水果上市量增多 時令水果價格出現回落 蘋果與梨價格仍保持堅挺

• 2019年7月3日 HeMengQin來源：中國農業網 787 47
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據統計，5月份重點監測的6種水果，批發價每公斤達到了7.55元，環比漲19.5%，同比漲34.6%。6月份，隨著西瓜、甜瓜等夏季時令水果大量上市，水果價格開始出現回落勢頭。

水果上市量增多 時令水果價格出現回落 蘋果與梨價格仍保持堅挺

據統計，5月份重點監測的6種水果，批發價每公斤達到了7.55元，環比漲19.5%，同比漲34.6%。6月份，隨著西瓜、甜瓜等夏季時令水果大量上市，水果價格開始出現回落勢頭。

近日，農業農村部舉行新聞發布會，就前段時間社會關注的水果漲價問題，市場與信息化司司長唐珂介紹說，6月份以后，水果的整體價格已經出現了回落的態勢。

6月份以來，隨著夏季的時令水果大量上市，西甜瓜等水果的超市價格還是比較低的。水果價格開始出現了回落的勢頭，后期有望逐步進入季節性下行走勢。走訪市場發現，市場上的大部分水果的價格確實出現了明顯的回落。

安徽百大周谷堆農產品市場分析師王萍：西瓜、葡萄、桃子目前是我們市場最大的銷售亮點，其中西瓜的批發價在1元到1.6元之間，葡萄批發價在6元到6.5元之間，桃子批發價在1元到2.3元之間，價格與前期相比都呈現回落的趨勢。

前段時間，水果價格持續走高的原因主要有兩個，一是因為蘋果和梨這兩個大的水果品種，主產區在去年春季遭受倒春寒，減產幅度較大。另外一個原因是今年春季南方荔枝等部分熱帶水果減產，造成短期內市場供給偏緊。

6月份，水果的上市量和交易量逐漸增多，大部分水果的價格隨之下降。

最主要原因有兩點，一方面，隨著氣溫升高，市場對消暑類水果需求量進一步增長，特別是西瓜、哈密瓜等，在我們市場日均成交量在已經達到一千噸。另外，一些夏季時令水果，像江浙的葡萄、安徽的桃子等，現在上市量也在進一步的增長，帶動水果價格出現下跌。

前段時間價格瘋漲的蘋果、梨等，市場價格仍然沒有出現回落的跡象。

以北京新發地農產品批發市場來說，6月份，皇冠梨的價格漲到了每公斤13.3元，鴨梨漲到了每公斤9.3元，直到現在都沒有什么變化。銷售商張祥祥說，上次出現這么高的價格，還是2013年的時候。

張祥祥：2013年的時候也有一次價格挺高的，但沒有今年高得離譜。2013年皇冠梨一箱賣180多元，今年賣220元。

走訪市場發現，除了梨以外，蘋果也依然保持高位。水果銷售商郭老板：蘋果現在售價在12元/斤，去年這個時候也就5～6元/斤。由于蘋果和梨的市場供貨量仍然比較少。因此，最近一段時間來看，價格應該不會出現太大的變化。

蘋果、梨子價格相對比較穩定。要等到下一茬上市的時候，梨子可能要到9月份，蘋果可能要到10月份，價格肯定會有所回落的。

如果水果主產區沒有遇到極端天氣，水果的整體價格還將保持目前的走勢，大部分水果的價格將逐漸走低。水果價格出現波動是很正常的現象，對于這一輪水果的漲價和降價，市場應該用理性的思維去看待。

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