2024年礦泉水行業發展現狀及競爭格局分析

• 李基錦 2023年11月30日 來源：互聯網 784 47
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礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定。礦泉水是在地層深部循環形成的，含有國家標準規定的礦物質及限定指標。

礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定。礦泉水是在地層深部循環形成的，含有國家標準規定的礦物質及限定指標。

按照國家標準，我國礦泉水分為九類，包括偏硅酸礦泉水、鍶礦泉水、鋅礦泉水、鋰礦泉水、硒礦泉水、溴礦泉水、碘礦泉水、碳酸礦泉水及鹽類礦泉水。

我國地域遼闊，礦泉水資源豐富，水源地集中分布于吉林、浙江、廣東，西藏、四川、云南、貴州等地。廣東省位于亞熱帶地區，擁有眾多山脈和丘陵，是我國礦泉水資源儲量最豐富省份，目前，全國已經勘查評價和鑒定的礦泉水水源有4100余處，其中，廣東占據近10.0%，位居全國首位。

與維生素相比，礦泉水中所含微量元素及礦物質更接近人體所需，其微量元素多以離子狀態存在，更易被人體細胞吸收，隨著經濟快速發展以及消費結構升級，礦泉水以其礦物質豐富及飲用安全等優勢獲得眾多消費者青睞，2021年我國礦泉水市場規模約達764.0億元，同比增長9.6%，未來仍將繼續保持增長趨勢，預計2024年我國礦泉水市場規模將突破1000億元。

飲用水分類

飲用天然礦泉。飲用天然礦泉水是指從地下深處自然涌出的或鉆井采集的，含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分，在一定區域未受污染并采取預防措施避免污染的水，其化學成分、流量、水溫等動態指標在天然周期波動范圍內相對穩定，飲用天然礦泉水應符合GB 8537-2018《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》的要求。

飲用純凈水。飲用純凈水是指以生活飲用水為水源，通過蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法及其他適當的水凈化工藝制得的，密封于容器內，不含任何添加物，可直接飲用的水。

在我們生活的城市里，以生活飲用水為水源就是以自來水為水源。飲用純凈水應符合GB 17323-1998《瓶裝飲用純凈水》和GB 19298-2014《食品安全國家標準 包裝飲用水》的要求。?

其他飲用水。其他飲用水品種較多，是以水質符合生活飲用水要求的地表水或地下水為水源，僅允許通過脫氣、曝氣、傾析、過濾、臭氧化作用或紫外線消毒殺菌過程等有限的處理方式，不改變水的基本物理化學特征的自然來源飲用水，如泉水;或以生活飲用水為水源，經適當的加工處理，可適當添加食品添加劑，但不得添加糖、甜味劑、香精香料或者其他食品配料加工制成的包裝飲用水，如礦物質水就是在純凈水的基礎上根據人體的需要，按照GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》中規定的限量添加了鎂、鉀等礦物質元素的水。其他飲用水應符合GB 19298-2014《食品安全國家標準 包裝飲用水》的要求。

礦泉水行業發展現狀

隨著人民物質生活和精神生活水平的不斷提高，順應“天然、營養、無公害、綠色”的消費趨勢，天然礦泉水作為最佳健康飲用水，必然成為人們的首選，天然礦泉水也必將成為我國飲用水市場的主導產品。人們生活水平的提高和對健康需求的增長，我國礦泉水供需總體保持著向上增長的態勢，2022年我國礦泉水產量接近801.2萬噸，需求量接近791.2萬噸。

人們對健康和生活品質的追求越來越高，礦泉水的消費量將會繼續增長。同時，國家政策的支持也將促進礦泉水行業的發展。例如，《食品安全國家標準飲用天然礦泉水》的不斷提高和更新，將進一步推動礦泉水行業的質量提升和技術創新，市場發展前景廣闊，隨著疫情的開放和消費的恢復，市場規模將進一步提高。

根據中研普華產業研究院發布的《2024-2029年礦泉水產業現狀及未來發展趨勢分析報告》分析

礦泉水行業競爭格局分析

由于優質水源具有稀缺性，礦泉水天然為高集中度行業，成熟國家和地區大多構成寡頭壟斷，我國行業企業集中度較成熟市場尚有提升空間。目前我國本土企業品牌占市場主導地位，綜合實力強勁的龍頭企業憑借水源、品牌、渠道等優勢脫穎而出，行業企業集中度不斷提升。

在中國礦泉水行業中，農夫山泉、怡寶、康師傅、娃哈哈、恒大冰泉、百歲山、昆侖山等主流品牌一直占據著主導地位，并且不斷強化各自的優勢品類。農夫山泉公布的2022年業績報告顯示，其總收益達到人民幣332.39億元，同比增長11.9%;母公司擁有人應占溢利為84.95億元，同比增長18.6%，這也是農夫山泉營收首次突破300億元。

盡管這一增速與2021年的29.8%的收入增速和35.7%的凈利潤增速相比有所放緩，但農夫山泉2022年凈利潤率高達25.5%，普遍高于統一和康師傅，這兩家公司的凈利率分別為4.3%和3.3%。農夫山泉在財報中提到，由于2022年原油價格上漲，作為原油下游產品的PET等原材料的價格也明顯上漲，給以PET等材料作為產品包裝主要原料的飲用水和飲料企業帶來了較大的成本壓力。

礦泉水行業發展趨勢

我國礦泉水行業的未來發展趨勢將是健康消費、品質消費、品牌消費、多元化渠道發展和創新發展的結合，這將為礦泉水行業帶來更廣闊的市場前景和發展潛力。但是也需要注意一些可能的風險和挑戰，比如市場飽和度的增加、成本的上升等問題，需要企業做好市場調研和風險評估，制定合理的經營策略。

高端化發展

隨著消費者對礦泉水品質和品牌形象的日益關注，高端礦泉水市場將會有更大的發展空間。未來，更多的礦泉水品牌將注重提升產品質量和包裝設計，以滿足消費者對于高端礦泉水的需求。

功能化發展

隨著消費者對于飲用水需求的多樣化，礦泉水品牌將開始注重添加一些功能性成分，如礦物質、維生素等，以滿足消費者對于健康、美容、養生等方面的需求。

差異化發展

未來礦泉水品牌將更加注重差異化發展，通過打造獨特的品牌形象、水源地和產品口感等方面，來吸引更多的消費者。例如，一些礦泉水品牌將注重宣傳其獨特的水源地和生產工藝，以突出其品質和差異化特點。想了解更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2024-2029年礦泉水產業現狀及未來發展趨勢分析報告》。

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