每年的8月至11月是柚子的采摘季節。眼下中秋臨近，本地柚子大量上市，呈現出產銷兩旺的良好局面。中秋節前月餅銷售也帶旺了節日水果的銷量，而柚子作為送禮佳品，受到不少消費者歡迎。
每年的8月至11月是柚子的采摘季節。眼下中秋臨近，本地柚子大量上市，呈現出產銷兩旺的良好局面。中秋節前月餅銷售也帶旺了節日水果的銷量，而柚子作為送禮佳品，受到不少消費者歡迎。廣東梅州是我國柚子的主產區，進入九月中旬以來，當地的62萬畝柚子開始迎來大規模采摘。今年用了大數據平臺(監測)，在手機上操作，柚子(大小)比較均勻，質量比較穩定，增產到300多萬斤，(比今年預計的)增加了25%。針對柚子這一產業，2020年6月底，“廣東省蜜柚種植標準化示范區”正式掛牌，是當年全省唯一的省級蜜柚種植標準化示范區。
據悉，2020年梅州柚的總產量達到了93萬噸，廣東省最大的蜜柚種植縣大浦縣蜜柚產量為32萬噸，預計今年的產銷穩步增長在5%-8%之間。新鮮柚子的價格根據品質售價在3.6元/公斤至10元/公斤之間。白柚因為目前上市量少，價格是所有柚子中最高的，三紅蜜柚因大量上市銷量最高。
柚子原產東南亞，在中國已有3000多年栽培歷史。浙江、江西、廣東、廣西、臺灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、云南等省均有栽種。柚性喜溫暖、濕潤氣候，不耐干旱。生長期最適溫度23-29℃，能忍受-7℃低溫。柚的果實表皮、花、葉還可提取優質芳香油，果皮中可提取優質果膠，果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等。果實綜合利用后經濟效益可望增長4倍，柚的綜合利用還有很大的發掘潛力。果肉含維生素C較高。有消食、解酒毒功效。
在柚子的產區，很多種植戶今年遇到了前所未有的難題，那就是幾十萬斤的收獲堆積如山，卻無人收購，這些賣不掉的柚子是傳統的柚子品種：白肉柚子，白肉柚子是國內種植較早的柚子，也被稱為傳統柚子，但現如今的柚子市場，基本上已經被紅心柚子、三紅柚子等有色彩的柚子所占據，白肉柚子已經很難有立足之地，越來越不被消費者和市場的青睞，價格也是連年下滑，收購價一直在幾毛錢之間徘徊。
目前蜜柚出口已增至32個國家和地區，美國市場的準入將豐富市場多元化。如果對美出口持續穩步發展，蜜柚品牌價值將得到進一步提升，預計年出口量可增加約3萬噸，將為每戶果農平均增收約8600元人民幣。
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2021-2026年中國柚子行業市場競爭態勢分析與投資盈利預測報告
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