2023年嬰幼兒輔食行業市場發展情況調研分析

• 陳觀秋 2023年12月22日 來源：光明網 經濟觀察報 鯨參謀電商大數據 635 36
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2022年我國衛生健康事業發展統計公報顯示，2022年全國出生人口956萬人。根據公開數據查詢發現，2022年全國出生人口數量比2021年減少106萬人，2021年我國出生人口數量為1062萬人。盡管出生率下降，但越來越多的家長逐漸認可外購輔食的價值，因此輔食也逐漸“剛需化”，輔

2022年我國衛生健康事業發展統計公報顯示，2022年全國出生人口956萬人。2022年出生人口中二孩占比為38.9%，三孩及以上占比為15.0%，出生人口性別比為111.1。由此計算，在2022年出生人口中一孩占比為46.1%。根據公開數據查詢發現，2022年全國出生人口數量比2021年減少106萬人，2021年我國出生人口數量為1062萬人。

盡管出生率下降，但越來越多的家長逐漸認可外購輔食的價值，因此輔食也逐漸“剛需化”，輔食市場也保持著較大的市場規模。

隨著居民人均可支配收入的增加，使得人們的消費水平越來越高，嬰幼兒輔食與新生嬰兒健康成長相關，越來越多的消費者愿意為品質商品進行投入。

嬰幼兒輔食行業市場發展情況調研分析

今年11月份，天貓平臺上寶寶輔食的銷量將近410萬，環比增長約23%;銷售額為1.7億+，環比增長約19%。

從銷售數據來看，目前寶寶輔食市場的熱銷輔食品類有磨牙棒、米粉/米糊/湯粥、面條、果/菜/肉/混合泥、肉松/魚松、果汁/飲品/果凍、菜粉/水果粉等等。

其中，磨牙棒和米粉/米糊/湯粥在市場中的占比較大，鯨參謀數據顯示，磨牙棒在11月份的月銷量將近150萬，市占將近36%;米粉/米糊/湯粥的月銷量將近108萬，市場占比約26%。此外，面條、果/菜/肉/混合泥、肉松/魚松等三大品類的銷量市占比也在5%以上，分別約18%、10%和5%。

另外，除米糊、面條等主食的攝入外，寶寶家長也更加重視寶寶蛋白質、維生素等的攝入。

寶寶輔食市場整體的集中度較高，市場中熱銷TOP10品牌的市場占比在72%左右，其中，英氏、秋田滿滿、爺爺的農場、小皮、小鹿藍藍等都是市場中占比較高的品牌。

據中研產業研究院《2023-2028年國內嬰幼兒輔食行業發展趨勢及發展策略研究報告》分析：

近年來，我國嬰幼兒輔食行業步入快車道，市場規模接近500億元。隨著消費需求升級與科學育兒觀念的普及，國內嬰幼兒零輔食品牌呈現百花齊放的新態勢,這為中國媽媽們帶來更多新選擇，同時也對零輔食產品品質提出了更高的要求。

嬰幼兒輔食是指嬰兒階段為寶寶補充營養的輔助食品，一般常見的有嬰兒米粉、面條、各類肉泥果泥菜泥、餅干、磨牙棒等。和其他食品相似，在市場同質化愈演愈烈，消費者選擇困難的同時，嬰幼兒輔食的品質和安全，成為行業的一大考驗，同時也是很多媽媽的顧慮所在。

除嬰幼兒食品外，實際上其他食品的標簽上，標注的無論是“零添加”“純天然”，還是在食品生產過程中正常使用了適量的食品添加劑，只要是符合我國相關法律法規和食品安全標準規定，都是安全的。

不過嬰幼兒食品是個例外，尤其是輔食品類，它被稱為除奶粉之外“寶寶第二餐”，是需要執行更嚴苛的標準的。“嬰標”意味著國家對嬰幼兒食品的標準，是品質保障、食品安全的象征。

執行“嬰標”的產品和執行其他《食品安全國家標準》的產品最大的區別在于，為滿足嬰幼兒的營養需求，有營養強化的要求上。而且相比于行業標準，“嬰標”在部分規定的檢測限值和使用范圍上會更加嚴苛。

同時，針對能生產“嬰標”輔食的工廠，也有嚴格的《嬰幼兒輔助食品生產許可審查細則》，對于工藝生產、安全衛生、檢測檢驗、營養強化等指標，有著更嚴格的要求。

當下，國家強制標準下的嬰幼兒食品標準，針對谷物類輔食(經過加工且添加營養強化劑)，比如強化米粉、磨牙棒等由谷物制成的輔食和罐裝類食品如果泥、果醬、蔬菜泥、肉泥等，與輔食相關的有《食品安全國家標準嬰幼兒谷類輔助食品》(GB 10769—2010)和《食品安全標準嬰幼兒罐裝輔助食品》(GB 10770—2010)。

嬰幼兒輔食將迎來新的發展機遇

隨著消費升級及三孩政策全面放開，嬰幼兒輔食也將迎來新的發展機遇。

生活水平的提高、消費觀念的改變正在推動嬰幼兒精細化喂養時代到來。隨著寶寶慢慢長大，添加輔食成為每個媽媽必做的功課之一。寶寶在各個年齡段應該吃什么樣的輔食，需要注重補充哪些營養元素，這些問題成為新手爸媽以及社會普遍關心的問題。

不過，因為受膳食結構、飲食習慣、經濟水平、種族差異等各種因素影響，導致各國對嬰幼兒輔食的需求存在極大差別。比如相對于歐美國家兒童，由于維生素A缺乏不具普遍性，因此更強調補充維生素D，但中國寶寶卻需要同時補充維生素A和D。

“適合中國寶寶”，成為不少國產嬰幼兒輔食品牌的發力點。

一大批國產品牌順勢崛起。不僅涌現出了新銳品牌：秋田滿滿、英氏、爺爺的農場、小鹿藍藍、米小芽、窩小芽等，傳統食品巨頭中糧糧谷、良品鋪子等也紛紛入局。

我們對嬰幼兒輔食行業進行了長期追蹤，結合我們對嬰幼兒輔食相關企業的調查研究，對我國嬰幼兒輔食行業發展現狀與前景、市場競爭格局與形勢、贏利水平與企業發展、投資策略與風險預警、發展趨勢與規劃建議等進行深入研究，并重點分析了嬰幼兒輔食行業的前景與風險。

想要了解更多嬰幼兒輔食行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年國內嬰幼兒輔食行業發展趨勢及發展策略研究報告》。

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