2024年檸檬酸市場供需調研及出口市場分析

• 陳觀秋 2024年3月29日 來源：百度 567 31
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隨著經濟社會的不斷發展和科學技術的不斷進步，檸檬酸的價值得到充分的挖掘，被越來越多的消費者認識和認可。檸檬酸是一種重要的有機酸，在工業、食品業、化妝業等具有極多的用途。

隨著經濟社會的不斷發展和科學技術的不斷進步，檸檬酸的價值得到充分的挖掘，被越來越多的消費者認識和認可。檸檬酸是一種重要的有機酸，在工業、食品業、化妝業等具有極多的用途。

檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。

檸檬酸產業鏈上游主要為玉米、甘薯、木薯等原材料;中游為檸檬酸生產企業，包括英軒實業、山東檸檬生化有限公司、日照金禾生化集團股份有限公司等;下游主要應用領域包括食品、飲料、醫藥、化工等行業，其中在食品和飲料行業有“第一食用酸味劑”之稱。

檸檬酸市場供需調研

近年來，得益于市場需求釋放、生產工藝優化，中國檸檬酸產業規模不斷擴大，另外，作為有機酸，檸檬酸應用領域廣泛，涉及到食品、化妝品、醫藥、化工等多個領域，加上國外不斷開發檸檬酸新用途，檸檬酸需求將繼續增長。

全球檸檬酸生產能力主要集中在亞太地區、北美和歐洲。亞洲檸檬酸發酵生產地主要是在中國，綜合來看中國檸檬酸人工成本低、原料資源豐富且規模化高度集中，在全球檸檬酸市場中有較大的價格優勢。

據中研產業研究院《2023-2028年檸檬酸行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》分析：

目前，中國已經進入世界檸檬酸生產強國行列，2022年中國檸檬酸產量和需求量分別達150萬噸和43.4萬噸，市場均價達6616元/噸，市場規模達28.71億元，其中，檸檬酸鈉占23.34%檸檬酸鈣占15.12%，檸檬酸鉀占19.51%，2022年中國檸檬酸產銷量繼續增至167.0萬噸和44.4萬噸，但由于價格回落，檸檬酸市場走勢將逐漸回歸常態，2022年中國檸檬酸行業市場規模降至26.88億元。

目前，中國檸檬酸生產企業主要包括濰坊英軒、山東檸檬生化、金禾集團、國信協聯、萊蕪泰禾生化、中糧生物科技等。

檸檬酸出口市場分析

據中國海關總署數據，我國檸檬酸行業主要以出口為主，近年來檸檬酸出口數量整體呈現增長態勢，2022年中國出口檸檬酸總量達122.8萬噸，同比上漲15.09%，2022年進口僅0.2萬噸。2021至2022年國內檸檬酸出口增幅加大，主要是國外檸檬酸產能釋放受損，剛性需求增加，需要增加中國檸檬酸進口量來補充缺口。

出口目的地方面，目前國內檸檬酸出口占比較大的國家主要集中在印度、墨西哥、俄羅斯聯邦、日本等國。2022年，印度以11萬噸的出口量穩占首位，其出口量占中國檸檬酸總出口量比重為8.96%。

2023年1-7月中國檸檬酸出口數量為68萬噸，相比2022年同期減少了11萬噸，同比下降13.8%;出口金額為60862.8萬美元，相比2022年同期減少了87491.5萬美元，同比下降59%。2023年1-7月中國檸檬酸出口均價為895.04美元/噸，2022年1-7月檸檬酸出口均價為1877.9美元/噸。

檸檬酸行業研究報告主要分析了檸檬酸行業的國內外發展概況、行業的發展環境、市場分析、競爭分析、產品價格分析、用戶分析、替代品和互補品分析、行業主導驅動因素、行業渠道分析、行業贏利能力、行業成長性、行業償債能力、行業營運能力、檸檬酸行業重點企業分析、子行業分析、區域市場分析、行業風險分析、行業發展前景預測及相關的經營、投資建議等。報告研究框架全面、嚴謹，分析內容客觀、公正、系統，真實準確地反映了我國檸檬酸行業的市場發展現狀和未來發展趨勢。

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