從中國茶產業優勢來看,第一,中國茶產業資源稟賦高。中國茶產業生產要素分布于20個產茶省、千余個產茶縣。各地因發展歷史、環境氣候、風土人情等區別,形成了技能經驗豐厚、具有鮮明地域特色的區域茶產業。2022年,“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”被列入聯合國教科文
我國是世界第一大產茶國和第一大茶葉消費國,是全球茶產業的領軍者。在中國,茶產業既是各茶區的特色優勢產業,也是農業增效、茶農增收的主導產業之一,在助力鄉村振興中發揮了重要作用,為社會主義現代化經濟、文化建設也作出了應有貢獻。
從中國茶產業優勢來看,第一,中國茶產業資源稟賦高。中國茶產業生產要素分布于20個產茶省、千余個產茶縣。各地因發展歷史、環境氣候、風土人情等區別,形成了技能經驗豐厚、具有鮮明地域特色的區域茶產業。2022年,“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄,體現了中國之“智”與中國文化被全球認同。各產區在種質資源、生態條件、制茶技藝等基礎上,發展形成以名優茶為代表的、地域印記鮮明的茶葉產品體系,是產業差異化發展、企業樹立核心資源優勢的重要基礎。
為確保茶葉行業數據精準性以及內容的可參考價值,我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作,并對數據進行多維度分析,以求深度剖析行業各個領域,使從業者能夠從多種維度、多個側面綜合了解茶葉行業的發展態勢,以及創新前沿熱點,進而賦能茶葉從業者搶跑轉型賽道。
目前,我國茶葉行業企業數量多而分散,企業整體規模不大,作坊式小企業較多,達到一定規模并擁有種植、加工、銷售全產業鏈的品牌企業較少。我國茶葉產業發展目前總體仍呈現出“小散弱”的格局,品牌是“軟肋”、市場是“瓶頸”,企業規模有限、綜合實力偏弱是制約產業發展的主要因素。隨著生活水平的提高,消費升級國內消費者已經由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉,同時品牌茶葉又可以利用多種渠道快速占領市場,未來品牌茶葉市場份額將會繼續提升,茶葉品牌化是未來發展趨勢,有望催生大型龍頭企業。
當下的茶葉市場,消費者逐漸往80、90后年輕群體傾斜,他們的消費習慣早已打破傳統。年輕群體在購買茶葉時,不再像過去中老年茶葉消費者一樣只關注茶葉的口感,而是越來越注重產品附加值的消費。但現在的茶企普遍缺少品牌經營的理念,茶葉營銷模式比較單一,導致消費者的消費體驗也比較單一,因此茶葉行業的發展也面臨著瓶頸。為了緊跟茶葉市場的步伐,許多茶企也在不斷融入新的元素,在營銷模式上大膽進行創新以吸引消費者的目光。
隨著人們健康意識的提高,越來越多的消費者開始關注茶葉的保健功能。因此,健康茶葉市場有望成為茶行業的新的增長點。例如,綠茶、普洱茶等具有降脂、降壓、抗氧化等功效的茶葉備受關注。
茶葉出口市場位居前10位的分別是摩洛哥、加納、烏茲別克斯坦、阿爾及利亞、塞內加爾、毛里塔尼亞、俄羅斯、馬里、日本和喀麥隆。對摩洛哥出口5.98萬噸,降幅20.7%;對俄羅斯出口1.47萬噸,降幅最大達25.2%;對阿爾及利亞出口2.03萬噸,增幅最大達76.8%。
另據海關統計,2023年1—12月,我國進口茶葉3.91萬噸,同比下降5.5%,金額1.47億美元,均價3.75美元/千克,同比分別上升0.2%和6.0%。
各茶類中,綠茶進口4871噸、烏龍茶進口1648噸和普洱茶進口6噸,呈下降態勢,普洱茶降幅最大達95.3%;紅茶進口3.2萬噸、馬黛茶進口118噸和黑茶進口2噸,呈增長態勢,黑茶進口增幅最大達69.2%。
茶葉進口市場位居前5位的分別是斯里蘭卡進口1.21萬噸、印度進口6159噸、布隆迪進口3278噸、緬甸進口3110噸和馬拉維進口2410噸,從緬甸進口降幅最大達46.9%,從布隆迪進口增幅最大達27.4%。
茶葉市場機遇分析
在我國“茶品牌”的發展上,茶企經過前期原始資本積累、技術水平的提升、市場環境的磨煉,逐步地成熟起來,再加上國內茶葉市場競爭愈加激烈,品牌這一無形資產的重要性不斷得到重視。各級地方政府紛紛推動茶葉區域公共品牌和企業品牌建設發展。品牌內涵和發展路徑也更加豐富多元化,品牌集群、品牌聯盟、品牌聯合體概念應運而生,形成了各種茶葉品牌發展新模式。
從茶產業看,逾千年的發展歷程中茶葉生產經營資源龐雜分散,因此中國茶葉產品多來源于特定地域并以地域名稱冠名,形成具有一定公有性、集體性的區域公用品牌。中國茶產業多采取區域公用品牌和企業品牌協同建設發展的模式。據中國茶葉流通協會統計數據,目前,中國茶葉類登記注冊商標總數超過150萬件(約占全國商標有效注冊總數的5.2%),全國共有131個茶葉產品獲得了地理標志產品保護,已注冊茶葉類地理商標400多件,中華老字號(茶葉類)34個,商標馬德里注冊約1000件,28個茶葉地理標志產品入選首批中歐地理標志協定保護名錄。在品牌建設與發展工作上,2018年5月,中國茶葉流通協會品牌發展工作委員會正式成立,成為茶行業首家品牌專項公益服務機構。2023年10月,中國茶葉流通協會首次公開發布2023茶業品牌(產區品牌、企業品牌和產品品牌)強度調查信息結果。
同時,各茶葉主產銷區也相繼培育出了一批具有較強影響力和競爭力的全國知名品牌及地方特色品牌,形成了以安溪鐵觀音、安化黑茶、安吉白茶、武夷巖茶、西湖龍井、洞庭山碧螺春、英德紅茶、橫州茉莉花茶、信陽毛尖、赤壁青磚茶、福鼎白茶等區域公用品牌和以中茶、湘茶、浙茶、大益、竹葉青、品品香、八馬、華祥苑等知名企業品牌為核心的產品集群和產業集聚。經過多年的建設發展,中國茶葉品牌整體數量和質量均有了大幅提升,品牌經濟已逐漸成為我國茶產業經濟發展的重要引擎和強大推動力。
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2024-2029年茶葉市場投資前景分析及供需格局預測報告
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