2021年糧油農副產品產量及市場競爭對手分析

• 2020年12月18日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網 1206 78
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糧油農副產品給消費者的印象通常是低檔的產品，而且一些農副產品銷售者也這樣認為，所以他們一般不注重農副產品的包裝。但是，如果對農副產品進行精美的包裝，不但能刺激消費者的消費欲望，而且還能夠提高農副產品的檔次，從而提高農副產品的價格，賺取更多的利潤。

糧油農副產品給消費者的印象通常是低檔的產品，而且一些農副產品銷售者也這樣認為，所以他們一般不注重農副產品的包裝。但是，如果對農副產品進行精美的包裝，不但能刺激消費者的消費欲望，而且還能夠提高農副產品的檔次，從而提高農副產品的價格，賺取更多的利潤。油料植物是指主要用作榨取油脂的各種植物的根、莖、葉、果實、花或者胚芽組織等初級產品，如菜子(包括芥菜子)、花生、大豆、葵花子、蓖麻子、芝麻子、胡麻子、茶子、桐子、橄欖仁、棕櫚仁、棉籽等。

2021年糧油農副產品產量及市場競爭對手分析

全國油茶種植面積6550萬畝，比2012年增加30%，茶油年產量50萬噸到60萬噸，產值近千億元，相比5年前產量提高2倍、產值增長3倍。已選育審定375個油茶良種，良種苗木年生產能力達7億株，良種使用率提高到95%以上。發展油茶產業合作社4605個、大戶1.19萬個，各類加工企業達1018家。

近幾年食品安全問題頻發，消費者對食用油的質量信心明顯不足，隨著食品安全政策與行業自律的引導與完善，我國的食用油消費也將向安全、營養和多元化的方向發展，品牌包裝油和小品種食用油將更加受到青睞。

2017年我國國產大豆、花生產量略有回升，其他油料產量繼續減少。根據國家統計局數據顯示，2017全國食用植物糧油產量達2734萬噸，較2016年增長3.33%。2017年中國食用植物油市場規模達4237.4億元，較2016年增長6.52%。

綜合來看，2014-2017年中國糧油調味品市場規模年復合增速達2.77%，到2017年中國糧油調味行業市場規模達25478.1億元，較2016年增長3.91%，增速較2016年同期上升1.31個百分點。

圖表：2014-2017年中國糧油調味行業市場規模及增速

數據來源：中研普華產業研究院

我國糧油行業銷售收入占全國GDP的2%，糧油行業的銷售收入及占經濟總量的比重雖一直較低，但在農業大國中的地位依然不可動搖，糧油行業是國民經濟的基礎行業，它直接與農業生產相關聯，關系到國家的糧油問題，糧油安全已經上升到國家戰略高度。

傳統的農副產品一般是自產自銷，沒有品牌。但是近年來，一些農副產品生產者已經意識到品牌對產品的重要性，因此，這些生產者開始致力于為自己的農副產品樹立品牌，務求以優良的品質和實惠的價格打入市場。使得自己在愈演愈烈的市場競爭中可以激流勇進。農業是指通過培育動植物生產食品及工業原料的產業。農業屬于第一產業，研究農業的科學是農學。 農業的勞動對象是有生命的動植物，獲得的產品是動植物本身。我們把利用動物植物等生物的生長發育規律，通過人工培育來獲得產品的各部門，統稱為農業。

糧油農副產品競爭對手分析

首先，要明確誰是企業的競爭對手。企業競爭者一般包括愿望競爭者、一般競爭者、產品形式競爭者和品牌競爭者4個層次。

其次，要了解競爭對手的歷史營銷業績和高層領導人的經歷背景。

第三，要弄清競爭對手的營銷目標，包括財務目標、技術目標、市場地位目標和社會形象目標以及短期目標、中期目標和長期目標等。

第四，要分析競爭者為實現其營銷目標可能采取的策略，并找出其策略的優點和弱點。

第五，要對競爭對手的實力進行評估，包括生產、資金、營銷、管理等方面的基本能力、應變能力和堅持能力的評估等。

一些農副產品成本便宜，所以農副產品食品銷售者都傾向于一次出售大量的該種農副產品，以求更快賺取利潤，但是消費者在購買農副產品時，通常只需要一小部分，如果每次出售的農副產品數量過多，超過了消費者的需求，則會欲速不達，起反效果。

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