國家建立青少年安全食品大數據應用 2021年食品安全抽檢重點任務部署

• 2020年12月14日 HuangJiang來源：互聯網 1171 76
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中國青少年兒童健康安全食品管理委員會將重點開展7個版塊的專項工作，包括在全國各重點城市建立“中國青少年兒童安全食品產業基地”。

中國關心下一代工作委員會健康體育發展中心、中國關心下一代健康體育基金會在北京舉行中國青少年兒童健康安全食品管理委員會成立大會，同期啟動“中國校園健康行動——中國青少年兒童健康安全食品活動”。記者從會上獲悉，多部門將聯建青少年安全食品大數據應用和溯源體系。

據悉，中國青少年兒童健康安全食品管理委員會將聯合公安部第一研究所、國家輕工業食品質量監督檢測中心等協作單位建設大數據追溯采集中心、安全食品檢測中心、食品安全認證中心、溯源防偽標識制作中心、新聞媒體宣傳中心，構建青少年安全食品大數據平臺應用體系及安全標準的溯源體系。

中國關心下一代工作委員會健康體育發展中心主任郝銳介紹，中國青少年兒童健康安全食品管理委員會將重點開展7個版塊的專項工作，包括在全國各重點城市建立“中國青少年兒童安全食品產業基地”。

根據中研普華出版告《2021-2026年中國食品安全綜合市場調研分析及投資前景預測研究報告》分析顯示：

食品安全是指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全是公眾最關心、最直接、最現實的問題，已經成為各國經濟安全、國家安全的重要部分，成為衡量政府執政為民、考驗政府執政能力的重要內容。

編織青少年兒童食品安全網;加強對青少年兒童健康食品的相關法律法規進行研究，制定執行細則;建立國家青少年兒童食品安全大數據中心，建成溯源追溯系統和防偽大數據互動平臺;建立兒童食品檢驗中心，對涉及兒童食品安全的食品及相關產品進行分類檢驗。

所有入庫備案產品均須通過國家輕工業食品質量監督檢測中心檢驗合格;加強安全食品驗證，通過檢驗的產品獲得中國青少年兒童健康安全食品管理委員會頒發食品安全認證書，并由國家密碼局編程的密碼生成防偽標識;加強安全食品推廣，通過全國各級關工委與學校的工作網絡，讓“健康中國行動”“中國校園健康行動”相關活動走進校園;建立食品安全教育基地等。

全國食品安全抽檢

全國食品安全抽檢監測工作暨質量提升現場會在浙江省寧波市召開。會議總結了“十三五”時期市場監管部門食品抽檢工作，研究部署“十四五”時期食品抽檢思路和2021年食品抽檢重點任務。

十三五”以來，各級市場監管部門堅持問題導向、堅守食品安全底線，夯實基礎、完善制度、創新提升質量，圓滿完成食品抽檢工作主要目標任務。食品安全抽檢監測體系基本建立，風險排查能力大幅提升，風險防控作用明顯增強，為保障人民群眾飲食安全作出了應有貢獻。

會議要求，準確把握“十四五”時期食品安全面臨的新形勢新要求，堅持以人民為中心的發展思想，圍繞構建新發展格局，以創新為根本動力，深化食品抽檢改革，提升食品抽檢監測工作的效能，在風險早發現、問題早處置、隱患早預警上下功夫，推動食品抽檢高質量發展。

要堅持抽檢不合格產品控制到位、原因排查到位、整改落實到位、行政處罰到位、信息公開到位。要加大預警交流力度，推動數字化應用，發揮食品抽檢技術支撐、防范化解風險隱患、推進社會共治的作用。要堅持不懈抓好市場監管部門食品抽檢隊伍建設，改進工作作風，提升工作能力，打造忠誠干凈擔當的食品抽檢隊伍。

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  2021-2026年中國食品安全綜合市場調研分析及投資前景預測研究報告

  食品安全是指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全是公眾最關心、最直接、最現實的問題，已經成為各國經濟安全、國家安全的重要部分...

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