如今的奶茶行業在不斷的完善與成熟,連鎖加盟成了當今奶茶創業者的開店主流模式。一方面是由于人們的消費觀念轉變了。根據市場調查,當今80%的消費者對于品牌的信賴程度更高,市面上已有不少奶茶品牌在消費者心里擁有了極高的認可度。另一方面是因為奶茶連鎖經營以其專
2021年,國外疫情仍舊肆虐,國內疫情此起彼伏,茶飲行業面臨著很大的經營壓力,但盡管如此,國內茶飲行業仍然表現出了較強的韌性。
奶茶行業在強大的市場需求下,疫情之下的茶飲市場仍然保持穩步增長,無論是在茶飲連鎖品牌的門店數還是融資次數以及關注度,在餐飲行業都表現出強勁的優勢。
根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年版奶茶產業政府戰略管理與區域發展戰略研究咨詢報告》顯示:
數據顯示,目前我國共有32.42萬家奶茶相關企業,廣東以5.41萬家高居第一,江蘇、廣西位列二三名,深圳、廣州、成都則是排名前三的城市。近幾年來,奶茶相關企業注冊量飛速增長,2020年新注冊企業8.54萬家,同比增長33%,今年前4月新增企業2.84萬家,同比增長60%。
奶茶消費群體以年輕人為主,其中90后與00后已成為新式茶飲的主要消費群體,占比約7成。在90后與00后消費者中,購買新式茶飲月均消費在400元以上的消費者數量占比為28%,月均消費在200-400元之間的占比30%,月均消費在100-200元之間的占比26%。
想要在當今飲品市場上站穩腳步,就一定要具備自己的特色。想要把奶茶店開出特色,其方式有很多。例如有些奶茶店迎合消費者需求,已經推出“營養健康飲品”作為殺手锏,也有一些奶茶店擴展了自己的產品系列,將奶茶與輕食進行結合營銷,例如奶茶炸雞店,奶茶甜品店,奶茶烘焙店、冰淇淋奶茶店等等。
如今的奶茶行業在不斷的完善與成熟,連鎖加盟成了當今奶茶創業者的開店主流模式。一方面是由于人們的消費觀念轉變了。根據市場調查,當今80%的消費者對于品牌的信賴程度更高,市面上已有不少奶茶品牌在消費者心里擁有了極高的認可度。另一方面是因為奶茶連鎖經營以其專業化、發揮規模效應和分工優勢受到行業人士的高度重視。
未來隨著中國消費者的消費能力及人均可支配收入迅速提高。預計到2025年,一線城市及新一線城市的人均可支配收入將分別繼續增至約人民幣10.05千元及人民幣6.39萬元。隨著購買力的提升,中國消費者愿意在現制茶飲產品上花費更多,尤其是在高端現制茶飲店。
本報告內容豐富、翔實,是奶茶產業相關企業、投資企業以及當地政府準確了解目前奶茶產業發展動態,把握奶茶產業發展趨勢,制定區域產業規劃必備的精品。
了解更多行業數據詳情,可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2022-2027年版奶茶產業政府戰略管理與區域發展戰略研究咨詢報告》。
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2022-2027年版奶茶產業政府戰略管理與區域發展戰略研究咨詢報告
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