嘉吉將收購(gòu)巧克力供應(yīng)商Aalst 巧克力行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

• 2021年8月24日 ZhouJiaLiang來(lái)源：美通社 網(wǎng)易 搜狐 1027 65
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嘉吉公司(Cargill)已簽署一份協(xié)議，收購(gòu)Aalst Chocolate Pte. Ltd.，后者是一家總部位于新加坡的巧克力制造商。此次收購(gòu)須獲得監(jiān)管批準(zhǔn)并滿足成交所需條件。收購(gòu)成功后，嘉吉在亞太地區(qū)的業(yè)務(wù)范圍將顯著擴(kuò)大，巧克力也將添加到其現(xiàn)有可可產(chǎn)品組合中。

嘉吉公司(Cargill)已簽署一份協(xié)議，收購(gòu)Aalst Chocolate Pte. Ltd.，后者是一家總部位于新加坡的巧克力制造商。此次收購(gòu)須獲得監(jiān)管批準(zhǔn)并滿足成交所需條件。收購(gòu)成功后，嘉吉在亞太地區(qū)的業(yè)務(wù)范圍將顯著擴(kuò)大，巧克力也將添加到其現(xiàn)有可可產(chǎn)品組合中。

Aalst的龐大客戶群覆蓋50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，產(chǎn)品出口到印度、中國(guó)、東南亞、大洋洲、韓國(guó)和日本等關(guān)鍵市場(chǎng)的工業(yè)、零售和餐飲服務(wù)客戶。其全面的產(chǎn)品組合包括六個(gè)不同的品牌，除一系列高檔零售巧克力產(chǎn)品和奢華果仁糖之外，還提供耐烘焙巧克力、手工巧克力及復(fù)合巧克力。

嘉吉公司可可和巧克力業(yè)務(wù)亞太區(qū)董事總經(jīng)理Francesca Kleemans表示：“快速增長(zhǎng)的亞洲市場(chǎng)正在全球范圍內(nèi)發(fā)揮越來(lái)越大的影響力，激發(fā)靈感，推動(dòng)國(guó)際市場(chǎng)潮流。與Aalst的聯(lián)手增強(qiáng)了我們?cè)谶@一關(guān)鍵地區(qū)的地位，使我們能夠成為工業(yè)和餐飲服務(wù)客戶的首選供應(yīng)商。隨著增值和特種巧克力產(chǎn)品選擇范圍的擴(kuò)大，并借助我們深厚的技術(shù)專業(yè)知識(shí)，我們可以共同加速創(chuàng)新，更好地幫助客戶打造不斷給人帶來(lái)驚喜和愉悅的產(chǎn)品。”

巧克力行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

數(shù)據(jù)顯示，2020年國(guó)內(nèi)巧克力零售市場(chǎng)規(guī)模為204.3億元，與2019年相比縮小了近20億元。

多年以來(lái)，中國(guó)巧克力市場(chǎng)都由國(guó)際糖果巨頭主導(dǎo)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，擁有德芙、士力架、M&M等眾多巧克力品牌的瑪氏集團(tuán)，市場(chǎng)占有率達(dá)39.8%，依靠 Ferrero Rocher 和 Kinder 兩大品牌的費(fèi)列羅，市場(chǎng)占有率為 17.8%，雀巢、好時(shí)緊隨其后，市占率分別達(dá)為9.7%和8.6%。

外資巨頭長(zhǎng)期主導(dǎo)下的中國(guó)巧克力市場(chǎng)，國(guó)產(chǎn)巧克力品牌存在感極低。但好在近幾年，以每日黑巧、狐貍事務(wù)所、黑·生、馴鹿等為代表的巧克力品牌異軍突起，一改市場(chǎng)常態(tài)。

中國(guó)的巧克力發(fā)展，有一個(gè)潛力巨大的發(fā)展前景。企業(yè)除了保證好自身對(duì)于口味、口感，外形，包裝等硬性的商品實(shí)力之外，還要了解現(xiàn)今社會(huì)，巧克力消費(fèi)者的切實(shí)需求，這些需求，正是巧克力的消費(fèi)動(dòng)機(jī)。只有結(jié)合好這些消費(fèi)動(dòng)機(jī)，進(jìn)行產(chǎn)品的開發(fā)和銷售，才能最終完成中國(guó)巧克力行業(yè)的發(fā)展和崛起。預(yù)計(jì)到2023年中國(guó)巧克力銷售規(guī)模達(dá)到37.65億美元，預(yù)計(jì)2023年中國(guó)巧克力銷售量約為25.3萬(wàn)噸。

巧克力健康化

在消費(fèi)升級(jí)與健康升級(jí)的趨勢(shì)下，市場(chǎng)上現(xiàn)有的巧克力的品牌老化和高糖感阻礙了品類的增長(zhǎng)。雖然整體巧克力增速不及有些迅速增長(zhǎng)的品類，但某些細(xì)分巧克力品類增速極快，比如標(biāo)榜健康的黑巧克力。

京東發(fā)布的《2021健康減脂消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》也印證了這個(gè)觀點(diǎn)，報(bào)告顯示在食品飲料類商品中，除了低卡飲料、低糖蛋糕、低卡麥片之外，黑巧克力也是消費(fèi)者喜愛的一大健康型食品，銷量較高。

想要了解更多巧克力行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2021-2026年中國(guó)巧克力行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

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