蘋果深加工行業市場深度調研 蘋果深加工行業市場前景分析

• 2022年7月12日 yangxianyu來源：互聯網 1331 87
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預計蘋果栽培面積將穩中有增，預計2025年栽培面積為2949.7萬畝，較基期(2016-2018年三年均值)增長1.2%，年均增速0.2%。預計單產穩步增長，但增速放緩，預計2025年單產每畝1979.8千克，比基期增43.1%，年均增速5.3%。蘋果總產將保持低速緩慢增長趨勢，預計2025年總

蘋果作為我國特色優勢農產品，在農業增效、農民增收、產業扶貧等方面發揮了重要作用。蘋果目前是世界四大水果之首，蘋果產業鏈上游主要由種子、肥料、農藥等構成，下游主要加工成果脯、蘋果干、蘋果酒和蘋果醋等。

根據中研普華研究院《2022-2027年中國蘋果深加工行業市場深度調研及投資策略預測報告》分析：

中國是世界蘋果生產大國，蘋果產量占世界總產量的1/3。一方面隨著土地流轉、家庭農場的推進，新型果園種植面積只會增加不會減少;另一方面蘋果深加工技術的提高，將會助推蘋果加工業的進一步提升，無疑對蘋果的種植起到拉動作用。

蘋果汁出口金額

2021年我國蘋果汁出口金額為42791.65萬美元，同比2020年下降1.08%;我國蘋果汁進口金額為1034.66萬美元，同比增漲75.68%。

蘋果干進出口均價

近年來，我國蘋果干進出口均價均有所上升。2021年中國蘋果干進口均價為7.57美元/千克，同比2020年增漲28.06%

蘋果產量

我國蘋果產量巨大，是僅次于柑橘的第二大加工水果。2020年中國水果產量28692.4萬噸，蘋果產量4406.6萬噸，蘋果產量占水果產量的15.36%。2015-2020年中國蘋果種植面積總體穩定， 2020年中國蘋果種植面積1942.5千公頃，較2019年增加2.48千公頃。

預計蘋果栽培面積將穩中有增，預計2025年栽培面積為2949.7萬畝，較基期(2016-2018年三年均值)增長1.2%，年均增速0.2%。預計單產穩步增長，但增速放緩，預計2025年單產每畝1979.8千克，比基期增43.1%，年均增速5.3%。蘋果總產將保持低速緩慢增長趨勢，預計2025年總產量5839.9萬噸，比基期增44.8%，年均增速5.4%。

堅持綠色發展理念，立足集約化建園、規模化生產、省力化管理，圍繞“種苗、農機、有機質”，健全規范苗木繁育推廣體系，以集中連片現代蘋果產業園為重點，全面配套水、電、路、網等基礎設施，發展果園機械等配套產業，推進果園生產管理全程機械化、自動化、智能化。突出土壤有機質提升，集成綠色、生態、降本、簡化技術，構建果園生產標準化體系，實現節本增效。

想了解更多關于行業專業數據分析，請點擊查看中研普華研究院出版的報告《2022-2027年中國蘋果深加工行業市場深度調研及投資策略預測報告》。

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