廣東省餐飲服務行業協會官微發布《廣東餐飲行業致美團外賣聯名交涉函》,美團利用其市場支配地位壟斷定價,加重了餐飲企業在疫情期間的負擔。
廣東省餐飲服務行業協會官微發布《廣東餐飲行業致美團外賣聯名交涉函》,美團利用其市場支配地位壟斷定價,加重了餐飲企業在疫情期間的負擔。
《交涉函》稱,美團外賣在廣東餐飲外賣的市場份額高達60-90%,已達到《反壟斷法》規定的市場支配地位,同時,美團涉嫌實施壟斷定價,各類收費層出不窮,設定了諸多不公平的交易規則,持續大幅提升扣點比例,新開餐飲商戶的傭金最高達26%,已大大超過了廣大餐飲商家忍受的臨界點。廣大餐飲企業一直以來對此并未十分在意,直至疫情期間,美團外賣仍未有實質性改變,餐飲企業的不滿甚至憤怒情緒由此而生。
《交涉函》要求,美團立即取消獨家合作限制等其他壟斷條款,直接減免整個疫情期間廣東省內所有餐飲商戶外賣服務傭金5%或以上。
外賣行業市場規模
2019年我國外賣交易額將達到6035億元,同比增長30.8%。
如今外賣正在從新模式升級為新業態,其生態邊界也在不斷擴大,對夜經濟的發展起到了促進作用。研究報告披露,在2018年我國外賣交易額4613億元的基礎上,今年外賣規模直接跨越5000億元大關,預計將達到6035億元,增幅將達30.8%。
分城市來看,北京、上海、深圳、廣州和成都分居各城市外賣訂單量前5名。
據中研普華研究報告《2020-2025年中國餐飲行業發展現狀及投資戰略研究報告》分析顯示:
2016-2019年餐飲連鎖行業運行現狀分析
一、行業占餐飲行業市場份額分析
圖表:2016-2019年中國餐飲行業占社會消費品零售總額情況
數據來源:中研普華產業研究院整理
中國餐飲服務市場的增長主要受國家城鎮化率的提高及中國人均可支配收入的提高與消費升級所帶動。餐飲業發展速度位于合理區間,餐飲收入總規模占到社會消費品零售總額的11.21%,比重持續提升。
圖表:2016-2019年中國餐飲連鎖業收入占餐飲業收入的比重
數據來源:中研普華產業研究院整理
國內餐飲連鎖行業發展較良好,在餐飲業中占據在比重越來越高。餐飲行業是極分散的市場,加盟連鎖會對企業的經營有一定的幫助。
欲了解關于中國餐飲行業具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國餐飲行業發展現狀及投資戰略研究報告》
2020-2025年中國餐飲行業發展現狀及投資戰略研究報告
2019年,全國餐飲收入46721億元,比上年增長9.4%,高于2018年的7.7%;12月份餐飲收入4825億元,同比增長9.1%。2019年餐飲收入高于2019年社會消費品零售總額1.4個百分點。2019年全國居民人均3...
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