2021年羊肉多少錢一斤？羊肉行情預測分析 未來羊肉行業發展趨勢預測

• 2021年9月15日 GuoMeng來源：互聯網 869 53
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我國肉類生產和消費仍然以豬肉為主，牛、羊、禽肉為輔，伴隨國內高企的羊肉消費需求，2011-2020年，羊肉產量占肉類的比重已由4.96%上升至6.44%，羊肉的占比逐年提高，趨勢持續向好。

2021年羊肉多少錢一斤

目前各地的羊肉價格會有一定差異，據了解，2021年9月份甘肅省武威市涼州區羊肉40元一斤，30斤起批;貴州省畢節市威寧彝族回族苗族自治縣羊肉33元一斤，50斤起批;河南省鄭州市惠濟區去骨羊肉24元一斤，40斤起批;甘肅省臨夏回族自治州和政縣羊肉36元一斤，200斤起批;遼寧省鞍山市海城市鮮羊肉35-36元一斤，50斤起批。

羊肉價格自春節以來，就一路領先，搶占了肉類價格榜，羊肉的供需比較緊張，進貨也比較困難，市場出貨速度很慢，造成了短期內供需緊張局面，羊肉價格保持高位運行，2021年4月羊肉價格依然保持在40-50元左右一斤，羊肉的存在也基本上穩定了市場上各類肉的價格水平，羊肉的消費需求開始大大下降，再加上羊的養殖成本增加，羊肉出欄的壓力提升，羊肉價格一直維持高位運行。隨著經濟發展和牛羊肉品質的提高，消費烹制方法和消費方式也發生了變化，戶外就餐的興起更拉動了牛羊肉特別是高品質牛羊肉的消費。

據中研普華產業研究院的報告《2021-2025年版羊肉行業兼并重組機會研究及決策咨詢報告》分析

我國肉類生產和消費仍然以豬肉為主，牛、羊、禽肉為輔，伴隨國內高企的羊肉消費需求，2011-2020年，羊肉產量占肉類的比重已由4.96%上升至6.44%，羊肉的占比逐年提高，趨勢持續向好。2011-2020年，我國羊出欄量總體呈現持續上升的態勢，從26,232.16萬只上升至31,941.00萬只，增長21.76%，年均增長率為2.21%。2020年，疫情影響，我國肉羊集中出欄期延長，出欄數量僅比2019年增長0.76%。從出欄率看，2011-2020年羊出欄率總體呈上升態勢，從91.31%增長到106.21%，其中，從2017年開始出欄率突破100%，說明我國肉羊產能不斷提高。

據官方數據顯示，今年上半年全國羊肉產量達210萬噸，同比增長6.8%，增長來自于新疆、湖北、云南、吉林、甘肅等省;羊肉進口量達24.3萬噸，同比增長18.1%。

目前國內畜禽養殖行業相關上市企業有溫氏股份(300498)、圣農發展 (002299)、仙壇股份(002746)、立華股份(300761)、湘佳股份(002982)、益生股份(002458)、民和股份(002234)、曉鳴股份(300967)等。

羊肉的價格是有周期性的，為了調控市場，很多同類別的肉類就會進行對應的價格調整，來促進其他肉類的消費，就現在市場上羊肉價格行情來看，羊肉價格周期并沒有出現。

羊肉行情預測分析

據了解，下半年隨著中秋、國慶及元旦的到來，羊肉消費逐漸會進入旺季，人們對羊肉的消費需求會繼續增加，肉羊出欄也將逐漸進入旺季。

未來羊肉行業發展趨勢預測

隨著中秋國慶節假日到來，后期活羊的陸續回欄，市場上的羊肉供應會進一步恢復，羊肉的價格可能會進行調整波動。十四五開局之年，肉羊產業發展迎來歷史重要關口。下半年隨著天氣轉冷，羊肉消費逐漸進入旺季，羊肉消費需求將會繼續增加，預計下半年羊肉價格將會有所回升，但是超過年初的價格存在一定難度。

羊肉市場未來投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2021-2025年版羊肉行業兼并重組機會研究及決策咨詢報告》。

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