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澳研究人員發現與“吃不胖”相關的關鍵基因。
澳研究人員發現與“吃不胖”相關的關鍵基因。
“吃不胖”是許多人的夢想。澳大利亞弗林德斯大學日前宣布,該校參與的一項國際基因研究有望在不久將來讓這一夢想成為現實。
弗林德斯大學日前發布公報說,該校研究人員領導的國際團隊發現,將小鼠體內名為“RCAN1”的基因移除后,小鼠長時間攝入高脂肪食物也不會增肥。此外,該基因缺失的小鼠代謝速率較野生小鼠也有所提升,在不運動的情況下燃燒熱量更多。
領導研究的弗林德斯大學教授達米安·基廷說:“這意味著既不需要減少食物攝入量,也不需要多運動,就能使體內儲存的脂肪減少。”
他解釋說,人體脂肪分為兩種,其中白色脂肪主要用于儲能,棕色脂肪負責消耗引發肥胖的白色脂肪并產生熱量,而抑制RCAN1基因的表達有助于使白色脂肪轉化為棕色脂肪。
相關研究發表在新一期《歐洲分子生物學組織通訊》上。基廷表示,這一發現令人興奮,但只是動物實驗,還需進一步確認在人體內也能達到同樣效果。
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肥胖對身體的影響
1骨關節:臨床上常觀察到超重和肥胖人群中膝關節疼痛和負重關節的骨關節病較多。超重可增加負重關節軟骨負荷,使磨損程度加重,造成關節內部結構變化。同時,肥胖引起的糖代謝、脂類代謝和嘌呤代謝紊亂,也會導致不同程度骨質疏松、骨營養障礙和骨關節損傷。
2心臟:由于在脖頸、胸部、腹部和橫膈部位的脂肪堆積過多,使胸壁的運動受阻,在躺下時上唿吸道變窄和氣流不通暢引起唿吸困難,而隨著血液二氧化碳濃度升高和血氧降低,唿吸中樞受到抑制,所以超重和肥胖人群容易出現睡眠中唿吸暫停的現象。臨床上叫做睡眠唿吸暫停癥,別稱重癥鼾病,也就是人們常說的“打鼾”或“打唿嚕”。同時,肥胖病人也可能會造成糖代謝以及脂類代謝的異常,而這一切都會影響到心腦血管的健康。
3 膽囊、胰腺、肝臟:膽囊、胰腺和肝臟都是與脂類代謝息息相關的人體器官。肝臟分泌膽汁,儲存在膽囊中,膽汁的作用是將大分子的脂肪初步分解成小分子的脂肪,以助脂肪的消化和吸收。胰腺分泌胰液,胰液中的消化酶在食物消化過程中起著“主角”的作用,消化食物中的糖類、蛋白質和脂肪。
1)膽囊:研究發現,肥胖者膽結石的患病率是非肥胖者的4倍,腹部脂肪堆積者的危險性更大。肥胖者的膽汁中膽固醇過飽和及其膽囊活動減少,可能是形成膽結石的原因。
2)胰腺:膽結石患者的膽囊感染率增加,容易引起膽絞痛和急性胰腺炎。
3)腹部脂肪比較容易分解,并由門靜脈進入肝臟。肥胖常常是非酒精性脂肪肝的危險因素。有報道經B超檢查200名體重超重(BMI≥24)者中伴脂肪肝者達41.5%;而574名非超重者的脂肪肝檢出率為11.3%。另有一些報道重度肥胖者檢出脂肪肝、肝炎、肝纖維化和肝硬化者較多;肥胖合并有血糖耐量異常或糖尿病患者的脂肪肝更嚴重。
肥胖對心理的影響
肥胖不僅會帶來各種疾病以及造成很多生活的不便,而且也會對人的心理產生潛在的危害。由于文化背景、種族等的差異,人們對肥胖的態度不同,例如在經濟不發達時期,我國曾把肥胖稱為“發福”并作為富裕的象征,認為“胖”代表的是“健壯”或者“富足”,任由發展。而如今情況就大不相同了,現代社會對于外表的要求越來越高。在發達國家和迅速發展的國家中,肥胖者必須與來自社會和環境的偏見和歧視作斗爭。肥胖者也往往受社會觀點、新聞媒介宣傳的影響,對自身的體形不滿,總認為在社交中會受到排斥,尤其在受到中、高等教育的年輕女性中易受這種心理驅使,把“減肥”作為時尚。
肥胖對心血管等的影響
1.冠心病:我國10個人群的前瞻性研究顯示,體重指數增高是冠心病發病的獨立危險因素,冠心病事件(指急性心肌梗塞,冠心病猝死和其他冠心病死亡)的發病率隨體重指數的上升而增高。
2.高血脂:當體內脂肪代謝異常時,血脂垃圾就會增多;同時肥胖也會造成炎癥的發生,進而可能會引起血脂偏高以及動脈粥樣硬化。我國24萬人群數據的匯總分析顯示,BMI≥24 者的血脂異常(甘油三酯≥200毫克/100毫升)檢出率為BMI在24以下者的2.5倍,BMI≥28 者的血脂異常檢出率為BMI在24以下者的3.0倍。腰圍超標危險因素聚集者的患病率為腰圍正常者的2.1倍。表明超重、肥胖是促進動脈粥樣硬化的重要因素之一。
3.糖尿病:肥胖,容易引起人體代謝綜合癥,例如,糖代謝疾病。肥胖癥患者的胰島素受體數減少和受體缺陷,發生胰島素抵抗(對胰島素不敏感)現象和空腹胰島素水平較高,影響到對葡萄糖的轉運、利用和蛋白質合成。中心型脂肪分布比全身型脂肪分布的人患糖尿病的危險性更大;肥胖持續的時間越長,發生2型糖尿病的危險性越大。
4.高血壓:由于血脂、血管以及糖尿病疾病風險的加重,從而引起高血壓風險的加劇。
5.肝臟:首先人體的脂肪在肝臟合成,而當脂肪不能被即使運輸出去時,就會囤積在肝臟,脂肪肝便會發生。大家可千萬不要小看這脂肪肝。肝臟是人體最大的消化器官,更是人體的垃圾處理站,人體所有代謝反應統統要經過肝臟,一旦肝臟功能受到影響,人體的機體代謝也會受到影響。《黃帝內經》有云:“肝者,將軍之官,謀慮出焉。”足以體現肝臟對人體的重要性。然而,如果脂肪肝不改善的話,久而久之便有可能變成肝硬化,肝硬化又進一步加劇了肝部癌變的風險。此外,肥胖者膽結石的患病率是非肥胖者的4倍,腹部脂肪堆積者的危險性更大。肥胖也會引起膽結石與膽囊炎的發生。
6.腸道:超重者更容易發生消化不良,并且世界食道癌癥研究基金會近日向社會公布了一項最新研究成果顯示:肥胖與食道癌癥的關系比人們通常所知的更加密切。
7.大腦:肥胖者更容易發生老年癡呆癥。我國腦卒中的發病率較高,對10個人群的前瞻性分析表明,肥胖者缺血型卒中發病的相對危險度為2.2。
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