2021農產品期貨行業發展現狀及前景分析

• 2021年7月31日 zengyan來源：互聯網 722 43
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期貨市場在農產品供給和需求的矛盾之中建立起了一種緩沖機制，這種機制使得農產品供給和需求的季節性矛盾隨之而解。從我國的情況來看，農產品期貨品種仍然是我國期貨市場的主流，也是最有可能上新品種并獲得大發展的期貨品種，并且在相當長的一個時期內，這種格局都不會

2021農產品期貨行業發展現狀及前景分析

期貨市場在農產品供給和需求的矛盾之中建立起了一種緩沖機制，這種機制使得農產品供給和需求的季節性矛盾隨之而解。從我國的情況來看，農產品期貨品種仍然是我國期貨市場的主流，也是最有可能上新品種并獲得大發展的期貨品種，并且在相當長的一個時期內，這種格局都不會改變。

農產品期貨是種植業產品期貨的總稱，主要包括谷物、肉類和熱帶作物等三大類初級產品期貨合約。同其他期貨合約一樣，在農產品期貨合約中也對買賣雙方將來必須履行的權利和義務提出了明確規定，例如，交易雙方必須按預先給定的交割日期、產品質量標準、數量和交貨地點進行農產品實貨的交割。

農產品期貨的特點

1、區域性

農業對土地依賴度高，各地氣候條件、土壤條件、光照條件、溫度等對農作物生長有決定性影響。各地的技術條件和政策導向也是影響農業生產的重要因素。世界農業生產呈現出明顯的地域特征。

2、季節性

農作物是典型的“季節性生產、年消費”品種，在農作物種植年度內，農產品同時收獲，集中上市，呈現出明顯的季節特征。

3、波動性

農產品價格受種植、氣候、產量、庫存等條件，農業產業政策、補貼政策、國家收納政策等影響，農業生產有淡季和旺季、豐產和欠收的差異。因此，農產品生產和供應呈現出很大的波動性。

4、穩定性

農產品需求彈性小，但又偏剛需，特別是糧食類和脂肪類，無論價格如何變化，消費需求基本穩定。

5、差異性

受生活習慣的影響，同一區域的消費者消費需求基本相似，不同區域的消費者呈現出一定的差異。因此，農產品需求呈現出一定的差異。

6、可替代性

農產品作為人類的食物和生活需求，具有明顯的關聯性和可替代性。例如玉米、大豆、小麥、水稻在種植面積上呈現出一定的競爭關系。根據價格，人類更偏向種植預期價格高的農作物來減少替代另類農作物的種植面積。

據中研普華研究咨詢報告《2021-2026年中國農產品期貨行業發展前景及投資風險預測分析報告》分析

農產品期貨是期貨交易的起源性商品，它始終是商品期貨的一個重要部分。目前，上市交易的農產品期貨主要包括如下幾個大類：谷物類，主要包括玉米、大豆、小麥、啤酒大麥、紅小豆、油菜籽等;肉類，主要包括生豬、冷凍豬肉、活牛、小牛等;熱帶作物類，主要包括可可、咖啡、糖、棉花、橙汁、天然橡膠等。

當前我國的農產品期貨，無論是從品種數量、交易規模上還是對市場的影響上，都已經具備了編制農產品期貨價格指數的基本條件。我國期貨市場已經上市的農產品期貨有早秈稻、強麥、硬(普)麥、玉米、棉花、黃大豆一號、黃大豆二號、豆粕、豆油、菜籽油、棕櫚油、白糖和天然橡膠等13個品種，占上市期貨品種數量的近一半，覆蓋了糧棉油等農產品系列。

7月29日鄭州菜油期貨行情

7月29日，星期四，鄭州商品交易所(CZCE)菜油期貨主力OI2109合約，截止到11:30.開盤10332元，最新10336元，跌175元，最高10356元，最低10258元，昨結10511元。

目前我國進入應用層面的農產品價格指數體系并不完整，以農產品現貨價格指數為主，例如全國農產品批發價格指數、全國糧油批發價格指數、中國棉花價格指數等等，反映農產品期貨價格的指數則相對匱乏，因此，編制農產品期貨價格指數是十分必要的。我國的期貨市場發端于農產品，鄭州商品交易所既是我國最早設立的期貨市場，也是農產品上市品種最豐富的市場之一，其農產品期貨價格指數的編制工作將推動國內商品期貨價格指數的研發，對豐富國內期貨市場的創新發展具有積極意義。

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