資戰略分析報告》。重點分析了我國陳皮行業將面臨的機遇與
陳皮味辛、苦,性溫,含有揮發油、黃酮類及黃酮類化合物、生物堿、類胡蘿卜素、果膠和膳食纖維等?,F代藥理研究表明,陳皮具有祛痰、平喘等作用。
新會陳皮的定義上看,不能說由“新會柑”這個品種的果皮制作陳皮都算新會陳皮,而是必須符合“新會品種、新會種植、新會陳化”等三個特征,所以除開新會以外周邊產地的新會柑制作的陳皮,均不能算做正宗的“新會陳皮”。
但問題正是如此,當前很多以非新會種植的新會在充當了“新會陳皮”的招牌在市場上流通,其分辨真假,對眾多消費者朋友來說是極具難度的,因此我們姑且放開單個新會陳皮,看整個“新會柑陳皮”的大市場時,就可以看到市場的周期全貌了。
從陳皮的化學成分、藥用價值和應用情況來看,它在防治人類的疾病方面可發揮巨大的,中國特別是南方廣東橘皮資源豐富,又有作為藥用的傳統,如加強有針對性的研究與開發,陳皮相關的現代特色食品和保健品的開發前景非常廣闊。
如果你想了解陳皮行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國陳皮行業深度調研與投資戰略分析報告》。重點分析了我國陳皮行業將面臨的機遇與挑戰,對陳皮行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。
陳皮茶飲產業鏈中游為陳皮茶飲生產企業。我國陳皮茶飲行業市場格局相對分散,尚未形成明顯的主導品牌或巨頭,這主要由于陳皮茶飲行業參與企業大多僅推出陳皮口味單品,如鄧老金方、鴻福堂、東鵬特飲、元氣森林等;專注陳皮茶飲的企業數量稀少,僅N12垂直深耕于陳皮茶飲品類,相繼推出不同口味、不同配方的陳皮茶飲產品,在口味方面具有較大的競爭力。
陳皮是中國傳統的中藥材之一,也在國際市場上有一定的需求。中國是主要的陳皮生產和消費國家,陳皮市場規模較大。此外,陳皮也在一些國際市場上受到歡迎,如東南亞、日本、韓國和北美等地。
陳皮廣泛應用于中藥制劑、食品調味、茶飲、保健品等領域。在中醫藥領域,陳皮被用于治療消化不良、胸悶、咳嗽等癥狀。在食品和茶飲行業,陳皮常被用作調味劑,為食物和茶品增添香氣和風味。
陳皮茶飲產業鏈下游為銷售市場。陳皮茶飲有著悠久的歷史和文化傳承。它被視為一種傳統的中華飲品,深受中國傳統文化的影響。因此,陳皮茶飲也具有一定的文化魅力,吸引了一部分追求傳統文化的消費者。近年來,隨著大眾口味的多樣化,陳皮茶飲逐漸進入大眾的視野,市場規模持續擴大。根據數據,2017-2021年我國陳皮茶飲市場規模由3億元增長至15.9億元。
陳皮作為《藥食同源》目錄上的藥材,具備健胃消食、理氣健脾等多種功能。另一方面,得益于中年群體見味思鄉以及年輕人懷舊情懷濃厚,以地方傳統原料為主的飲料品類得到快速增長。作為廣東地區的傳統味道,以陳皮為原料的陳皮茶飲市場有望進一步擴大。
中國高端陳皮茶飲的消費人群集中在一二線城市,陳皮茶飲在下沉市場有較大的增長潛力。陳皮茶飲的主要消費者集中在15-59歲,且一二線城市消費者對健康和品質的要求更高,對主打健康高品質的陳皮茶飲的接受度亦更高。
陳皮主要產于福建、浙江、廣東、廣西、江西、湖南、貴州、云南、四川等地。廣東省是中國最大的陳皮產區之一,其中以潮汕地區和客家地區最為著名。
廣東陳皮以其質量優良和獨特風味而聞名,是廣東菜和潮汕菜烹飪中不可或缺的調味品。江西省也是中國的主要陳皮產區之一,尤其以南昌和贛州等地區聞名。江西陳皮以其濃郁的香氣和獨特的口感而受到青睞,廣泛應用于中藥制劑和食品調味等領域。
廣東有三寶:陳皮、老姜、禾稈草,其中,新會陳皮位于三寶之首,更有“一兩陳皮一兩金,百年陳皮勝黃金”之說。每個城市都有自己獨特的味道,而陳皮香就是新會這座歷史文化名城獨有的味道。2006年,新會陳皮被評為國家地理標志保護產品,并被稱為“可以吃的文物”。
