近期,休閑食品集團企業鹽津鋪子披露2021年上半年業績報告。上半年鹽津鋪子實現營收10.6億元,同比上升12.5%;歸母凈利潤為4862.2萬元,同比下降62.6%;扣非凈利潤為1822.9萬元,同比下降81.9%。收到政府補助4143.45萬元,占利潤總額的比例為63.65%。
近期,休閑食品集團企業鹽津鋪子披露2021年上半年業績報告。上半年鹽津鋪子實現營收10.6億元,同比上升12.5%;歸母凈利潤為4862.2萬元,同比下降62.6%;扣非凈利潤為1822.9萬元,同比下降81.9%。收到政府補助4143.45萬元,占利潤總額的比例為63.65%。2021年上半年,公司在后疫情時代主動進行業務轉型調整,積極應對社區團購等帶來的渠道變革,一是積極嘗試多種商超渠道的費用投放方式和效率,精準調整商超中島的投放方向和級次,加速渠道下沉。
休閑食品企業鹽津鋪子2019-2020年業績如何?數據顯示,2019年、2020年、2021年1-6月,鹽津鋪子直營商超渠道營業收入分別為49,762.63萬元、63,042.59萬元、37,203.36萬元,休閑食品占營業收入的比例分別為35.56%、32.18%、34.97%。
數據顯示,中國休閑食品的市場規模不斷增長,近3年分別是7365億元、8204億元和9168億元,2017年的市場規模已經接近萬億元,而且出現了一批上市公司。據統計,中國休閑食品行業的市場規模,連續3年保持兩位數以上的增長,增速達到了12.9%。分析師預計,休閑食品行業的市場容量未來可能更大。
據了解,鹽津鋪子以“鹽津鋪子”和“憨豆先生”雙產品線布局,涵蓋咸味小吃(魚糜、豆干、肉魚、蜜餞、素食)、烘焙點心(面包、蛋糕、薯片、布丁)及堅果果干品類,覆蓋休食市場高增品類,針對不同地域不同消費習慣提供差異化組合,并根據市場差異化需求不斷推新。
如今休閑食品逐漸成為人們日常消費必不可少的一部分,我國休閑食品產業近年快速發展,到2019年休閑食品行業產值將達2萬億元,市場前景廣闊。而隨著人民生活水平的提高,綠色、健康成為一種不可阻擋的潮流。消費者對休閑食品的關注點從種類、數量、口味逐漸轉向了綠色、營養和健康,具有健康功能性的食品受到消費者的青睞,生產企業也開始注重研發安全性和營養性高的產品,從多角度、多渠道保證食品的營養和健康。
鹽津鋪子發布2020年度業績快報,實現營業收入19.59億元,同比增長39.99%;實現歸屬于上市公司股東的凈利潤(下稱凈利潤)2.42億元,同比增長88.70%;基本每股收益1.94元,同比增長88.35%。值得一提的是,根據三季報,鹽津鋪子前9個月營業數據已超過2019年全年業績。對于2020年業績增長,鹽津鋪子將其歸因于戰略調整、成本管控以及股權激勵等。
未來休閑食品產業發展要樹立高質量和品牌意識,找準企業定位和產品定位,做大做強休閑食品;注重區域化、特色化、精致化和本地化,增強休閑食品企業的核心競爭力;注重把握休閑食品營養、健康、方便的主流發展方向,加強科技研發,加速開發新品種,同時加強裝備智能化,走出一條可持續發展的道路。
延伸閱讀
目前,中國是全球最大的休閑食品市場之一,2020年中國休閑食品行業的是市場規模為7749億元。從我國休閑食品市場來看,糖果、巧克力及蜜餞在我國休閑食品市場中所占比重最大,2020所占比重為24.2%。
據不完全統計,近年來我國休閑食品行業銷售收入復合增長率超過10%,遠超中國食品工業的平均增速,產值約2萬億元,預計到2025年,我國休閑食品產業總產值將超過4萬億元。
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