益生菌市場現狀分析 益生菌行業發展前景預測

• 2022年3月6日 ZhouJiaLiang來源：互聯網 290 11
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2015年至2020年，我國益生菌市場規模從486億元增長到接近850億元，復合年均增長率為11.83%。預計未來5年，益生菌產品將以12%-18%的速度增長。

益生菌市場現狀分析

2015年至2020年，我國益生菌市場規模從486億元增長到接近850億元，復合年均增長率為11.83%。預計未來5年，益生菌產品將以12%-18%的速度增長。

2015至2019年，我國活性乳酸菌飲品市場規模從77.2億元增長至148.8億元，年復合增長率為17.8%。預計未來5年，我國活性乳酸菌飲品市場規模將超過250億元。2019年，我國益生菌補充劑市場規模達到42.4億元，同比增長18%。目前，益生菌補充劑約占益生菌市場的9%，尚處于起步階段，市場消費主力人群為母嬰群體，仍存在較大發展空間。

從我國益生菌行業投融資事件來看，我國益生菌行業投融資多數處于啟動階段，如普瑞森基因、果來果去、御匾國健、金鋒實驗室等企業;處于發展階段的企業為樸誠乳業;擴大階段的企業為微康益生菌。我國益生菌行業唯一一家IPO上市企業為科拓生物。從投融資的區域分布來看，目前我國益生菌投融資被投資還未上市的企業主要分布在北京、江蘇和廣東。益生菌產業在這些區域未來將持續發力，繼續發展。

近年來，隨著我國益生菌行業市場競爭的加劇，益生菌行業市場集中度逐年下滑。以零售藥店益生菌為例，2018年Q3-2020年Q3，全國零售藥店益生菌TOP10品牌CR10從77%下降至74%。

據中研產業研究院報告《2022-2027年版益生菌行業兼并重組機會研究及決策咨詢報告》分析

隨著益生菌市場的發展，益生菌的應用領域也在不斷拓展，近年來，益生菌護膚化妝品逐漸成為了各大益生菌生產企業的重點推廣對象。在益生菌護膚化妝品市場中，不僅有如SKⅡ這樣的傳統護膚化妝品企業，也有如養樂多等益生菌及其食品生產企業。養樂多的最新的日本研究所擴展中，將益生菌護膚化妝品單獨設立了實驗室，進行重點研發。

歐洲的丹麥、荷蘭、瑞士、意大利，北美，亞洲的日本、中國臺灣等是全球主要的益生菌生產國家與地區，其中歐洲地區產量占全球總產量的50.3%。全球知名的益生菌生產企業有科漢森、IFF(丹尼斯克)、拉曼、薩科、帝斯曼、森永等。

中國本土對益生菌及益生菌食品的需求規模增速很快，而且需求仍有開發空間。中國本土的益生菌需求受酸奶、膳食添加劑等行業發展影響，以及居民人均消費水平提升的推動，呈現出快速增長態勢，增速高于全球水平，但益生菌的人均消費量仍處于較低水平，因此未來中國益生菌市場需求仍然有很大的開發空間。

益生菌行業發展前景預測

近幾年我國科技部始終高度重視我國益生菌產業的科技發展與支撐能力建設，在"十一五"、"十二五"以及"十三五"期間都部署安排了多項重大和重點項目，促進益生菌的基礎研究發展和產業化升級，努力實現具有自主知識產權的益生菌菌種、發酵劑及益生菌食品的市場化，加強我國益生菌制品加工技術的國際競爭力。預計到2022年中國益生菌市場規模將達到896億元。

想要了解更多益生菌行業的發展前景，請查閱《2022-2027年版益生菌行業兼并重組機會研究及決策咨詢報告》。

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