花生期貨暴力下跌 2021年花生制品市場規模分析

• 2021年6月15日 LiuMingYue來源：文華財經 中國證券報 1279 83
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近期國內花生市場行情穩中偏弱運行，基層上貨量有限，拿貨客商不多，購銷延續清淡局面，成交價格略顯混亂?；ㄉ弯N量一般，油廠出貨量較差，多以消耗前期庫存為主，對市場上的花生需求較少，同時不斷有進口花生大批量到港，擠壓國內花生市場空間。且隨著天氣漸熱，不利

近期國內花生市場行情穩中偏弱運行，基層上貨量有限，拿貨客商不多，購銷延續清淡局面，成交價格略顯混亂?；ㄉ弯N量一般，油廠出貨量較差，多以消耗前期庫存為主，對市場上的花生需求較少，同時不斷有進口花生大批量到港，擠壓國內花生市場空間。且隨著天氣漸熱，不利于花生的儲存，經銷商出貨意愿較為明顯，但終端需求不佳，市場整體交易仍顯疲軟。

我國種植花生的主要產地為山東、河北、河南三省，江蘇、安徽、遼寧、四川、湖北和閩粵桂沿海一帶也是重要產區。山東省花生的種植面積約占全國的1/4，產量約占全國的1/3，居全國第一位。山東省萊西市出產的花生制品量大質優，每年直接出口量約占全國出口量的12%以上(不含中糧油等外地企業收購出口部分)。

種植面積達150萬畝的省份有豫、魯、冀、粵、遼、川、皖、桂、鄂、贛、吉、湘、蘇、閩14個，它們的種植面積占全國的93.5%，總產占全國的96.0%，成為我國花生的主要產地。其中，南方9個省區的花生年種植面積超過150萬畝，種植面積總計占全國的35.8%;總產占全國的30.3%。

花生果在國際貿易中也是一個傳統商品，每年需求量約在10萬噸左右，進口國家大都集中在歐洲各地，加拿大、港澳、新加坡及日本等國家和地區。出口花生果主要做為食品原料，據了解歐洲一些國家在過圣誕節時作為一種吉祥物將花生果掛在松柏樹上，或做禮物相互贈送或作烤花生果用?；ㄉ刀箍坡浠ㄉ鷮僖荒晟荼局参?，花生原產于美洲的巴西和秘魯，明末傳入我國，至今已有400多年的栽培歷史。最早傳入我國的是爬蔓的小果花生，現在栽培的大粒種是清末傳入山東沿海的煙臺、蓬萊一帶，后來逐漸廣泛推廣。

花生世界分布主要分布于亞洲、非洲和美洲，這三個地區的花生制品產量占世界總產量的99%以上。其中亞洲的花生產量為2400.6萬噸，占世界總產量的67.20%，主要生產國是中國、印度、印度尼西亞和緬甸，產量分別是1438.5萬噸、650.0萬噸、145.0萬噸和71.5萬噸，花生占世界總產量的比值分別為40.27%、18.20%、4.06%和2.00%。中國和印度分別是世界第一和第二花生生產大國，印度尼西亞排在第五位。非洲的花生產量為880.7萬噸，占世界總產量的24.65%，主要生產國-尼日利亞的產量為392.7萬噸，占世界總產量的8.22%，排在世界花生生產國的第三位。南美洲和北美洲的花生產量占世界總產量的7.2%，主要生產國是美國和阿根廷

更多行業分析，請關注中研研究院出版的《2021-2026年花生制品行業市場深度分析及發展策略研究報告》

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