军人边走边吮她的花蒂,heyzo高清中文字幕在线,日韩av无码中文字幕,俄罗斯freexxxx性

  • 資訊
  • 報告
當前位置:中研網 > 行業資訊 > 消費市場 > 其他行業

變暖影響葡萄產量 法國如何變成紅酒釀造圣地?

  • 2018年10月11日 HaoChenChong來源:網易 1427 94
  • 繁體

據《美國大西洋月刊》報道,全球氣候轉暖將過早地使法國傳統葡萄酒釀造業陷于混亂狀態,不平衡的葡萄收成使波爾多地區優質葡萄岌岌可危。

據《美國大西洋月刊》報道,全球氣候轉暖將過早地使法國傳統葡萄酒釀造業陷于混亂狀態,不平衡的葡萄收成使波爾多地區優質葡萄岌岌可危。

法國南部波爾多Saint-Emilion地區古岱酒莊53歲釀酒商兼老板阿蘭·大衛·博利厄(Alain David-Beaulieu)回憶稱,“每個人都感到害怕……”。他瞇眼看著自己種植的30英畝葡萄園。兩年前,炎熱的夏季對他的葡萄園造成了重創,梅洛葡萄酒無法釀造。

法國如何變成紅酒釀造圣地?

當然,釀酒商過早地采摘葡萄方式將持續很長時間,科學家表示,最終葡萄酒釀造者需要培育耐熱型葡萄品種。但在波爾多葡萄酒市場,采用耐熱型葡萄釀酒將帶來諸多變化,因為在波爾多葡萄產區,土壤、地質和氣候形成的混合因素對釀酒商影響很大。如果改變種植葡萄的土壤條件,釀造出來的葡萄酒會出現口感味道變化,哪怕只改變兩種葡萄酒,就可能影響整個波爾多葡萄酒市場。

然而,擁有悠久歷史的法國釀酒行業可能沒有更好的選擇,研究人員表示,他們有多種方法提高葡萄產量。隨著全球氣溫轉暖,產生更頻繁、更長時間的熱浪,葡萄品種的耐熱性無疑將是一個關鍵性因素,可以預測哪些葡萄品種能夠種植在多數地區。他們在2018年1月份《自然氣候變化》雜志發表文章指出,在1100多種可供選擇的葡萄種植品種中,多數葡萄莊園僅種植了一小部分。許多國家的葡萄種植的70-90%葡萄園,都是基于12種葡萄品種,這僅代表著葡萄品種多樣性的1%。

按照實際情況來講,赤霞珠、梅洛、霞多麗、黑皮諾、席拉和其他幾種葡萄品種在世界各地的葡萄園中占有最大份額。《倒霉的葡萄》一書的作者詹森·威爾遜(Jason Wilson)近期在《紐約時報》上表示,許多葡萄品種將面臨著滅絕的危險。

更復雜的是,法國葡萄酒制造受到非常嚴格的監管,以及法律規定。例如:釀造商可以采用哪些葡萄品種,特定的葡萄園可以種植多少特殊品種的葡萄等。波爾多葡萄酒中加入不同葡萄品種,都需要改變相關的規定。這意味著氣候變化不僅破壞了波爾多地區的釀酒傳統,而且違背了釀酒業的體系框架,未來不久,所有這些體系和規定都需要重新考慮。

不過要想擺脫幾個世紀以來的困境,可能需要一些時間,波爾多地區的釀酒商將從其他地區的葡萄酒制造業中汲取經驗。在一些地區,例如:大衛·柏里歐,60%以上葡萄園中種植著梅洛葡萄。釀酒商和紅酒愛好者們才剛剛開始思考這個價值數十億美元的問題。


延伸閱讀

細分市場研究 可行性研究 商業計劃書 專項市場調研 兼并重組研究 IPO上市咨詢 產業園區規劃 十三五規劃

中研網 中研網 發現資訊的價值 研究院 研究院 掌握產業最新情報        中研網是中國領先的綜合經濟門戶,聚焦產業、科技、創新等研究領域,致力于為中高端人士提供最具權威性的產業資訊。每天對全球產業經濟新聞進行及時追蹤報道,并對熱點行業專題探討及深入評析。以獨到的專業視角,全力打造中國權威的經濟研究、決策支持平臺! 廣告、內容合作請點這里尋求合作

推薦閱讀

英國人口增長最快的城市愛丁堡 人口增長推高愛丁堡房價

兩年前,愛丁堡的人口有史以來首次增加到超過50萬人,預計到2017年將有513,210人居住在愛丁堡。這也反映在了房地產市7...

互金機構反洗錢監管升級 洗錢是什么意思?

人民銀行、銀保監會、證監會10日聯合發布了《互聯網金融從業機構反洗錢和反恐怖融資管理辦法(試行)》(以下簡稱《管...

蘋果明年或發布5G手機 定價再創記錄!

蘋果在今年秋季新品發布會上推出了iPhoneXS、iPhoneXSMax和iPhoneXR三款新機,今年的iPhone整體來說升級幅度不大,特5...

旅游保險行業能不能投資,我們從4大方面分析給你聽

2017年是中國旅游業戰略地位提升和旅游新業態蓬勃發展的重要一年,旅游經濟繼續保持高速增長。處于旅游、互聯網和保險...

近年來旅游保險產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測分析

近年來,隨著經濟的發展與國家政府的重視程度加深,旅游業迅猛發展,旅游總收入不斷增加。而旅游業的發展必定帶動對旅...

鈦白粉價格上漲 幅度在300元/噸左右 鈦企業績分化龍頭公司表現較好

近期多家鈦白粉公司發布漲價函,幅度在300元/噸左右。業內人士稱,近期硫酸、硫磺、天然氣、鈦礦等原材料持續漲價,1...

猜您喜歡

【版權及免責聲明】凡注明"轉載來源"的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多的信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。中研網倡導尊重與保護知識產權,如發現本站文章存在內容、版權或其它問題,煩請聯系。 聯系方式:jsb@chinairn.com、0755-23619058,我們將及時溝通與處理。

中研普華集團聯系方式廣告服務版權聲明誠聘英才企業客戶意見反饋報告索引網站地圖 Copyright ? 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved.    版權所有 中國行業研究網(簡稱“中研網”)    粵ICP備18008601號

研究報告

中研網微信訂閱號微信掃一掃

主站蜘蛛池模板: 崇信县| 沁源县| 鞍山市| 冀州市| 鹤山市| 凤台县| 六枝特区| 乐安县| 罗定市| 新邵县| 阳山县| 资兴市| 湖北省| 沅江市| 石楼县| 齐齐哈尔市| 陆丰市| 武义县| 吉木萨尔县| 无锡市| 宁陕县| 诸暨市| 河源市| 伊春市| 桂阳县| 南雄市| 横峰县| 金坛市| 师宗县| 司法| 邯郸县| 会同县| 万安县| 长乐市| 峡江县| 图片| 兴海县| 枣阳市| 秦安县| 阜康市| 台东县|