全球植物產品的熱度在提高,根據近幾年美國的數據統計顯示,(中國)有機枸杞在全球植物補劑暢銷榜中排名第24名,有機枸杞在海外的市場份額持續增加。
我國有機枸杞海外市場份額持續增加
全球植物產品的熱度在提高,根據近幾年美國的數據統計顯示,(中國)有機枸杞在全球植物補劑暢銷榜中排名第24名,有機枸杞在海外的市場份額持續增加。
枸杞按照生長環境不同,分為普通枸杞、無公害枸杞、綠色枸杞和有機枸杞四大類。其中,有機枸杞被公認為品質最好。
據了解,歐美國家是有機農業產品的主要銷售市場,目前,枸杞市場對高品質、特別是有機認證的枸杞有剛性需求,但中國有機枸杞認證之路曲折且復雜。目前有機認證實施規則中增加了對枸杞有機認證的特殊要求,認證機構也增加了有機枸杞的檢查力度。
我們的報告《2023-2028年枸杞行業市場深度分析及發展策略研究報告》包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察,可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力,就有可能在適當的時間和地點獲得領先優勢。
我國現有寧夏枸杞、黑果枸杞、新疆枸杞、截萼枸杞、柱筒枸杞、云南枸杞等品種以及黃果枸杞、北方枸杞、紅枝枸杞等變種,但目前只有寧夏枸杞被2010年版《中國藥典》收錄作為藥用枸杞,因此分布最為廣泛。
枸杞可用來泡酒也可用來做大補湯,國人喜愛食用枸杞的同時,國外枸杞市場也在逐步擴大,枸杞銷售企業與種植企業規模愈大。
寧夏是枸杞傳統主產區,栽培歷史悠久,市場知名度較高,枸杞產業已成為寧夏地區經濟發展的重要產業。寧夏枸杞已形成了以中寧為核心,清水河流域和賀蘭山東麓為兩翼的枸杞種植產區。
寧夏作為我國枸杞種植面積和產量第一的省份,以枸杞干果、果汁、果酒、籽油、芽茶等產品為主的各類銷售、加工企業達到400余家,其中規模加工和流通企業超過100家,枸杞加工轉化率20%。青海省16家枸杞種植企業獲國際有機認證,枸杞種植產業已初具規模。
我國枸杞種植使用歷史較長,但是以深加工形式做大產業附加值的發展時間較短,主要企業包括沃福百瑞、百瑞源和早康枸杞等,分別為產業深入發展做了不同程度的努力,沃福百瑞欲上市,百瑞源轉型中高端產品,早康枸杞則轉型新零售,當前是枸杞行業轉型升級發展時期,未來枸杞在各領域深加工應用和銷售方式有望進一步發展擴大,行業仍將繼續成長。
從中老年群體將枸杞煲湯、熬粥、泡酒“老三樣兒”的傳統吃法到如今年輕消費者熱衷枸杞原漿、鎖鮮枸杞等新形態產品,科技創新讓昔日“土特產”成為擁有更高附加值和更多消費人群的“香餑餑”。
據中研產業研究院《2023-2028年枸杞行業市場深度分析及發展策略研究報告》分析:
枸杞的傳統運用以干果為主,近些年,枸杞加工產品形式日益豐富,精深加工產品比重不斷再提高。枸杞的應用形式有枸杞干果、枸杞粉,枸杞籽油、枸杞濃縮汁、枸杞鮮果粉、速凍枸杞,枸杞保健酒等。
中國未來十年人口結構的加速老齡化預計將進一步拉動中國保健品市場的需求。而枸杞產品作為一種能夠抗衰老、改善血液循環、護肝明目的產品,其藥用保健價值會隨著產品的不斷推廣而逐漸被消費者認可,其在保健品市場的消費也會隨著保健品市場規模的不斷增長而增長。
隨著市場競爭的加劇,越來越多的枸杞加工企業開始注重枸杞的深精加工業務發展,在產品類型、科研創新、營銷渠道等方面進行差異化競爭。枸杞深加工產品的科技含量和附加值更高,從產品品質到功能都能夠更好的迎合消費需求升級的趨勢,滿足多元化的市場需求。不斷拓展枸杞深加工業務的深度和廣度,是枸杞加工行業未來的發展趨勢,也是提升行業競爭力和利潤水平的必然選擇。
枸杞企業要充分發揮各主產區獨特的產品或產業發展優勢,地方政府及行業協會強化合作。規范管理各產區經營主體間的合作誠信,發揮各地枸杞產業資源優勢,實現優勢互補、共同發展、多方共贏。同時執行產業生態化發展戰略也會成為區域枸杞產業不斷發展的必選,通過發展循環經濟,構建循環枸杞市場發展模式,成為實施枸杞生態化發展戰略的方法之一。
報告在總結中國枸杞行業發展歷程的基礎上,結合新時期的各方面因素,對中國枸杞行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實,圖表豐富,既有深入的分析,又有直觀的比較,為枸杞企業在激烈的市場競爭中洞察先機,能準確及時的針對自身環境調整經營策略。
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2023-2028年枸杞行業市場深度分析及發展策略研究報告
枸杞研究報告對行業研究的內容和方法進行全面的闡述和論證,對研究過程中所獲取的資料進行全面系統的整理和分析,通過圖表、統計結果及文獻資料,或以縱向的發展過程,或橫向類別分析提出論點、...
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