丙酸(propanoic acid),又稱初油酸,是一種短鏈飽和脂肪酸,化學式CH3CH2COOH,分子量74.08。丙酸屬于弱電解質(Ka=1.34×10-5),其水溶液中呈弱酸性,但腐蝕性強,蒸汽對皮膚和呼吸道有刺激性。
丙酸行業市場發展現狀如何?
丙酸(propanoic acid),又稱初油酸,是一種短鏈飽和脂肪酸,化學式CH3CH2COOH,分子量74.08。丙酸屬于弱電解質(Ka=1.34×10-5),其水溶液中呈弱酸性,但腐蝕性強,蒸汽對皮膚和呼吸道有刺激性。常溫常壓下丙酸是無色澄清油狀液體,有難聞的酸敗刺鼻氣味,能與水、乙醇、氯仿和乙醚混溶。
丙酸主要用作食品防腐劑和防霉劑,也可用作啤酒等中黏性物質抑制劑,硝酸纖維素溶劑和增塑劑,還可用于鍍鎳溶液的配制、食品香料的配制以及醫藥、農藥、防霉劑等的制造。丙酸被列入《危險化學品名錄》,并按照《危險化學品安全管理條例》管控
根據中研普華產業研究院發布的《2021-2026年中國丙酸行業深度調研與發展趨勢預測研究報告》顯示:
丙酸最初是由糖或淀粉發酵、木材炭化或干餾分離制得的。但是由于存在丙酸發酵是一條較難進行的代謝途徑?丙酸桿菌生產丙酸受終產物抑制故難以使產物積累到較高濃度?以及產物分離較困難等原因?使得目前發酵法生產丙酸難以和化學合成法競爭。
丙酸應該儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不宜超過30℃。保持容器密封。應與氧化劑、還原劑、堿類分開存放,切忌混儲。采用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。
從我國丙酸生產情況來看,2015-2020年我國丙酸產量逐漸增長,截至2020年我國丙酸產量增長至4.06萬噸,同比增長10.03%。由于丙酸在工農業生產和人們日常生活中用途廣泛,因此我國丙酸的消費量逐年增長,據統計,截至2020年我國丙酸表觀需求量為7.18萬噸,同比增長25.96%。
目前,我國丙酸消費結構為:58.33%用于谷物和飼料保存劑、食品的防腐防霉保鮮劑,20.95%用于除草劑敵稗和禾樂靈等農藥中間體,20.72%用于其他領域。從我國丙酸行業下游消費結構來看,消費領域占比最大是防腐防霉保鮮劑領域,2020年消費占比58.33%,其次是農藥中間體領域,消費占比20.95%;其他消費領域占比20.72%。
從進出口數據走勢來看,近十年來,我國丙酸進口量總體保持穩定的增長態勢,從2009年的0.49萬噸增長至了2020年的3.61萬噸。尤其是2016年增長最為迅猛。2015-2020年我國丙酸進口量呈波動增長趨勢,2020年進口量達3.61萬噸;截至2021年1-4月我國丙酸進口量為0.95萬噸,同比增長8.35%,出口量為0.37萬噸,同比增長152.63%。截至2021年1-4月我國丙酸進口金額為740.57萬美元,同比增長18.29%,出口金額為335.68萬美元,同比增長114.31%。
丙酸的應用領域分析
丙酸可用在某些酸洗和拋光溶液中,在弱酸性溶液中作緩沖劑(如鍍鋅、化學鍍鎳),在半光亮鍍鎳電解液中作添加劑,在鋅、鎘的鈍化溶液中可提高鈍化膜的結合力,并常用來調節弱酸性鍍液的pH。
合成丙酸的衍生物。丙酸可用于生產丙酸鹽,如合成鈉、鋁、鋅、鈷等金屬的丙酸鹽,丙酸鹽廣泛用作催化劑,織物染色及皮革鞣制工業中的助劑;此外丙酸鈉、丙酸鈣和丙酸還可用作食品的防腐,同時還能為食品或飼料提供鈣、鈉和鉀等微量元素,如在醬油中加入0.5%(m/v)的丙酸鈣,在夏天可以保存90天不發霉。
此外丙酸還可于合成其酯類及其衍生的中間體,丙酸酯可廣泛用于農藥除草劑、樹脂改性劑、滅菌劑、香煙過濾咀的增塑劑等,如丙酸芐酯是食用香精和化妝品的添加劑,丙酸異戊酯和丙酸乙酯可用作調合蘋果香、菠蘿香、梨香、草莓香等果味香料,另外也用于人造花精油。低級醇形成的丙酸酯是優良的溶劑,廣泛用于油漆工業 丙酸還可用作合成丙酸纖維素。以丙酸為原料生產的醋酸丙酸纖維素,可用于汽車零件、電視機等方面。
用作食品防腐劑,丙酸能防止由于微生物作用而引起的食物腐爛變質,延長保存時間,特別適用于面包和糕點的保鮮和存放。丙酸還可用于保藏家禽用的飼料,如在青飼料中加入0.5%的丙酸可保持6個月不生霉,且可防止蛋白分解,改善消化率。中國60%生產的丙酸都用于食品保鮮劑和谷物的保存。
丙酸市場需求分析
近幾年來,隨著環保限產,經濟的穩定增長,丙酸價格明顯回升,疊加需求量持續增長,我國丙酸行業市場規模快速增長,從2015年的5.06億元,增長到2017年的6.43億元。2018年達到了7.15億元,2019年由于供給上升,價格的下降,行業市場規模小幅回落,達到了7.06億元。
隨著我國食品、飼料、農藥、醫藥、香料等行業的快速發展,丙酸的進口量呈逐年增加的趨勢,生產遠遠無法滿足市場的需求,因此開發符合我國國情的丙酸生產工藝具有重要的意義。在乙烯資源比較豐富的石化企業可建立以乙烯為原料生產丙酸的裝置。
丙酸行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手,分析丙酸未來的政策走向和監管體制的發展趨勢,挖掘丙酸行業的市場潛力,基于重點細分市場領域的深度研究,提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發展方向。
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2021-2026年中國丙酸行業深度調研與發展趨勢預測研究報告
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