年輕人愛微醺 低度果酒市場(chǎng)迅速發(fā)展 起泡酒市場(chǎng)深度全景調(diào)研

• 2021年9月27日 ZhouJiaLiang來源：互聯(lián)網(wǎng) 964 60
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據(jù)悉，新銳起泡果酒品牌“Belong”已于近日完成數(shù)百萬美元Pre-A輪融資，投資方為心元資本。本輪融資將主要用于渠道鋪設(shè)、供應(yīng)鏈升級(jí)、團(tuán)隊(duì)擴(kuò)張。

據(jù)悉，新銳起泡果酒品牌“Belong”已于近日完成數(shù)百萬美元Pre-A輪融資，投資方為心元資本。本輪融資將主要用于渠道鋪設(shè)、供應(yīng)鏈升級(jí)、團(tuán)隊(duì)擴(kuò)張。相較于市面其他低度酒品牌，Belong從一開始就選擇自有供應(yīng)鏈，并采用了差異化的純鮮果罐內(nèi)發(fā)酵技術(shù)。經(jīng)過3年的產(chǎn)品研發(fā)測(cè)試，Belong于2021年8月正式推出了兩款新品——水蜜桃和蔓越莓口味瓶裝酒均為0色素和0香精，沒有任何“假甜”口感，酒精度為7度，定價(jià)為28元/275ml。僅上海區(qū)域內(nèi)，兩款產(chǎn)品在自然動(dòng)銷下PSD(單店日均銷售)已達(dá)15～20瓶。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2021-2026年中國起泡葡萄酒市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》分析顯示

所謂起泡酒，專業(yè)解釋是在20℃時(shí)，二氧化碳?jí)毫Υ笥?巴的葡萄酒。通俗的說就是會(huì)冒泡泡的酒。起泡酒是一種富含二氧化碳、適合于各種喜慶場(chǎng)合的酒種。起泡酒在歐洲都作餐前開胃酒，飲用前需冰鎮(zhèn)至8~12度為佳。而對(duì)于口味偏重的美國人，他們又偏向于飯后搭配甜點(diǎn)來飲用。多數(shù)人飲用起泡酒會(huì)選擇細(xì)高個(gè)的香檳杯，這樣可以細(xì)致地觀賞到汽泡的層次，但是窄小的杯口卻讓人無法盡情領(lǐng)略起泡酒的迷人香味，推薦使用瓶口稍寬的郁金香杯。

年輕人愛微醺 低度果酒市場(chǎng)迅速發(fā)展

年輕人消費(fèi)偏好的變化，帶動(dòng)了近年來低度果酒市場(chǎng)迅速發(fā)展。業(yè)內(nèi)甚至預(yù)計(jì)其有可能成為近年來增長最快的細(xì)分品類，而且會(huì)在更大范圍內(nèi)蔓延。數(shù)據(jù)顯示，某電商平臺(tái)今年一季度酒類銷售額增速超過100%的品牌中，接近六成是低度酒品牌。

低度酒受到年輕人的熱捧，和營銷方式有關(guān)。“醉鵝娘”、“貝瑞甜心”，光聽聽這些酒的名字就很吸引年輕人，再加上外包裝，俘獲年輕人的心就更容易了。社交屬性是另一個(gè)重點(diǎn)，當(dāng)你發(fā)現(xiàn)身邊的年輕人都在喝低度酒，而且還發(fā)朋友圈的時(shí)候，你就覺得你不能被邊緣化。

可口可樂加碼低度風(fēng)味酒飲

近期，可口可樂中國再度推出了一款低度風(fēng)味酒飲——檸檬道“Lemon-Dou”日式檸檬氣泡酒。這是繼今年6月，可口可樂公司在中國首次推出含酒精飲料托帕客“Topo-Chico”硬蘇打氣泡酒后，進(jìn)一步加碼中國低度風(fēng)味酒飲的舉措。

起泡酒市場(chǎng)深度全景調(diào)研

有調(diào)查顯示，90后、95后的消費(fèi)人數(shù)和人均消費(fèi)皆呈現(xiàn)增長趨勢(shì)，他們推崇“適量飲酒”和“健康微醺”，追求“非應(yīng)酬”的飲酒氛圍。 檸檬道低酒精度、整檸制酒的豐富口感和即飲便捷的特點(diǎn)，為年輕消費(fèi)者周末小酌、佐餐或者夜晚屏幕時(shí)光提供了新鮮選擇。

近年來，低度酒品類不斷發(fā)展，前景廣闊。野村東方國際證券研報(bào)顯示，預(yù)計(jì)中國 2035 年低度酒市場(chǎng)規(guī)模將增加至 2,583 億元, 2018-2035 年間的總消費(fèi)量復(fù)合年均增長率達(dá)34.4%。

想要了解更多起泡酒行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2021-2026年中國起泡葡萄酒市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。

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