綠色食品總量超過2億噸 綠色食品產業發展現狀

• 2022年9月28日 WuAoYan來源：互聯網 469 24
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綠色食品，是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。

綠色食品總量超過2億噸?

隨著人們生活水平的不斷提高和消費理念的轉變，綠色食品越來越受到人們的青睞，綠色食品產業也得到了快速發展，2021年年末，中國綠色食品發展中心印發《綠色食品產業“十四五”發展規劃綱要(2021-2025年)》(以下簡稱規劃)。規劃顯示，2020年，全國綠色食品生產企業總數已達到19321家，產品總數達到42739個。創建綠色食品原料標準化生產基地742個，基地面積1.7億畝。綠色食品總量超過2億噸。綠色食品銷售額超過5000億元，出口額超過36億美元。

根據中研普華產業研究院發布的《2022年版綠色食品產業規劃專項研究報告》顯示：

綠色食品，是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。

綠色食品產業發展現狀

綠色食品產品涵蓋農林、畜禽、水產、飲品和其他產品五大類共57個小類，覆蓋農產品及加工食品1000多個品種。目前，全國綠色食品產品總數超過3萬個。

早在2016年，我國《全國綠色食品產業發展規劃綱要》就提出，各部門要不斷強化市場營銷服務，完善市場流通體系，推動綠色食品步入“以品牌引導消費、以消費拉動市場、以市場促進生產”的發展軌道。

多個省份布局綠色食品產業

2020年6月，農業農村部等國家八部委批復寧夏建設國家農業綠色發展先行區，給寧夏建設全國重要的綠色食品生產基地帶來了歷史機遇，自治區第十三次黨代會提出建設全國重要的綠色食品生產基地。

上半年安徽省綠色食品產業產值逾5355億元。截至6月底，全省綠色食品產業年度新增項目879個，投資總額2105.6億元。項目數量、投資總額較去年同期增長顯著。其中，簽約項目309個、投資額995.75億元;開工項目379個、投資額763.3億元;投產項目191個、投資額346.56億元，開工、投產項目數量占比約64.8%。

作為糧食大省，河南省印發了《河南省綠色食品集群培育行動計劃》(以下簡稱"《行動計劃》”),明確提出,到2025年,建成具有世界影響力的萬億級現代食品集群,建設綠色食品業強省,省級以上農業產業化重點龍頭企業達到1000家以上,培育千億級企業2家、百億級企業10家,新增上市企業5家以上。

蔬菜、大米、鮮果產量名列前茅

隨著我國整體經濟水平持續提升，人們對高質量生活追求得以提高，消費理念隨之改變，安全無污染的綠色食品受到更多的青睞，綠色食品行業規模得到迅速擴大。

分省市來看，2021年江蘇有效用標綠色食品單位數量達2272家，占全國有效用標綠色食品單位總數的9.67%，全國排名第一;安徽有效用標綠色食品單位數量達1990家，占全國有效用標綠色食品單位總數的8.47%，全國排名第二;山東有效用標綠色食品單位數量達1788家，占全國有效用標綠色食品單位總數的7.61%，全國排名第三。

從產品結構來看，2021年中國綠色農林及加工產品41248個，占全國綠色食品產品總數的80.77%，占比最大;飲品類產品5477個，占全國綠色食品產品總數的10.72%;畜禽類產品1837個，占全國綠色食品產品總數的3.60%;其他產品1806個，占全國綠色食品產品總數的3.54%;水產類產品703個，占全國綠色食品產品總數的1.38%。

從獲證產品產量來看，蔬菜、大米、鮮果產量名列前茅，2021年中國綠色蔬菜獲證產品產量為1990.82萬噸;綠色鮮果獲證產品產量為1601.84萬噸;綠色大米獲證產品產量為1521.24萬噸。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2022年版綠色食品產業規劃專項研究報告》。

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  2022年版綠色食品產業規劃專項研究報告

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