預計2021年油脂油料價格維持寬幅震蕩的概率較大 未來全球油菜籽種植面積增加

• 2021年6月16日 LiuMingYue來源：新浪財經 國家糧油信息中心 581 32
• 繁體

近期，由國家糧油信息中心、四川省糧食行業協會主辦，鄭州商品交易所、益海嘉里集團公司、國投安信期貨公司、中儲糧油脂公司、京糧油脂、中糧油脂、四川省糧食行業協會油脂分會、成都市新興糧油公司協辦的“第十屆中國油菜籽產業發展大會暨油脂油料市場行情研討會”于61

近期，由國家糧油信息中心、四川省糧食行業協會主辦，鄭州商品交易所、益海嘉里集團公司、國投安信期貨公司、中儲糧油脂公司、京糧油脂、中糧油脂、四川省糧食行業協會油脂分會、成都市新興糧油公司協辦的“第十屆中國油菜籽產業發展大會暨油脂油料市場行情研討會”于6月16日、6月17日在成都舉行。國家糧油信息中心主任周冠華出席并發表致辭。周冠華表示，受到全球油脂油料價格上漲刺激、全球種植面積增加，供給方面較為穩定，但需求方面同樣有所增加，因此預計21年油脂油料價格維持寬幅震蕩的概率較大。

數據顯示，近十年來，我國油菜籽的種植面積一直在減少，油菜種植減產的因素分析油菜籽產業鏈的目前形勢是: 源頭油菜籽種植農戶棄種，中間環節油菜籽價格一刀切，下游環節壓榨規模分散，油菜籽原料短缺，終端菜籽油市場定價權失衡。未來菜籽油市場行情如何?

中國經過近10年努力，使傳統的劣質高芥酸菜籽油變革成了在大宗植物油中營養品質最好的低芥酸菜籽油，到2010年我國油菜雙低率達到了90%以上。

我國菜籽油的種植面積為6550.6千公頃，較2017年較少2.4千公頃，油菜籽產量為1328.12萬噸，比2017年多0.71萬噸。2018年菜籽油的產量為464.8萬噸，銷售收入達到442.8億元，產值為450.6億元。進出口方面， 2018年我國菜籽油進口數量為129.59萬噸，進口數量同比增長71.2%;進口金額為10.83億美元，進口金額同比增長72.2%，進口均價為836.06美元/噸，進口均價同比增長0.60%。

我國菜籽油出口數量為1.53萬噸，出口數量同比下降28.0%;菜籽油出口金額為1395.60萬美元，出口金額同比下降25.2%，出口均價為915.10美元/噸，出口均價同比增長3.85%。

菜籽油的供應端來源十分廣泛，既有當季的國產菜籽油，又有國家的儲備菜油，于此同時還有進口的菜籽油和進口的菜籽。所以供應端原料充足，不存在供應短缺的問題，因此菜籽油完全可以滿足國內的市場需求。

菜籽油的脂肪酸結構是人體消化吸收最好的，人體對菜籽油的吸收率可達到99%。菜籽油的油酸含量僅次于橄欖油和茶籽油，橄欖油和茶籽油使普通消費者望而卻步，而菜籽油卻是性價比之王。菜籽油屬于風味油種，特別是小榨濃香工藝的的菜籽油，香味獨特。純正的菜籽油的顏色金黃透亮，是川菜等經典菜系的黃金搭檔。

國家許可在沿海非油菜籽產區加工進口油菜籽的廠家有18 家，進口油菜籽質量好且穩定，是期貨交易，容易鎖定成本。大型油菜籽壓榨廠都分布在沿海，2011 年進口100 萬t 油菜籽，加工后菜籽粕就地銷售，降低了運輸成本，阻礙了內地國產菜籽油在沿海地區的銷售，也對菜籽粕的價格上漲起到抑制作用。沿海加工廠加工進口油菜籽的利潤比加工大豆高幾倍，形成兩極分化。

更多行業研究具體分析，可點擊中研產業研究院《2020-2025年菜籽油行業市場深度分析及發展策略研究報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2021-2026年中國儲能電池行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告

  在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。儲能電池行業研究報告就是為了解行情、分析環境提供依據，是企業了解市場和把握發展方向的重要手段，是輔助企業決策...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