盒馬再爆食品問題 紫菜泡水變成橘紅色 食品安全問題多次被曝光

• 2018年12月10日 GuoMeng來源：新民晚報 950 59
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近日，市民劉女士致電記者反映，她在盒馬APP上買到了疑似有問題的紫菜，但對方始終強調紫菜無異常。為此，記者向盒馬方鮮生方求證，截至記者發稿時，對方一直不給予正面回復。

盒馬再爆食品問題

盒馬是一家含著金湯匙出生的企業，但是它能否真正實現長期可持續的發展，真正能夠作為資本市場，特別是線上線下生鮮電商的佼佼者還需要用非常多的事情去做。

繼盒馬鮮生大寧店因擅自更改農產品包裝標簽被立案調查后，近日，市民劉女士致電記者反映，她在盒馬APP上買到了疑似有問題的紫菜，但對方始終強調紫菜無異常。為此，記者向盒馬方鮮生方求證，截至記者發稿時，對方一直不給予正面回復。

紫菜泡水變成橘紅色

近日，劉女士在盒馬APP購買了一袋禾煜紫菜。當她把紫菜放入清水中浸泡時，眼前的一幕讓她嚇到了。“清水變橘紅色，而且紫菜葉面上浮現出不均勻的塊狀物。”她又重新接了一碗清水洗紫菜，反復洗了好幾次，水仍是橘紅色，而且那些塊狀物也無法洗掉。劉女士說，她以前經常在盒馬APP購買這個品牌的紫菜，從來沒出現過這種情況。從劉女士提供的照片，記者看到泡過紫菜的水呈紫紅色，水質有些渾濁。此外，紫菜葉表面還有一個個橘色塊狀物。

隨后，劉女士向盒馬售后客服反映。幾天后，一盒馬工作人員來到劉女士家中，帶走了一部分紫菜樣品回去。“他什么都沒說，就讓我等回復。”當天晚上，一位自稱是盒馬負責人的沈姓工作人員來電表示，他們愿意賠償劉女士300元。

盒馬始終沒有給說法

第二天早上，劉女士再次接到沈先生電話，對方改口稱那批紫菜的檢測報告顯示合格，因此拒絕理賠。當劉女士要求提供檢測報告時，對方拒絕了。針對劉女士所疑惑的為何泡水后紫菜外觀異常，對方給出的解釋是紫菜在運輸過程中摩擦所致。對方還強調，若劉女士認為紫菜有問題，讓其自行去檢測機構做檢測。這令人頗“啼笑皆非”的解釋，劉女士無法接受。“如果紫菜真的沒問題，盒馬為什么不能提供檢測報告?自始至終盒馬一直在找各種理由和借口，這難道就是盒馬鮮生對消費者的態度嗎?”

食品安全問題多次被曝光

記者就此事致電盒馬鮮生，一公關人員隨后聯系了記者。對方表示，他們還在了解調查中。同時，他又轉發了一篇去年發布的名為《“食物辟謠”今年紫菜很悲催，剛澄清“塑料事件”又掉色了》文章，讓記者做參考。該文提到，紫菜溶于水會變色，是由于紫菜里的藻紅素在“作怪”。然而，記者并未找到該文的出處。當被問及何時能給出調查后說明時，對方就再無回復了。兜兜轉轉了一圈，盒馬鮮生方什么都不予解釋，只是轉發一篇文章，這是讓記者“猜啞謎”嗎?如果紫菜真的毫無問題，為何不能拿出實質檢測報告?

2018年11月，盒馬鮮生“標簽門”鬧得沸沸揚揚，遭到許多消費者質疑。12月， 盒馬鮮生再次被爆出售過期椰漿事件。現在，面對消費者質疑購買到的紫菜異常，盒馬鮮生方遮遮掩掩避重就輕。 這不免讓人懷疑，面對屢屢被曝的食品安全問題，盒馬鮮生到底有沒有開始重視管理“漏洞”?

盒馬鮮生作為阿里巴巴旗下的新零售平臺，一直標榜用科技和人情味帶給人們“鮮美生活”。如今，消費者沒感受到所謂的“人情味”，得到的只是一次次令人 “寒心”的結果。

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