據介紹,作為中國著名陳皮之鄉,新會已有近千年的陳皮生產歷史。新會氣候宜人、土地肥沃,孕育出果皮綿厚、油泡粒大、油室飽滿的新會柑,而新會陳皮正是以新會柑皮作為原料,經炮制而成的陳年貯藏品。新會陳皮藥食同源、食養俱佳,為歷代名醫所推崇,素有“一兩陳皮一兩金,百年陳皮勝黃金”的美譽,是中國傳統道地藥材、廣東省嶺南中藥材立法保護品種、廣東十大道地中藥材之一。
目前,新會區已形成集柑橘種苗繁育、果品生產、陳皮深加工與開發利用等于一體的完整產業鏈。全區新會柑種植面積超14萬畝,帶動超7萬人就業,人均增收超2.2萬元。
從銷售渠道看,我國陳皮茶飲銷售渠道包括連鎖便利店、自動售貨機、商超、線上渠道、特渠店、雜貨店等。目前連鎖便利店、雜貨店、特渠店為我國陳皮茶飲三大銷售渠道,分別占比35%、26%、16%。
新會陳皮在2018年以來呈現出爆發式的發展態勢。2010年產值還不足1億,2016年已達30億,2017年翻番至60億,2018年產值已達89億元,至2022年,新會陳皮全產業鏈產值達190億元,新會陳皮農產品區域公用品牌價值達98.21億元,并位居2020中國區域農業產業品牌-中藥材產業首位。
根據2022年3月10日,新會陳皮村標準化倉儲中心公布的《新會陳皮標準干倉陳皮價目表》,根據產區的不同,3年原枝柑陳皮市價每斤為790元至2710元;5年期原枝柑陳皮市價每斤1240元至4000元。在一家新會當地陳皮公司的網店中,正在銷售的10年期罐裝陳皮,每斤接近6000元;一罐120克的21年期的新會陳皮,售價接近30000元,合每克近250元。
陳皮具有“陳久者良”的特性,年份越久,價值越大,價格也就越高。但在南方潮濕多雨的天氣下,陳皮的晾曬和保存是一個難題。目前,新會當地多家企業正在著力打造標準化的倉儲,讓新會陳皮自然陳化的過程標準化,進而使新會陳皮的年份價值得到保證,讓新會陳皮的價值空間有更大提升。而且倉儲業態的建立,也會讓新會陳皮產業更進一步整合當地的資金、土地、廠房等生產要素,增強其產業鏈的完整性。
除了著力研究“皮”外,一直受到忽視的柑肉如今也是產業鏈延伸中的“香餑餑”。2017年,新寶堂陳皮酵素正式面世,該產品是以新會柑的果汁為母液,結合新會陳皮、人參、枸杞子、山楂等藥食同源的中藥材,通過生物發酵技術制作而成,有助于改善人們失眠狀況。
陳皮行業市場規模預測
陳皮產值不斷擴大,許多人因發展陳皮產業實現了富足,也促使更多的人才投入到陳皮產業中。種植規模不斷擴大,陳皮產業的產值還將繼續提升,預計到2025年,全國陳皮的產業總產值將達到500億元,帶動更多地區的經濟發展。
其實,在獲得“網紅”效應加持之前,“新會陳皮”早已不再是簡單的特產標簽,而是被注入現代產業思維,在發展特色產業品牌的路上一路“狂飆”,為新會的大健康產業名片不斷增色。2022年,新會陳皮全產業鏈總產值已達到190億元,并榮獲“2022中國區域農業產業品牌影響力指數”百強榜第一。
值得一提的是,新會陳皮產業鏈的延伸并不僅僅局限于看得見的實物上。在充分了解新會當地柑樹種植戶、陳皮商家資金需求基礎上,2019年,新會區政府與江門農商銀行合作創新,推出“柑樹貸”“陳皮貸”“農業政銀保”“葵鄉惠農貸”等特色產品,以借助政策手段方式,援引金融活水,化解種植戶及商家的實際困境、打破制約陳皮產業、陳皮品牌發展的資金瓶頸,助力新會陳皮產業發展。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、全國及海外相關報刊雜志的基礎信息以及汽車傳感器行業研究單位等公布和提供的大量資料。
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2023-2028年中國陳皮行業深度調研與投資戰略分析報告
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