菠蘿價漲近3倍創歷史新高 徐聞地區菠蘿年產70萬噸占全國30%左右

• 2021年3月5日 LiuMingYue來源：央視 408 20
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3月5日，去年受疫情影響，菠蘿銷售一度下滑。今年當地專門推出了“徐聞菠蘿”高鐵專列，借助高鐵速度推廣品牌，將菠蘿銷售到沿線東西部城市。今年徐聞菠蘿市場需求大增，春節期間，菠蘿田間收購價從原來的每斤1元多上漲到每斤2.8元至3元。

3月5日，去年受疫情影響，菠蘿銷售一度下滑。今年當地專門推出了“徐聞菠蘿”高鐵專列，借助高鐵速度推廣品牌，將菠蘿銷售到沿線東西部城市。今年徐聞菠蘿市場需求大增，春節期間，菠蘿田間收購價從原來的每斤1元多上漲到每斤2.8元至3元。有菠蘿種植戶表示，這是30年來最高的價格。徐聞地處廣東雷州半島地區，特有的紅壤土非常適合菠蘿種植。大陸年產菠蘿就高達200萬噸，單是湛江徐聞就能年產70萬噸，而臺灣鳳梨年產量只有40萬噸左右。

大陸菠蘿的種植主產區就是廣東、廣西、福建、海南，在云貴兩地也有少部分存在，大陸一年生產的菠蘿為200萬噸，其中徐聞地區年產70萬噸，占全國的30%左右。早在春節前，徐聞的菠蘿就已迎來了上市，收購價是2元一斤，2月下旬開始，菠蘿大量的上市，田間收購價也回歸到了1-1.5元，這個價格還算合理，比起2020年有所上漲，未來水果行業市場如何?

我國大多數菠蘿在國內市場銷售

新鮮菠蘿的貿易量每年增長14%。罐裝菠蘿是世界上最受歡迎的水果罐頭之一。每年在不同國家交易的菠蘿罐頭數量為1百萬噸。菠蘿也被制成罐裝果汁。在中國，大多數菠蘿在國內市場銷售，其中一半來自海南省。

菠蘿是我國重要的熱帶水果之一，國內種植面積在100萬畝左右，是廣東、海南等地的重要支柱性產業。然而，近幾年國內菠蘿卻時常出現大規模滯銷。除了受品種結構單一影響外，生產方式落后，種植采收人工成本過高，也是造成農民豐產不豐收的主要因素。

據悉，菠蘿是水果產業支柱之一，那么你知道中國其他水果產業進出口情況如何嗎?

1至11月，我國水果進口量400.8萬噸，同比上升12%;進口金額50.9億美元，同比上升5%。按進口量排序，排名前三的進口水果品類為：香蕉(進口量92.6萬噸，同比上升15%，進口額5.2億美元，同比下降5%);鮮火龍果(進口量48.2萬噸，同比上升1%，進口額3.5億美元，同比持平);鮮龍眼(進口量45.2萬噸，同比上升66%，進口額3.8億美元，同比上升68%)。

2015年中國果園面積為12817千公頃，同比下降2.37%，導致當年種植面積下降的原因主要有平原造林，果園被改造成生態林，果樹更新;2016年我國果園種植面積緩慢提升，從新呈現正增長的態勢，增長率為1.29%，種植面積達到12981.55千公頃。由于2017年國家統計局還未更新官方數據，按照中研究普華產業研究院預測2017年果園面積保持正增長，增長率為1.60%，種植面積達到13148.55千公頃，主要原因包括，果樹更新逐漸完成，第三代水果種植面積不斷擴大，以及新品種的出現更能適應不同的地理環境。

2015年中國水果產量為27375.03萬噸，同比增長4.72%;2016年仍然保持正增長，水果產量達到28351.10萬噸，同比增長3.57%，增長率相對有所放緩;2017年產量預計將持續上升達到29442.62，增長率為3.85%，主要是受到水果品種不斷豐富，種植面積有望持續上升的影響。

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