春節經濟紅利：中國對泰國雞肉進口量暴增82% 芬蘭對華豬肉出口量持續增加

• 2021年2月20日 WuYaNan來源：央視網 428 21
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2021“就地過年”號召積極響應，年貨采購市場異常火爆。中國春節拉動多國多國對華出口，“春節經濟”紅利再次讓全球感受到中國溫度。泰國雞肉制品出口商協會最新統計數據顯示，中國對泰國雞肉的進口量暴增82%。

2021“就地過年”號召積極響應，年貨采購市場異常火爆。中國春節拉動多國多國對華出口，“春節經濟”紅利再次讓全球感受到中國溫度。泰國雞肉制品出口商協會最新統計數據顯示，中國對泰國雞肉的進口量暴增82%。據越南農業與農村發展部數據，今年1月，越南對中國出口木薯及木薯制品超45萬噸，價值約1.66億美元，占其1月木薯出口總額的近96%。

據越通社報道，正月初一上午，190噸越南火龍果經由連接中國云南省和越南老街省的口岸通關。芬蘭最大的食品廠商之一Atria集團表示，對華豬肉出口增加是其2020年銷售和利潤增長強勁的原因之一，并預計對華豬肉出口今年會繼續增加。

節前日本雞肉價格暴漲

日本市場上雞腿肉的批發價格已達到每公斤近50元人民幣，是豬肉價格的1.4倍，同比上漲15%。由于海外物流不暢、進口雞肉減少，加之禽流感導致日本國內肉源收緊，自去年12月上旬起，東京多家超市中的雞胸、雞肝等生鮮肉類，以及雞肉丸子等加工食品的售價都有不同程度上漲。據日本農林水產省預測，由于冬季是禽流感高發季節，目前各地仍有極高的感染風險，預計短期內，日本國內雞肉行情仍將在高位運行。

中國雞肉市場運行現狀及投資前景分析

我國是全球最大的禽蛋生產國，禽蛋生產主要以雞蛋為主， 過去14年內我國雞蛋價格一共經歷了4輪大周期，分別是2000年3月至2003年5月、2003年6月至2006年5月、2006年6月至2009年5月以及2009年5月至2012年4月，4次價格周期均持續3年左右，其中上漲周期持續2年左右，下跌周期持續1年左右。肉類含蛋白質豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質多。蛋的營養豐富，含有豐富的蛋白質。家禽除提供人類肉、蛋外，它們的羽毛和糞便也有重要的經濟價值。

從去年下半年開始，受到非洲豬瘟和豬周期的影響，我國的豬肉價格一路瘋漲，短期內從平時的十幾元一斤漲到了三十幾元一斤。因為生豬產能沒有完全恢復，雞肉的低價一直維持到了今年。

在此期間，我國一直在通過各種方式來增加市場中的豬肉供給，從而引導豬肉價格的穩步下跌。包括加大豬肉進口規模，加快儲備肉釋放的頻率，鼓勵農戶和養豬企業養殖。

肉雞市場價格波動與其生產供應緊密相關。國家統計局數據顯示，今年上半年我國禽肉產量同比增加6.8%，肉雞產能一直維持高位。記者了解到，今年除疫情較為嚴重2-4月，多數時間下國內毛雞出欄呈持續增加狀態，1-7月國內白羽肉雞出欄量27.86億只，同比增加14%。此外，今年受疫情影響，餐飲行業消費量縮減，國內肉雞市場需求回落。供應增加、需求回落，今年國內肉雞市場火熱行情不再。

8月初雞蛋價格延續了7月底的漲勢，中旬震蕩企穩，下旬回落后有所反彈。隨著天氣轉涼，蛋雞產能逐漸恢復，雞蛋供應量增加，雞蛋價格進一步上漲空間有限。據商務部監測，8月24日至30日，雞蛋價格比前一周上漲3.2%。其中，濟南、西寧、青島雞蛋價格分別上漲9.1%、8%和7.7%。雞蛋消費需求增加，預計后期蛋價小幅上漲。

其中，進口豬肉和儲備肉進入市場在很大程度上滿足了人們對豬肉的需求，但是對引導豬肉價格下跌的作用很小。真正能讓豬肉價格下跌的，就是盡快恢復生豬產能，這樣的話市場上才會有真正的豬肉供給，到時候豬肉價格自然就降下來了。

中研普華研究院撰寫的雞肉行業研究報告依據全國及海外多種相關報紙雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料和數據，客觀、多角度地對市場進行了分析研究。報告在總結中國雞肉行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。未來雞肉行業將如何發展?請點擊查看中研普華研究院報告《2020-2025年中國雞肉行業運營態勢及未來投資方向咨詢報告》。

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