牛油果市場調研 2021年牛油果行業swot分析及研究報告

• 2021年7月29日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網 1353 89
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牛油果行業前景現狀如何?未來牛油果市場投資趨勢怎么樣?我國牛油果產業鏈不完善，未形成深加工產業鏈，附加值較低，這些問題嚴重制約了我國牛油果產業的發展。未來應加強產區基礎設施建設，加強牛油果高端深加工、精加工產品的開發利用，從種植到加工

牛油果行業前景現狀如何?未來牛油果市場投資趨勢怎么樣?我國牛油果產業鏈不完善，未形成深加工產業鏈，附加值較低，這些問題嚴重制約了我國牛油果產業的發展。未來應加強產區基礎設施建設，加強牛油果高端深加工、精加工產品的開發利用，從種植到加工，全方位打通牛油果產業發展之路。目前，全球牛油果市場缺口巨大，未來牛油果市場前景非常廣闊，多年的引種試驗證明，我國廣大的南亞熱帶山地適合牛油果生長，具備著發展牛油果產業的優越自然條件。因此，我國應抓住機遇，加快牛油果產業的發展。

牛油果市場調研 2021年牛油果行業swot分析及研究報告

世界牛油果品種通常分為墨西哥系、危地馬拉系、西印度系三大種群。中國現已引進商業品種70余個，選擇適應當地氣候的品種尤為重要。中國海南省可選擇適應熱帶的西印度系或危地馬拉系和西印度系的雜交品種;廣東、廣西、福建等省(區)的中南部可采用危地馬拉系或以危地馬拉系和墨西哥系的雜交種為主;南亞熱帶偏北地區氣候較冷，可選用墨西哥品種或其雜交種為主。

據統計，近年來全球牛油果種植面積逐年增長，截至2020年全球牛油果種植面積達到77.2萬公頃，同比增長6.19%。

從全球牛油果產量地區分布來看，墨西哥是全球牛油果產量最高的地區，據統計，2019年墨西哥牛油果產量為230.09萬噸;產量排第二的地區是加勒比，2019年產量為90.4萬噸;其次是多米尼加共和國，2019年產量為66.16萬噸。據統計，近年來全球牛油果種植面積逐年增長，截至2020年全球牛油果種植面積達到77.2萬公頃，同比增長6.19%。截至2020年全球牛油果產量達到770.4萬噸，同比增長7.30%。

據行業預估，2021/22季新西蘭牛油果產量將達約500萬箱，維持去年水平，預計60%的產量將用于出口。Avoco營銷傳播經理Steve Trickett表示：新西蘭牛油果在四年前獲得了中國市場準入，如今時機已經成熟，要抓住中國市場的潛力。

秘魯是南美洲面積第三大的國家，以多樣的生態圈和氣候條件聞名，因此盛產各類高品質的水果和農作物。作為秘魯超級食品王國中的重要成員之一，每一顆牛油果都是富含滿滿的營養，一份牛油果(28g)僅含有50卡路里的熱量，并提供近20種維生素和礦物質，不僅可以增強免疫系統，同時也在減肥圈走紅，是因為它含有超過75%的不飽和脂肪酸，同時又低鹽低糖。深受減肥者和“生酮飲食者”的青睞。

近日，秘魯牛油果協會(ProHass)公布最新統計數據，2021年秘魯牛油果出口量將達到47.3萬噸，比上一季的36.6萬噸增加29.2%。截至6月20日，秘魯早熟柑橘出口總量達到54037噸，價值6100萬美元。與2020年同期相比，出貨量增長25%，價值增長30%。其中，中國目前是秘魯晚熟柑橘的最大出口目的地，占據出口份額的37%，超過了5000噸。美國僅次于中國，出口份額34%。

近年來，國內牛油果種植面積和產量增幅較大，我國的牛油果為引種，以墨西哥系為主。據統計，截至2020年我國牛油果種植面積為2.3萬公頃，比2019年增加了0.1萬公頃。截至2020年我國牛油果產量為12.9萬噸，同比增長1.57%。

截至2021年第一季度我國牛油果進口量為6581噸，同比增長13.35%，進口金額為1822萬美元，同比增長11.92%。據統計，截至2020年我國牛油果出口數量為16.76噸，同比增長132.78%，出口金額為8.36萬美元，同比增長179.60%。

《2021-2025年中國牛油果行業競爭分析及發展前景預測報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對我國行業的供需狀況、牛油果發展現狀、子行業發展變化等進行了分析，重點分析了牛油果行業的發展現狀、如何面對牛油果行業的發展挑戰、牛油果行業的發展建議、牛油果行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。牛油果報告還綜合了行業的整體發展動態，對牛油果行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

在形式上，牛油果報告以豐富的數據和圖表為主，突出牛油果文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報告附加了與行業相關的數據、政策法規目錄、主要企業信息及行業的大事記等，為牛油果投資者和業界人士提供了一幅生動的行業全景圖。

更多行業分析，請點擊中研研究院出版的《2021-2025年中國牛油果行業競爭分析及發展前景預測報告》。

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